外科醫師總給人急驚風的印象，
，但三軍總醫院院長蔡建松卻笑口常開，
，說起話來不急不徐。 記者蘇健忠／攝影 分享 facebook 外科醫師總給人一種急躁、搶快等急驚風的印象，
，但三軍總醫院院長、國內換心權威蔡建松卻是笑口常開，
，說起話來不急不徐，
，儘管擔任院長，
，行政事務繁重，
，但仍專精於外科手術，
，一年近兩百台刀，
，個人「業務額」之高，在所有軍醫體系中，幾乎無人能出其右。談起心臟移植手術，蔡建松眼睛閃著光芒，這是他志向所在，下刀、精準切割、縫線，幾個看似簡單的動作及處置，卻能在一瞬間拯救一條人命，這也是他對自己執醫的期許與堅持。 蔡建松表示，心臟移植可分為原位心臟移植與異位心臟移植兩種，前者是把捐贈者心臟植入受贈者原來心臟的位置，以取代受贈者心臟功能；後者則是不切除受贈者心臟，將捐贈者之心臟與受贈者心臟縫合一起，還能維持心臟功能。台、日、韓 亞洲器官移植三雄蔡建松說，移植手術技術精進、抗排斥藥物大幅進步，讓國內器官移植成功率越來越高，擠進先進國家前段班，在亞洲數一數二，與日本、南韓，並列為亞洲器官移植三雄，各有所長，日本專精於腎臟、肝臟移植，而台灣心臟移植技術及存活率上，則在他恩師魏崢帶領下，獨冠全亞洲。蔡建松說，就移植手術本身來說，近十年來，並無重大突破性進展，許多外科手術，引進機械手臂達文西，唯獨在換心手術上，比的仍是「誰的手、誰的心比較穩」。「每一次手術 都是獨一無二」蔡建松至今完成近200例心臟移植手術，還是「左右心顛倒」換心的亞洲首例保持人，他以「藝術」兩字來形容換心手術，手術過程必須憑感覺，在手指之間創造出藝術的空間感，每一次手術都獨一無二，如果現在要他再做一次左右心臟顛倒移植，也很難保證能夠順利成功。相較於手術技術，近年來，在抗排斥藥物研發上，有明顯進展，蔡建松說，八O年代，免疫抑制劑尚未問世，在移植手術後，僅能使用類固醇降低排斥反應。十幾年來，新型免疫抑制劑研發成功，除了有效控制排斥反應，還能降低肝毒性、腎毒性。蔡建松說，在移植醫學演進過程中，手術技術、抗排斥藥物、免疫學研究均扮演重要角色，未來研究方向包括：更好更安全的抗排斥藥物、暫時性人工器官、異種器官的移植發展、複製自體器官用於移植等等。移植是否成功 還有人的因素此外，器官移植是否成功，還包括「人」的因素，這個人並非醫師、護理師，而是病人本身，蔡建松說，舉凡國外醫學文獻，均將「低經濟、低社會水平」列為器官移植手術禁忌症，表面上看來似乎是歧視，但實際上是強調術後照顧與家人支持的重要。蔡建松以國內第一例左右心顛倒案例為例，病患為六十多歲婦人，儘管換心手術成功，但因家庭支持系統不佳，患者又須照顧失能丈夫，以致無法定期回診，因此，在手術後第六年不幸死於家中。蔡建松不捨地說，如果婦人能定期回診，生活起居上獲得良好照顧，依身體狀況及心臟功能來看，至少可以存活十年以上，只可惜事與願違。，
達欣隊梅奧(中)手感持續回升，
，昨天出戰金酒隊拿下本季次高的卅三分。 圖／中華籃球協會提供 分享 facebook 即使開季後表現不如預期，
，不過達欣隊洋將梅奧仍逐漸找回昔日身手，
，在昨天出戰金酒隊的比賽中，
，他全場三分球出手八次命中七球，
，拿下個人本季次高的卅三分並送出九助攻，
，助隊以一○○比八十六收下二連勝。身為ＳＢＬ史上最大咖洋將，
，梅奧除了在來台第二場比賽投進八顆三分球拿下卅九分外，
，接下來幾戰卻陷入手感不佳的低潮。不過去年底他狀況持續回升，昨天賽前已連續三戰得分在廿分以上，昨天更以十七投十二中的高水準表現拿下卅三分，助隊以十四分差距賞給金酒五連敗。 達欣總教練范耿祥指出，開季時各界對於梅奧都抱持著高度期待，不過當時他的體能狀態卻未調整到最好，「不過現在他的體能已經慢慢恢復了，他就是一個ＮＢＡ水準的球員，加上他已經抓到裁判的尺度與聯賽的風格。」梅奧則強調，除了更融入球隊與聯賽外，自我的調整也是一大關鍵，「去年休季期間我所做的訓練都是ＮＢＡ三分球距離，這讓肌肉的記憶也停留在那時，所以現在我熱身時都會不斷的投籃，慢慢把感覺再調整過來。」至於本周更換雙洋將的台銀隊，昨天則是一路落後璞園隊，終場以七十五比八十九苦吞六連敗，台銀總教練韋陳明說：「之前看過天使打球，知道他是一名有內有外的球員，而史貝斯原先以為可以打內線，但來台後發現兩人球風相似，未來會把兩人責任分清，今天土洋搭配也確實不如預期。」，
圖／翁禎霞 分享 facebook 台鐵昨公布新開發的「屏東線限定」便當，
，是全國唯一以台鐵路線命名的便當，
，以屏東在地食材製作而成，
，一個一百元，
，一天限定販售一百五十個，
，明年一月二日上市；有紅藜飯、紅豆飯兩款，
，菜色包括南瓜、地瓜、青菜、牛蒡、鹹豬肉等，
，初期只在新左營、高雄及屏東站買得到。，
，
墨西哥式燒烤連鎖快餐店「Chipotle」。 路透資料照片 分享 facebook twitter pinterest 歐文斯夫婦對奇波雷墨西哥燒烤餐廳（Chipotle Mexican Grill）的喜愛幾近痴狂，
，四年前他們的婚禮在該餐廳舉行，
，每年8月13日結婚紀念日，
，也都會帶著女兒上該餐廳慶祝，
，即使該餐廳因大腸桿菌、沙門氏菌和諾羅病毒污染，
，造成數百人生病，
，他們對該餐廳的忠誠如一，
，每周仍至少消費一次。不過對其他許多人來說，他們與奇波雷的蜜月期已過，奇波雷的營業額受到嚴重衝擊，股價節節下降，該公司因爆發諾羅病毒污染，被加州法院傳喚；同時其股東指控該公司欺瞞食物安全措施而提告。此外，全美有500人在該餐廳進餐後生病，而且奇波雷至今仍不清楚造成大腸桿菌污染的禍首是什麼。但是由於沒有人因此喪命，奇波雷迷如今照常到該餐廳吃他們最愛的墨西哥捲餅。一名奇波雷迷推文說：「抱歉我仍然愛上奇波雷，因為愛它只好冒險。」另一忠誠顧客也推文說：「我明知有風險，仍繼續上奇波雷，可以說我愛奇波雷至死不渝。」受到其他餐廳宣傳手法的啟發，有的奇波雷迷在萬聖節穿上鋁箔紙製作的墨西哥捲餅裝，有的製作捲餅形狀蛋糕，還有一人在集資網站說服網友籌集1050元，幫他完成夢想，一邊跳傘、一邊吃奇波雷的捲餅。 曾在奇波雷餐廳披婚紗的安妮‧歐文斯說：「我們是一群對奇波雷著迷的怪胎，我們愛我們的同類，這種事不會發生在麥當勞餐廳。」而郝瑞魯克曾連續186天上奇波雷進餐，並在部落格記錄感想；他說對有關該餐廳爆發大腸桿菌污染的報導很不高興，因為他「完全相信該餐廳」。，
永大面臨經營權之爭，
，公司派人士指出，
，永大從一家資本額僅600萬元的公司，
，變成資本額42億元的國內電梯第一品牌，
，幾乎年年獲利，
，他相信多數股東會支持公司派永續經營。以永大前總經理許作名為首的市場派，
，以不滿永大在大陸衝刺不夠，
，導致市占率節節敗退為由要拿下經營權。永大主管表示，
，今年將聘請大量業務員全力搶單，捍衛大陸市占率，但也強調，大陸政府加緊控管銀行授信，此時衝太快，很容易周轉不靈，「不能為了衝市占而忽略風險」。永大主攻大陸三、四線城市，這部分營收占整體大陸營收比重達六成。永大主管指出，國際電梯大廠原本主攻一、二線城市，但近年大陸房市降溫，國際大廠為了鞏固市占率，遂往外圍城市擴張，和永大搶訂單。，
