星巴克中國夢靠王靜瑛實現

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,全球咖啡巨擘星巴克也不例外。今年10月,

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,星巴克原中國區總裁王靜瑛升任中國區首席執行官,

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,這是星巴克自1999年在大陸開設第一家門店以來,

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,第一次在大陸設立「首席執行官」的職務,

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,顯示星巴克在中國「攻城掠地」的決心。星巴克預期,

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,五年內將中國大陸的星巴克門市數,

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,從現有的2,

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,300多家擴增至逾5,000家,就是從現在起每18小時,星巴克就要在大陸開一家門市;如果這是星巴克的「中國夢」,王靜瑛就是這個任務的「追夢人」。來自香港的王靜瑛在星巴克工作超過16年,曾在星巴克中國及亞太區擔任多個領導職位。在她來到中國的四年內,星巴克中國從2011年的400多家門市,發展至今天的2,300多家門市。王靜瑛的名片上印著「星巴克中國總裁」的頭銜,還印著「咖啡大師」的稱號。2012年,王靜瑛從原本負責的星巴克香港接受了星巴克中國區總裁職位,當時她說:「這個時機是非常好的機會,能統領這支隊伍快速發展,真正加速開拓這一(中國)市場。」王靜瑛認為,做為最先進入中國的咖啡連鎖公司,大陸消費者對咖啡的熱情已被激發,星巴克中國如今已經進入收穫先期市場培育的碩果。回顧星巴克在中國的發展史,17年前星巴克在北京開第一家店,之後十年,每年展店速度都維持在30至50家左右。尤其在王靜瑛接任星巴克中國區總裁後,星巴克展店速度更是明顯加快。目前,中國咖啡消費年增長率為15%左右,據統計,十年內,中國大陸咖啡消費市場將可能達到1兆元,這將有助於王靜瑛穩獲高速增長業績。在星巴克今年10月宣布王靜瑛晉升中國首席執行官的同時,星巴克創始人霍華德·舒爾茨與上海市委書記韓正等政府官員會面。多項信號顯示:對於星巴克來說,大陸市場的重要程度達到了頂峰。王靜瑛接下來必須面對的,是快速擴張帶來的諸多挑戰。來自英國的Costa、香港品牌太平洋咖啡只是眾多挑戰者中的先遣隊,與此同時,自身發展的瓶頸也在困擾星巴克:如何持續保有品牌新鮮感;如何平衡增長速度與質量;員工和管理層的流失等等,這些彼此糾結、互為制衡的問題鋪就成了高速增長的必經之路。王靜瑛深知這些挑戰,她說,我們最大的挑戰就是在迅速擴張的同時,持續維護我們的品牌和價值觀;但我希望可以繼續信守我們對這個市場的承諾,提供更多的本土創新,滿足中國消費者對於更獨特的食品口感以及更佳生活方式的需求。現在這位咖啡大師正在帶領她的上萬「夥伴」,推動星巴克向中國的二三線城市擴張,把咖啡文化帶到這個茶王國的腹地。王靜瑛小檔案年齡:40歲職稱:星巴克中國首席執行官經歷:CoffeeConcepts香港區總經理、星巴克中國總裁資料來源:新聞整理孫淑瑜/製表,

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