迎接農曆春節銷售高潮的到來，
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，以「中華豆腐」聞名國內的中華食（4205）準備加班趕工出貨，
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，因應旗下經銷商大舉鋪貨，
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，下月業績將攀升至高峰。
中華食昨（27）日股價上漲0.15元，
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，收盤價39.5元。
入冬後，
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，市場對火鍋料、火鍋豆腐及雞蛋豆腐需求大增，
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，中華旗下全台經銷商早在上月初大量下單。隨著近日寒流連續來襲，
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，更讓豆腐類產品銷售增溫，接著將是農曆春節大檔期。
中華食指出，依往常經驗研判，每逢農曆春節前後，都是主力產品火鍋豆腐、雞蛋豆腐及超嫩豆腐的熱銷期，內部正展開增產規劃，以大樹廠為主，搭配屏東潮州廠的新產能開出，下月開始將以滿載水準運作。，