鐵板燒餐廳「犇」本季運用三星蔥、台南烏魚子等元素，
，結合鴨肝、魚子醬、伊勢龍蝦等食材，
，推出北海道大干貝佐魚子雙重奏、ROUGIÉ BLACK鴨肝佐三星蔥生椒醬等一系列鐵板料理新菜，
，為餐桌帶來新意。犇自2018年與米其林三星主廚、享有「廚魔」稱號的梁經倫（Alvin Leung）合作客座晚宴，
，又於2019年合作開Daimon．犇 廚魔料理之後，
，的確為犇的菜色增添不少新意。例如在「ROUGIÉ BLACK鴨肝佐三星蔥生椒醬」的料理中，
，梁經倫即以牛肉「靜置回溫」的概念，
，激發出鴨肝回溫的鐵板料理方式，
，讓路其黑牌等級的鴨肝，
，在兩面煎至「洽洽」之後，內部仍保有軟嫩口感，並透過竹葉青噴霧、三星蔥生椒醬的提味，帶出中西合併的創意食趣。 「澎湖野生大明蝦佐鮮味蝦米」的料理中，藉由特製紅咖喱醬，以及蝦米油、櫻花蝦米鬆等佐料調味，增添海鮮料理中的大海氣息；「伊勢活龍蝦佐明蝦Bisque」則是使用伊勢活龍蝦作為主角，配上以明蝦膏熬煮48小時的海鮮濃湯相襯。至於「竹籠清蒸活鮑魚佐鮮蠔汁」，將南非活鮑魚與昆布以竹籠蒸煮後，配上魚子醬，以及用蠔汁、鮑肝熬煮的醬汁調味，均是各有特色的海鮮料理。除此之外，同時使用台南烏魚子、Emborg魚子醬的「北海道大干貝佐魚子雙重奏」、用酥脆燒餅、剝皮辣椒配上美國沙朗牛肉的「剝皮辣椒沙朗捲佐手工燒餅」，也都是具有台灣元素的新菜。其他亦有Black Opal厚切和牛牛舌、黑毛和牛壽喜燒等鐵板料理可供選擇。本次犇的新菜色並非單點，而是直接融入套餐菜單之中，可作為Creative Entrée、Seafood Entrée的新選擇，再搭配A5日本和牛牛排、極黑牛排等多款主餐做出不同組合，最後還可品嚐到與Ice Monster聯名推出的冰棒做結尾，每套售價2，280元起。北海道大干貝佐魚子雙重奏。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 伊勢活龍蝦佐明蝦Bisque。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 竹籠清蒸活鮑魚佐鮮蠔汁。記者陳睿中／攝影 分享 facebook ROUGIÉ BLACK鴨肝佐三星蔥生椒醬。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 剝皮辣椒沙朗捲佐手工燒餅。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 黑毛和牛壽喜燒。記者陳睿中／攝影 分享 facebook Ice Monster冰塊老闆冰棒。記者陳睿中／攝影 分享 facebook，
外交部長林永樂今天上午代表我國政府頒贈「大綬景星勳章」給即將離任的索羅門群島駐華大使陳學仕（H.E. Ambassador Laurie Chan），
，表彰他駐華兩年多來對增進雙邊邦誼所做的努力與貢獻。頒贈地點選在外交部，
，包括多名駐華使節、與索國有合作關係的漁業界、醫界代表等均到場觀禮。 外交部指出，
，我國與索羅門群島在農業、漁業、醫療衛生、潔淨能源、人力建構以及文化交流等領域有多項合作計畫，
，成效斐然，
，深獲索羅門群島朝野及人民肯定；索羅門群島多年來堅定支持我參與國際組織並為我執言，
，雙邊邦誼十分堅實。，
，
政策上路！勞工裁決律師費 擴大補助 | 財經焦點 | 產經 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部 願景 新聞 財經 時尚 汽車 NBA 國際 鳴人堂 新鮮事 部落格 元氣 話題 讀書吧 讀小說 知識庫 電子報 基金 房地產 影音 售票網 外貿網 買東西 有設計 有行旅 捷客 聯合文學 聯經出版 世界日報 App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 財經焦點 科技產業 金融要聞 稅務法務 產業綜合 商業企管 房市情報 新店第一名宅 udn / 產經 / 財經焦點相關新聞讓明星投手也放心 揭秘運動員的保險規劃台北上半年旅館住房率 SARS以來新低油價正式轉多頭 明年上看70美元穩定物價小組 今開會擬對策農委會：下周復耕菜 將平抑菜價青蔥飆160元 菜販：漲到無法無天「菜貴死人！」物價穩定小組遭批如殭屍富爸媽不送兒房 改送現金2001年來首見 惠譽：台灣主權上調到AA-玩具槍大亨廖英熙玩出台灣最大「合法地下兵工廠」陸進出口雙降 人民幣有壓防制非法貿易 我排亞太第七胡勝正：TPP明年會過關高中生畢業先就業 政府補助育嬰假期間 有望計年資年金請領年齡 擬延至65歲稅制透明度 富豪們最在意財產除了給下一代 還有3去處…億萬富豪老了 66兆財富轉移潮將至政策上路！勞工裁決律師費 擴大補助分享分享分享留言列印A-A+2016-10-14 13:53聯合晚報 記者陳素玲／台北報導WhatsApp 勞動部宣布擴大對勞工或工會幹部不當勞動行為裁決案的律師補助範圍。記者楊萬雲／攝影 分享 facebook 為了擴大保障勞工組織及加入工會權利，
，勞動部宣布擴大對勞工或工會幹部不當勞動行為裁決案的律師補助範圍，
，從目前僅對解僱爭議案件補助，
，擴大到凡勞工或工會幹部若涉及降調職、減薪及考績不公等裁決案，
，都可申請律師費補助，
，每案最高6萬元；若兩人以上裁決案，
，最高補助可到20萬元。這項擴大補助政策已上路。勞動部2011年起增設不當勞動行為裁決機制，
，若雇主因勞工或工會幹部組織工會、參與罷工或要求團體協約等行動，採取拒絕僱用、解僱、降調職、減薪等不利待遇時，可申請裁決。基於勞雇在裁決期間可能出現資源不對，勞動部前年起對勞方提供律師費補助，但僅限解僱事項，也就是必須勞方遭到雇主解僱案進入裁決才補助。勞動部勞動關係司司長王厚偉表示，勞工或工會幹部因參加工會活動、進行團體協約或罷工等行為，雇主可能透過各種管理手段如解僱、減薪、考績評比、懲戒等方式，對勞工或工會幹部進行不利對待，藉以影響工會活動。王厚偉說，自2011年裁決機制上路至今，裁決案共約300件，其中勞工或工會幹部因被減薪、降調職或考績不公等案件占裁決案大宗，高達146案，占近半(49%)。由於類似案件如降調職不易判斷，勞工舉證難度高，勞工在裁決過程相對於雇主資源較弱勢，格外需要律師等專業人士協助，因此決定將裁決律師費用扶助對象擴大，如此勞工或工會幹部可透過律師加強蒐集證據、準備書狀、出席裁決調查及詢問等技巧，有助勞方透過裁決機制得到救濟。王厚偉表示，勞工或工會幹部可在提出裁決申請30日內向勞動部提出律師扶助費用申請，經審核符合資格，若屬個人裁決案，每案最高可補助四萬元，案情複雜者最高可補助六萬元；若是多位工會幹部集體裁決案(兩人以上），每案最多可補助10萬元，案情複雜者最多可到20萬元。，
廣達電腦董事長林百里（左）與義联醫療體系決策委員會主委杜元坤（中）昨簽約，
，合力推動智慧醫療。右為義大醫療先進醫療技術整合發展委員會主委李伯皇。 記者王昭月／攝影 分享 facebook 廣達電腦董事長林百里花兩年多時間走訪醫療院所，
，布局智慧醫療計畫，
，最終決定與義大醫療體系合作，
，昨天完成簽約，
，林百里笑稱，
，兩大體系進行智慧醫療合作，
，未來將會是「廣」、「義」的大。林百里與義大醫療體系醫策委主委杜元坤簽下「胸腔X光攝影之電腦輔助判讀系統：外部資料驗證研究開發計畫」合作備忘錄，邁出智慧醫療合作的第一步。 「有那麼好的醫療與AI（人工智慧）的人才，台灣為什麼不能站上世界第一的舞台」，林百里表示，AI是一個國家經濟力的展現，廣達電著手開發許多AI設備，2016年起他一家家醫院拜訪，最終發現與義联集團致力打造「歡樂、健康、財富」的理念契合，決定攜手合作，計畫以10年為期推動智慧醫療。他認為，這次的合作是「緣分到了」，相信台灣優秀的醫療與優質AI兩相結合一定能成為世界第一。義大先進醫療技術整合發展委員會主委李伯皇表示，AI可以幫醫師提升醫療品質及準確率，義大醫療體系旗下三家醫院，提供許多醫療資訊給廣達電的智慧醫療平台，醫療品質更進化。義大先進醫療整合發展委員會副主委張肇松表示，未來，不只X光等影像技術，在基因等各方面也都能進一步合作，朝向「精準醫療」及「預防性醫學」目標發展。，
經過十年來的考驗，
，字母公司已跨過革命性科技變化的考驗，
，接下來要面對的，
，是科技、政治和文化等領域的挑戰。Google共同創辦人佩吉與布林卸任後，
，將由Google執行長皮伽兼任字母執行長，
，但字母對內與員工的關係緊張，
，對外也面臨監管機關壓力，
，更須思考下一步該怎麼走，
，將迫使皮伽成為「戰時執行長」（wartime CEO）。 美國財經媒體CNBC報導，如今Google員工對公司的信任感低落。據彭博資訊披露，該公司員工指控高層開發一種內部監視工具，以在第一時間掌握員工籌劃抗爭活動、討論勞工權益等方面的動向，凸顯勞資關係緊張。皮伽也面臨員工籌組工會與提起訴訟的威脅。此前Google以涉嫌泄露公司機密為由，開除四名員工，這些員工則計劃控告Google，聲稱他們是因試圖籌組工會而被解雇。皮伽面對的監管壓力也比以前更沉重，不僅國內外反托辣斯監管機關對Google的審查愈來愈嚴，美國總統川普也開始懷疑Google對美國與軍方的忠誠度。有意問鼎白宮的美國總統參選人也紛紛針對Google發表意見。若參議員華倫獲民主黨提名，並打贏選戰，可能使Google陷入窘境，原因是華倫主張分拆該公司。與此同時，字母也須思考下一步該怎麼走。，
新北市第25家庇護工場「愛不囉唆手作體驗館」正式開幕，
，工場位於新北市新莊體育園區景觀樓，
，讓唐氏症的孩子有個學習烘焙的地方，
，此外也開放一般民眾申請，
，只要人數達20人，
，就由唐氏症寶寶擔任講師，
，帶領民眾體驗烘焙樂趣。台灣平均每1263名新生兒就有一位患有唐氏症，
，因為先天染色體異常，
，導致生長發育較為遲緩，
，且大部分唐氏症寶寶在高中畢業以後，也無法順利職場，愛不囉唆手作體驗館則是給予培訓一技之長的好地方。愛不囉唆手作體驗館打破庇護工場只是生產、販售烘培產品的刻板印象，只要民眾滿15到20人，申請後就開設烘焙親子班，並且由唐氏症與身心障礙青年擔任老師與助手，共同進行烘培課程。負責營運的唐氏症基金會董事長林正俠說，唐氏症與心智障礙青年就業率約2成，就業雖然不容易，也必須培養自主、自立，並且與社會互動，同時減輕家庭經濟壓力、減少依賴社會資源，新北市長朱立倫說，美加庇護工場都是希望，也是給予家屬支持的力量，「愛不囉唆手作體驗館」不僅是一家庇護工場，更是一家觀光行的工場，由唐氏症孩子當起老師，與民眾共享烘焙的快樂。新北體育處長洪玉玲指出，該地原來是環狀教室提供體適能課程，近來轉型為公益中心，設有老人的樂活中心、按摩小棧等，明年富邦集團將於明年起正式進駐新莊棒球場，屆時也會帶來人潮，讓更多民眾看棒球、做公益。新北市位於新莊體育園區的第25家庇護工場開幕，讓唐氏症孩子有機會與民眾互動。記者王敏旭／攝影 分享 facebook 新北市位於新莊體育園區的第25家庇護工場開幕，讓唐氏症孩子有機會與民眾互動。記者王敏旭／攝影 分享 facebook 新北市位於新莊體育園區的第25家庇護工場開幕，讓唐氏症孩子有機會與民眾互動。記者王敏旭／攝影 分享 facebook，
櫃買中心昨（29）日推出最後一場以「外國企業」為主題的業績發表會，
，與會的上櫃公司有大地-KY（8437）、特昇-KY，
，以及環宇-KY等三家公司。大地-KY是致力於3至6歲幼兒教育領域的幼教機構，
，就其經營理念、幼兒園教務特色、產品內容及經營績效詳予說明。從事美式木製寢室家具的馬來西亞家具製造商特昇-KY，
，也在業績發表會中針對公司沿革、核心競爭優勢、市場發展概況、近期營運成果及未來發展計畫為投資人提出完整簡報。 而深耕化合物半導體製程技術、半導體專業晶圓代工及光電元件產品的製造公司環宇-KY，
，就近期營運績效、市場概況及未來發展提出完整報告，
，三家公司高階主管皆親自上台回覆投資人提問。櫃買中心主任秘書柯福榮表示，
，為配合資本市場日趨國際化，並響應政府推動世界各地企業來台掛牌政策，櫃買中心自2008年起就積極推動外國企業來台第一上櫃，足跡遍布中國大陸、美國矽谷、新加坡、泰國、越南、馬來西亞及日本等地。，
民歌手潘安邦3日上午辭世，
，家人已決定在元宵節後的2月25日上午10點30分假台北佛光山普門寺舉行追思會，
，目前靈堂設於家中，
，僅開放親友弔唁。
潘安邦好友兼唱片製作人的音樂人韓賢光，
，昨為好友後事奔走，
，以簡訊通知媒體追思會時間，
，家屬婉謝奠儀、輓聯、花籃花圈等。潘安邦生前親近佛光山，
，昨靈堂也有佛光山的法師誦經。
遽爾辭世，這兩日光是潘安邦的年紀就有52、58、59歲等不同版本。曾協助他出唱片、辦個唱的老友說，潘安邦生日確實是1954年9月10日，所以算是59歲告別人世，年齡版本多的原因是「他有時候會在意年紀、形象啦。」潘安邦曾在訪問中笑說：「別提我兒子，我不想讓人算歲數。」
老友透露，潘安邦在馬來西亞摔跤後，身體雖一如他說的「像玻璃娃娃」，但還是難忘歌唱，先在2002年參加「風華絕代」拼盤演唱會，之後舉行個唱、發新專輯，重新拍真正「外婆的澎湖灣」MV，老友回憶：「他是完美主義者，嚴格要求，常因周邊環境配合不了，而讓自己不舒服，現應是老天要讓他休息吧。」
潘安邦生前行事低調，又曾暫離歌壇赴美定居，近年較少參與活動。昨不少民歌手表示難過，但也都說「不熟、不便發言」，李建復微博寫：「雖然我與他不是很熟，可是30年前常常結伴唱校園。走得太早，深深地懷念潘安邦。」台語天后江蕙在臉書感嘆「外婆的澎湖灣」成絕響。
※延伸閱讀》
‧圖輯／回顧潘安邦帥氣身影
‧檔案／潘安邦明星專區，
