前立委鄭余鎮被控以互助會名義吸金遭判緩刑確定，
，台北地檢署查出，
，鄭與友人開設的合益公司，
，未實際繳納股款，
，而是借款辦理登記，
，昨天依違反公司法等罪起訴鄭余鎮及合益公司負責人戴忠義。
戴忠義供稱，
，因鄭余鎮聲稱積欠稅款無法當負責人，
，請託他掛名董事長，
，坦承沒有出資。
檢方調查，鄭余鎮與戴忠義等人在2005年合資成立合益公司，資本額1千萬元，鄭余鎮是監察人兼總裁。鄭、戴明知資金不足，透過管道取得1千萬元存款證明，委託不知情會計師辦理公司登記，實際上根本沒繳納股款。
鄭余鎮成立公司後，以每月保證獲利、保證履約等口號招募會員，鄭等人利用這種互助會模式，吸收投資金額約1800餘萬元。，
2018年亞運在雅加達、巨港舉辦，
，雅加達市區隨處可見宣傳標語、旗幟。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 雅加達─巨港亞運倒數十天，
，中華代表團共五百八十五名選手，
，加上一百四十九名隊職員，
，組成史上最大團，
，目標突破上屆仁川亞運的十金成績。本屆亞運主賽區位於雅加達，
，蘇門答臘島的巨港還有另一個賽區，
，中華代表團的「獎牌庫」滑輪溜冰、網球、保齡球和射擊等運動都在巨港舉辦，代表團將兵分兩路搶勝。 中華代表團今年共有三百○七名男將和兩百七十八名女將參賽，包括多位「第一名」，如羽球「世界球后」戴資穎、舉重女子五十八公斤挺舉世界紀錄保持人郭婞淳、空手道女子五十五公斤世界排名第一的文姿云及去年世大運締造亞洲男子標槍紀錄的鄭兆村等，都是代表團的「金牌候選人」。中華代表團過去十一度參與亞運，最佳成績是一九九八年曼谷亞運十九金，上屆仁川亞運則進帳十金十八銀廿三銅。今年體育署喊出「超越上屆」目標，將在包含兩種示範運動輕艇水球和電子競技在內的四十三種運動出賽，先朝兩位數的金牌數邁進，再挑戰隊史最佳紀錄。由於雅加達亞運的選手村和主要賽區車程一小時，當地交通又混亂，體育署已在開幕場地格羅拉蓬卡諾體育館周邊物色飯店，打造專屬的代表團「選手村」；代表團由男足打頭陣，昨天先出發，代表團專機則於十五日啟程。（系列十之一），
海基會昨日表示，
，未來將建立平台，
，號召台商多加提供在台陸生及大陸台生實習、就業的機會，
，此外，
，海基會高層也將拜會企業界，
，希望增加陸生在台領取獎學金的機會。
海基會昨天召開董監事會議，
，會中針對在台陸生及大陸台生的獎學金、實習、就業問題進行專案報告。
海基會副秘書長施惠芬表示，
，來台就讀的陸生，
，受限於「三限六不」政策，
，申請獎學金的機會較少，每校平均只有六點二個申請機會，大學部每十一個陸生才有一個機會，希望教育部能檢討政策，也希望企業界能提供更多獎學金給陸生。
在實習部分，施惠芬表示，未來海基會將成立平台彙整相關資訊，讓在台陸生就讀期間有更多實習機會；此外也將協助台生在大陸就讀期間，有更多在台資企業實習的機會。海基會董監事大多具有企業背景，因此希望由董監事所屬的企業，來搭建這個產學合作的平台。
海基會董事長林中森表示，假如兩岸有熟悉彼此教育體制的平台，讓台資企業找到優秀人才，兩岸留學人才也能發揮長才。，
總統馬英九昨大推台中市BRT，
，他說很多人搶著坐，
，顯示「台中市民用腳投票」。台中市長參選人林佳龍回應，
，台中捷運藍線取消才從MRT變成BRT，
，最該負責的人就是馬英九，
，應向台中市民道歉。
林佳龍說，
，為了這條「消失的藍線MRT」，
，馬英九應先向台中市民道歉再評論台中交通。在道歉前，
，馬英九不應妄加評論。
林佳龍說，
，「胡志強版的藍線BRT」，社會已有定論，不是馬英九或胡志強講講就可扭轉的。
台中市長胡志強在國民黨懇託會上說，有人一直講「希望」，希望就是還沒做，但他是「實現中」。林佳龍說，這場選舉是一場「希望」與「失望」的選擇。林佳龍表示，胡志強不只「做太久」，更「做不好」。
胡志強稱自己的民調快要黃金交叉，並影射林佳龍公布民調，行銷自己。林佳龍回應，各媒體陸續公布民調，並不是一人或一黨可全面影響，如果真有所謂國民黨內部的民調，建議胡志強陣營也公布取信，讓市民了解更多的資訊。，
君品飯店頤宮主廚陳偉強。 記者陳正興／攝影 分享 facebook 君品酒店頤宮總主廚／陳偉強：20分鐘就能上菜父親的羅漢齋 滋味猶在 想做卻做不出來連兩年為君品酒店頤宮摘三星，
，總主廚陳偉強是這兩年最紅火的「星廚」，
，訪問不斷，
，談菜、談人生，
，但少有人談主廚家裡的餐桌。尤其，
，來自香港的陳偉強，
，三十多年來只有一年攜家帶眷回港過年，
，其餘每年的圍爐餐，
，總是忙完飯店，
，再回家掌杓，年年都得等到晚上九點多才開飯，家人等著廚神快手料理，陳偉強說，「不誇張，我20分鐘就能上菜」。 「咕咾麒麟龍虎斑」是陳偉強師傅的另一道年菜。 記者陳正興／攝影 分享 facebook 許多媒體形容陳偉強的手藝「做什麼像什麼」，他也曾說，「把客人當父母，用心料理有感情的菜」。但鮮有人知，兒少時的主廚，家裡是爸爸掌杓，「爸爸不是廚師，但做的菜是極好的」，他印象中，每年圍爐餐必得有魚，不外是煎白鯧、蒸石斑，「但當晚就得把魚肉都吃完，不留隔夜」，跟台灣人「年年有餘」除夕必留剩菜的觀念不同，「我們廣東人初一吃素，爸爸做的羅漢齋，現在想起來還是記憶猶新，紅豆腐乳炒冬粉、腐竹、香菇，燜煮到收汁，非常入味」，這是記憶中的年味。在台灣三十多年，成家，也當了爸爸，陳偉強一直沒將記憶中的年味帶進自家餐桌，「想做，但做不出來」，也可能是隱藏在記憶深處，只屬於他與父親的滋味。成了台灣女婿，不只圍爐餐，「餐餐都是我煮的，因為孩子愛吃我的菜」，偉強師傅談起家人，一臉笑意。他說，大魚大肉做多、吃多了，反而喜歡簡單料理，吃食物的原味，年菜依傳統還是得有魚有蝦有肉，魚的變化會多些，蝦總是川燙即起，雞肉也是白斬料理，還有，每年必煮刈菜雞湯，加些鹹鳳梨、小魚乾；有時孩子們會點菜，他們最愛「花椒燒蛋」，荷包蛋煎至七分，再炒肉末，淋上花椒油，開胃下飯。聽來，主廚的年夜飯，簡單有台味。陳偉強師傅今年為家人準備的年菜「玉環發菜瑤柱圃」。 記者陳正興／攝影 分享 facebook 陳偉強說，今年預備為家人上兩道「大菜」。一道是「玉環發菜瑤柱圃」，香港過年必用的高檔食材日本干貝，還有音似「發財」的髮菜、有「橫財」之意的豬腳，而「瑤柱圃」也代表著吉祥；另一道「咕咾麒麟龍虎斑」，則是將石斑炸過，再淋糖醋，是道功夫菜，同樣採「年年有餘」的寓意，紅色醬汁有滿滿喜氣，「酸酸甜甜的糖醋滋味老少咸宜」。今年主廚年夜圍爐帶點香港情懷，難度看似不低，偉強師傅說，「先備料，忙完飯店年菜後，回到家一樣20分鐘就能開飯」。美食作家Liz。 圖／Liz提供 分享 facebook 美食家／Liz高琹雯：延續家族愛吃基因高家限定「浙江十樣菜」 講究刀工 又稱十香菜如果用味道形容農曆過年，那年菜必是貫穿春節的重要角色，但年菜是各戶人家各有滋味，令人不免好奇別人家的年菜都吃些什麼，而平常吃遍各種美食的美食家Liz高琹雯，家裡年菜又會端上什麼樣的菜肴呢？Liz身為專業老饕，可是其來有自，因為家裡面有「愛吃的基因」。Liz的父執輩從南京來到台灣，爺爺、奶奶特別重視吃，爸爸也承襲好廚藝，時常做出各種精緻大菜上桌，一脈相承，使她對吃特別講究，更因為愛吃，放下律師職業轉行當起美食作家。Liz家年菜必定有十樣菜、紅燒獅子頭以及扁尖筍燉雞湯。 圖／Liz提供 分享 facebook 過年向來是家家戶戶年度大事，有著愛吃基因的Liz家，當然也不例外。Liz表示，每逢過年年菜，必定有江浙年菜十樣菜，她說，「從我有記憶以來，奶奶就會做這道十樣菜。」可說是最能代表Liz家年味的一道菜。此外，奶奶的拿手菜紅燒獅子頭，以及用金華火腿及老母雞熬煮而成的扁尖筍燉雞湯，皆是餐桌上必備菜肴，道道是經典江浙名菜。Liz說，十樣菜又稱為十香菜或如意菜，聽起來只是把菜混在一起炒的一道菜，但實則是道相當講究刀工的功夫菜，不僅得準備黃豆芽、香菇、木耳、金針花、豆干、冬筍、蓮藕、紅蘿蔔、芹菜、雪菜等10樣蔬菜，每樣分開洗泡切，粗細得一致，否則炒的時候，蔬菜就會碎掉。若是做得上手，最快在半天內可以完成這道菜。台北市永康街秀蘭小館「扁尖筍煨雞」。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 不過，Liz提到，自家年菜的味道偏好與一般不同，好比十樣菜，Liz家有個獨門祕方就是黃豆芽汁，用此醬汁來炒所有材料，成了獨有風味。而紅燒獅子頭，坊間作法雖很多，但她們家喜歡的是最簡單的口味，只加大白菜，不加荸薺、蝦泥、蟹粉，只喜歡單純肉餡，肥瘦4比6，用酒、蔥薑汁去腥味，還得打得夠鬆軟才行。另一道扁尖筍燉雞湯則是選用老母雞加入金華火腿，再加入一味榨菜熬湯，提高湯的鮮味。因為家裡喜歡吃各種筍類，過年必用江浙代表扁尖筍，吃起來鮮味十足，嚼起來脆口，又有些乾貨香氣，味道簡單鮮美。聽完Liz描述自家年菜，道道功夫菜，但道道是「高家限定」，恐怕想吃也吃不到。若是嘴饞想嘗嘗滋味，Liz倒是指引饕客們一條通往美食的路，她說，台北餐廳雖不太出現十樣菜這道菜，唯一比較可能吃到的是忠南飯館過年期間會出這道外賣年菜。另外跟自家年菜紅燒獅子頭、扁尖筍燉雞湯相似的，則是老餐廳秀蘭小館可吃得到。但適逢過年前夕，餐廳多半忙碌，想吃建議先預訂。許心怡。 圖／許心怡提供 分享 facebook 美食家／許心怡：難忘木耳豬肝湯鍋內劈哩啪啦響 是童年最樂回憶「現在的年菜，好像往往就是一盅佛跳牆、煎白鯧或是五柳魚，有時還有一盤醉蝦…」細數年菜常見的菜色，許心怡表示，由於現代人少自製年菜，所以讓各家庭的年菜愈來愈像、同質化高。但是許心怡認為，每一家的年菜，其實就是家庭血液中的DNA，呈現出家庭成員來自的地方與背景。例如山東家庭，餐桌上會出現水餃，上海人則會吃烤麩；台灣式的雞湯，也會不同於上海雞湯的口味。在餐桌上，能夠顯現不同的成長痕跡，這也是年菜最難得並有趣的地方。金蓬萊的排骨酥，皮酥肉嫩。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 人生不同的成長時刻，有著不同的年菜故事。生長於湖南家庭的許心怡，印象最深刻的年菜，是一道「木耳豬肝湯」。聽起來簡單，但卻有著十足功夫。首先，得先炸一鍋豬油、熬一鍋雞湯備用。選用雲耳，泡發後下鍋乾炒。此時的雲耳在鍋內，會發出宛若放鞭炮般「劈哩啪啦」的聲響，是小孩子最樂的新年回憶。接著下豬油炒入味，再加入雞湯，起鍋前才放入切得極薄的生豬肝片，並以少許胡椒等調味料提味。上桌時，豬肝粉嫩、湯頭也鮮。回憶起來，許心怡表示，此道料理市面上已難尋，會做的長輩也都陸續離開，才驚覺「自己若不做，就沒人做了」。年菜不僅是種料理的傳承，也代表階段的轉變。例如隨著加入台灣背景之後，「長年菜」也成為許心怡餐桌上的年菜料理之一。許心怡表示，長年菜南北有異，北部的長年菜是芥菜，南部則是菠菜，得整株一次吃。此時的菠菜也正是產季，鮮綠可口，還有著吉祥寓意。排骨酥(左前)、土魠魚米粉鍋(右)、金蓬萊佛跳牆(左後)。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 至於現在過年，許心怡則喜歡到金蓬萊，外帶「土魠魚米粉湯」回家，而且一次得要好幾份，還有招牌的炸排骨酥，然後可以邀請三五好友到家一起品嘗。許心怡認為，不同於過去為家庭弄年菜，這是「為了自己所準備的年菜」。有人認為，現代過年的年味淡了，許心怡則認為，應是因為「食物的味道淡了」，對於食物的記憶，其實往往能記得更久；透過自己家裡準備年菜的過程，不只能夠傳承自己家中過年的儀式感，也會讓年菜的記憶，留在家裡小朋友的回憶之中，成為成長的痕跡。胡天蘭(右)、台北福華飯店蓬萊邨主廚王永宗，推薦古早味台菜。 記者林俊良／攝影 分享 facebook 美食家／胡天蘭：三鮮元蹄年味足三道台菜上桌 美味年菜到位農曆年慶團圓，餐桌上少不了澎湃的年菜。美食家胡天蘭說，講到年菜第一個想到就是福華的經典台菜，每年都要吃蓬萊邨台菜餐廳主廚王永宗(阿宗師)的招牌手路菜，尤其是「三鮮元蹄」，不但有家的味道，在年節期間更有圓圓滿滿、富貴吉祥的寓意。台北福華飯店蓬萊邨古早味台菜「三鮮元蹄」。 記者林俊良／攝影 分享 facebook 胡天蘭說：「每到過年，看著爸爸有效率的弄滿整桌菜，尤其一定會有一道紅燒蹄膀，因為爸爸愛吃，在廚房裡炸的聲音特別大，再燙個青江菜擺盤，就能上桌了。」現在回想起來格外有趣，也讓每年的年夜飯少不了這道懷念的味道，但這道菜做起來實在費工，所以一定要拜託阿宗師幫忙準備。阿宗師說，豬蹄膀要先燙過再炸，還得用竹籤牢牢固定，整個皮都炸到才會Q彈好吃，再搭配烏蔘、蝦仁、中卷三鮮，擺盤好看又喜氣，而且現在年菜都是常溫的，除夕前一天或是當天取貨就可以輕鬆上桌。除了餐桌上一定要有的蹄膀，過年必備的長年菜也不能少，蓬萊邨的「干貝長年菜」選用雞高湯、干貝煨煮，胡天蘭說：「這樣的作法很有趣，長年菜不再只是煮雞湯，燴炒勾芡的口味更好，尤其師傅善用罐頭香菇在料理中畫龍點睛，將閩菜的特色帶入每一道菜，不放罐頭香菇，還顯得奇怪。」阿宗師則強調，長年菜梗子跟葉子要分開煮，因為兩者熟的時間不同，要煮得一樣軟的時候才能吸收味道，讓口味一體，長年菜的長度也特別切9公分，象徵「長長久久」帶給大家長命百歲的意義。台北福華飯店蓬萊邨古早味台菜「台式佛跳牆排翅」。 記者林俊良／攝影 分享 facebook 此外，吃了7、8年福華年菜的胡天蘭一定要吃「台式佛跳牆排翅」，她說，這佛跳牆做得好，價格又公道，滿滿12種配料下去CP值很高，還有，佛跳牆的湯底重要，阿宗師特別在雞高湯中加入自釀的藥酒，燉上7、8小時香氣十足。胡天蘭說，這三道菜展現蓬萊邨台菜精髓，透過各種罐頭香菇讓每一樣菜散發不同的香氣，不會讓所有的菜都是千篇一律、同一個味道，所以，每年過節，總是要拜託阿宗師幫忙，再簡單準備個水餃、素什錦，與家人團聚的美味年菜就完成了。，
一名紅十字會官員6日晚間向媒體透露，
，中非共和國自從12月5日爆發衝突和屠殺事件以來，
，至少已經有300人喪生。對此，
，法國已經派兵到該國進行軍事干預，
，防止事態的進一步惡化。
據當地的紅十字會統計，
，他們已經在停屍房和街道上發現了281具屍體，
，另外還有其他一些機構也收攏了一些屍體，
，預計衝突和屠殺至少已經造成了300人喪生。
鑑於中非安全形勢的惡化，
，法國6日派出了近千人的部隊，來幫助當地恢復秩序。法國的士兵在首都班基等地進行巡邏。法新社稱，武裝分子還和法國部隊發生過衝突，四名中非的武裝分子被擊斃，另有六人受傷。
中非共和國局勢長期動蕩，今年3月，由反對前總統博齊澤的多支武裝組成的「塞勒卡」推翻博齊澤政權。4月，「塞勒卡」領導人裘托狄亞被推選為臨時總統，成為這個基督教信眾人數占多數國家的首位信仰穆斯林教的領導人。最近，前「塞勒卡」武裝人員與地方自衛武裝團體之間的衝突增加，引發嚴重人道主義危機。
聯合國秘書長潘基文6日發表聲明，對中非共和國衝突升級深表憂慮，同時呼籲該國各方保持克制。，
檢察總長黃世銘在案件未偵結前面報馬總統，
，被質疑違反偵查不公開；特偵組指出，
，依刑事案件新聞處理要點規定，
，偵查中案件有關公共利益者，
，得適度發布新聞；特偵組未違法，
，況且法務部也曾在廣大興案未偵結前開過兩次記者會說明案情。
有學者和媒體質疑，
，特偵組九月五日才對柯建銘涉及的貪瀆案「簽結」，
，但檢察總長黃世銘早在八月卅一日晚間即向總統報告關說案，
，涉嫌違反偵查不公開。
特偵組澄清，
，依檢察、警察、調查局偵辦刑案新聞處理要點規定，「案件尚未偵結前，如有為維護公共利益…，有必要時得適度發布新聞。」黃世銘本於重大司法風紀案對國家社會影響至鉅才面報總統，未違反偵查不公開。
特偵組指出，廣大興廿八號漁船案，在八月十七日偵結前，法務部曾在五月十日、十九日，兩次由政務次長陳明堂開記者會，公布偵查中的重要關鍵證物和說明案情，也都是依據相關新聞處理要點辦理。，
26歲朱姓送貨工今天凌晨涉嫌酒駕，
，在桃園蘆竹區撞死2名正在掃街的環保志工與1名路人。 記者張裕珍／攝影 分享 facebook 酒駕已成全民公敵，
，政府為回應民意不斷加重刑責，
，但酒駕案件量仍居高不下，
，有學者認為重罰確實能發揮嚇阻效果，
，但對付「僥倖心態」才是根本；也有律師分析，
，針對酒駕立法上已達極限，
，法律是最後一道防線，闖了禍才重判，禁止酒駕觀念應建立於人心。銘傳大學犯罪防治學系副教授王伯頎表示，政府三令五申、鋪天蓋地宣導不能酒駕，一般民眾都有基礎認知，但仍有少數人可能抱持著姑且一試的心態。以朱男而言，身為職業駕駛人，不可能不知酒後禁止開車，公司訓練、評鑑也一定會把關，追根究柢仍是他僥倖心態作祟。 王伯頎指出，國外研究顯示，刑度增加不一定能嚇阻犯罪，因為重懲等「威嚇效果」要發揮作用，需行為人擔心不利後果。重點仍在於飲酒地點宣導、執法等提前預防。曾任主任檢察官的律師郝中興認為，台灣對酒駕刑罰已不算輕，立法也似乎已達到極限，酒駕案件數卻無見明顯降低，即使再繼續修法加重刑責，不見得能滿足民眾對司法的期待。法律這道最後的防線，總是在酒駕者闖了禍才判刑，應回歸法制觀念深植大眾內心才對。郝建議，針對不同酒駕案件類型，法院在審理過程應做出更細緻分類，再從中量刑。有交通運輸博士學位的蘆竹分局長黃益三說，以交通心理學來看，嚴刑峻法雖有一定嚇阻效果，仍無法避免少數人明知故犯。 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康，
為助攻地方創生與社會企業發展，
，國發基金昨（30）日射出優惠四箭，
，包括個別創業投資上限提升至40％、國發基金投資比例上限最高達五倍、提高天使創投投資上限至2，
，000萬元、讓地方創生事業融資更方便等措施，
，協助地方創生及社會企業相關事業發展。國發會將2019年訂為「地方創生元年」，
，國發基金昨天宣布通過「地方創生暨社會企業創業投資事業投資作業要點」，
，目的希望加強與民間合資，
，成立創投基金，共同投資地方創生事業及社會企業，其中，國發基金對個別創業投資事業的投資上限可達40%。 另外，為鼓勵民間資金參與共同投資地方創生或社會企業相關事業，國發基金的投資比例上限最高可達五倍。也就是民間創投若搭配國發基金，共同投資地方創生事業，民間創投投資1元，國發基金最多將搭配投資5元。上述民間基金包括「加強投資中小企業實施方案」、「加強投資文化創意產業實施方案」、「加強投資策略性製造業實施方案」及「加強投資策略性服務業實施方案」等合作投資專案。，
我駐美國代表處僑教中心18日宣布，
，針對華府僑界申請租借僑教中心供中研院副研究員黃國昌演講一事，
，經過徵詢63位僑務榮譽職人員後，
，回應的54人有38人反對，
，9人贊成，
，7人無意見或中立，
，因此決定不會出借場地。
僑教中心發表聲明指出，
，中心成立的宗旨為推動文化、教育、藝術、聯誼、社區服務等活動，應保存無政治爭議的純淨園地，任何僑團，不應強租或破壞。
聲明表示，針對海外僑情及海外國人的意見，駐美代表處有瞭解並呈報國內的責任，也有對不滿政府的批評提出解釋的權利。包括黃國昌在內的各方人士，若有政治議題或進一步意見，歡迎赴代表處平和溝通，也可以在僑界宣講之外，使駐外人員也瞭解學運人士的看法。，
