從小到大,
,我嘗遍無數年菜美食,
,但我最懷念的依然是家鄉大內的特產──菱角。冬初採收菱角是我們家的大事,
,身為農家子的兄弟姊妹都會抽空回來幫忙。爸爸身穿青蛙裝俐落地採菱角,
,他總說:「這片綠意盎然的菱角田是你爺爺留下來的,
,菱角也是大內重要的農作物,
,成熟的菱角不怕採,
,愈採會長得愈茁壯,
,還可以讓水雉有個安全的家。」我們全家都愛吃菱角,
,不管是蒸熟拿來當零食,或是與其他食材料理成正餐的菜肴,百吃不膩!媽媽更常研發不一樣的菱角料理,讓我們一飽口福。菱角也是春節餐桌上必備的菜色,熱騰騰的菱角排骨粥讓人吃得津津有味,菱角猴頭菇拌雞絲酸辣下飯,菱角奶油蝦口感溫潤,而菱角魚湯更是滴滴香醇。看著這些菱角料理,深深感受到媽媽對全家人付出的愛。還有一道菱角南瓜蔬菜炸丸酥更是媽媽的拿手菜,一端上桌,大夥搶著下筷,大口咬下,酥脆的外皮、鬆軟的內餡,加上蔬菜的甘甜瞬間在口中擴散開來,一盤炸丸酥一下子就被掃光了。飽餐一頓之後,全家人一起到菱角田散步,遠遠看到幾隻水雉在菱角葉上輕盈移動著,果然還是在老家過年最幸福了。●評審簡評:百變的菱角也是種餐桌地景。(私廚史達魯),
美好壯闊的景致,
,背後卻是千瘡百孔的「國在山河破」。透過齊柏林「看見台灣」紀錄片的鏡頭,
,令人怵目驚心的畫面一覽無遺。雖然政府宣示「動起來」,
,但不少看過影片的人感覺,
,政府捍衛台灣的腳步「似乎仍嫌慢了」。
聯合報三年前即深入花蓮和平和仁水泥礦區,
,揭露「花蓮的山被搬走了」,
,台灣甚至超過一半的水泥外銷,
,形同將台灣一座座的山輸往國外。經濟部當時承諾,
,將逐年降低水泥外銷比率;今年九月,
,聯合報也報導,國有林班地長期開放業者以「低於手機月租費」的低廉價格承租、採礦,引發「賤租國土」訾議。
林務局副局長楊宏志表示,國有林採礦規範,已從三大面向管控,除了新礦區不再發照,舊礦區也要求每採礦兩公頃、必須恢復兩公頃綠化;此外,巡視員填寫礦區巡視日誌時,過去只要檢查業者有無越界採礦,九月起必須增加注意有無水土保持、破壞國土安全之虞,並要求改善。
楊宏志表示,「礦業法」規定礦區租金需依一般正常交易價格百分之八以下訂定,過去僅訂為百分之四,最近已調整至最高上限百分之八,已送行政院審核。
對於高冷蔬菜,農委會主委陳保基表示,不適合種蔬菜的地都已收回造林,且高山地區有些私有農地,在安全無虞的前提下,沒有理由禁止農民種菜。
讓不少民眾在觀看影片時倒吸一口氣的,是阿里山日出小火車背面的大範圍坍塌。
楊宏志表示,當地屬於台大實驗林範圍,沒有濫墾濫伐;但是八八風災後雨量過大,造成土地負荷超過極限,造成向源侵蝕,屬正常的自然現象。,
台北市長柯文哲一上任,
,就指示辦公室要「家徒四壁」,
,拆掉書報雜誌架,
,還要各局處檢討訂報份數,
,因為「反正我也不看」,
,「看看網路新聞」就好了。這位「由網路主導選戰」而大勝的新市長,
,果然不會「看報紙才知道」,
,因為他根本不看報。
柯P看不看報不重要,重要的是,柯P如何理解與定義「公務員看報」行為。小市民譏諷公務員上班就是「喝茶看報」,「看報」就是打發時間,延宕公務的代名詞,或許柯沒說出口的潛台詞,就是想要斷掉「喝茶看報」的冗員僚氣,至於公務員看報是不是為了掌握輿情,為了公務需要,老公務員對新市長評價能否服氣,柯P顯然不在乎也不想知道。
柯P新政會衝撞既有公務體系,不讓人意外,柯P也說了,要大量使用網路「讓冗員無所遁形」。新官上任三把火,靠網路施政也未必是壞事,但如果不能深入理解事實,就憑刻板印象論政說事,處處樹敵,對柯P領導市政不會是好事。
擺在眼前的例子是,紐約市長白思豪因警察槍殺民眾談話,同情示威民眾,讓紐約警察視為擴大警民矛盾,警界大反彈,在白思豪出席無辜殉職警察喪禮時,許多警員都故意背向白思豪表達抗議,警界的杯葛,也讓白思豪民調支持度嚴重受挫。
類似的舉措,柯P這幾天不斷上演,像為了法輪功群眾日前遭攻擊,柯大市長上任第一天就直嗆信義分局長說,「再有法輪功群眾被打,我就把你換掉」。柯大市長的官威十足,警界大譁,但依法分局長是警政署任命,台北市長不能直接任免。柯市長說新市政要有SOP(標準作業程序),其實許多公務流程本有明文,新市長搞不清楚,又極度自信,於是處處「柯P新政」說了算,過去的SOP都不算,還以市府官員受不了要辭職來得意說嘴,新市長的另類也真是讓人嘆為觀止。
柯文哲自嘲自己有亞斯柏格症,所以是「不在乎毀譽」、「只有長官部屬,沒有朋友」的「酷吏」。只要市政能有效推動,讓警察、公務員「皮繃緊一點」,當然不是壞事,但如果市長還沒開始做事,就開始「未審先判」,站在公務員、警察的對立面,討鄉民歡喜,這絕非市政之福,也不符領導原理,只怕未來柯P施政多舛,會重蹈白思豪覆轍。
柯P崇拜毛澤東,毛澤東說過「沒調查就沒有發言權」,這句話值得柯P參考,柯市長還是嘴巴鎖緊些,施政比較牢靠。許多事「柯鄉民」隨便講講沒事,柯市長亂講就成了「入人於罪」,柯P東森專訪質疑TVBS連續承辦跨年晚會十三年,「用膝蓋想,一定有問題」,難怪TVBS要抗議,歷經三任市長,政黨輪替,自可受公評,TVBS只差沒直說要柯市長拿出證據來。還好柯文哲不是法官,施政如此率性,怎能不出狀況,又怎會是北市之福?
唉,何必白費筆墨,為柯P瞎操心,反正柯P不看報,逆耳忠言他也聽不到。,
圖片來源/ingimage 分享 facebook 四月一日(日)【牡羊座】晴時多雲★ 幸運色:金黃色★ 幸運物:健康美食好好享受生活。注意與伴侶或好友之間的相處。【金牛座】烏雲罩頂★ 開運色:白色★ 開運物:多喝水身心較敏感。過於勞累的金牛需注意飲食、保暖、身心健康。【雙子座】晴空萬里★ 幸運色:大地色★ 幸運物:運動用品正面狀態是充滿活力。負面狀態則是過度需要他人的關注與配合。【巨蟹座】烏雲罩頂★ 開運色:淺藍色★ 開運物:淺藍色配件內在若有情緒,
,需要說出來或被理解。避免悶在心裡,
,對身心健康不益。【獅子座】晴時多雲★ 幸運色:藍綠色★ 幸運物:天河石正面狀態是社交運佳,
,老友歡聚。負面狀態是流言蜚語。【處女座】烏雲罩頂★ 開運色:綠色★ 開運物:健康飲食注意身體。容易因金錢或自我價值的問題擔憂。【天秤座】晴空萬里★ 幸運色:淺紫色★ 幸運物:淡香水精心打扮,
,獲得好人緣。避免過度依賴某人或在意他人眼光。【天蠍座】晴時多雲★ 幸運色:綠色★ 幸運物:綠色蔬菜身心需要休息,
,多吃綠色蔬菜。避免安排太多活動。【射手座】晴時多雲★ 幸運色:紫紅色★ 幸運物:馬鬱蘭精油正面狀態是人氣旺。負面狀態則是容易因他人牽動情緒。【魔羯座】晴時多雲★ 幸運色:淡藍綠色★ 幸運物:隨緣隨性的態度避免擺架子或太在意面子問題。放鬆身心,
,一切隨緣。【水瓶座】晴時多雲★ 幸運色:海藍色★ 幸運物:開闊景色適合到開闊的地方走走,
,有益身心能量。避免看太多新聞或手機。【雙魚座】烏雲罩頂★ 開運色:藍綠色★ 開運物:土耳其石容易因感情或金錢而壓抑某些情緒。不妨試著溫和說出自己的感受。,
,
卓珈登創業板 首日飆漲 | 陸港股市 | 兩岸 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,
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,昨(10)日在香港創業板掛牌上市。黎姿在現場感動落淚表示,
,經營這間公司是為車禍無法繼續工作的弟弟黎嬰圓夢,
,如今公司上市,
,心情難以平復。香港財華社報導,
,明星董事長加上背後的親情故事,
,為卓珈控股的上市吸引不少關注,
,公司股價也應聲上漲,一開盤股價報港幣2.51元,較配售價0.8元大漲二倍,並一度飆升至港幣5元,收盤時卓珈控股漲幅393.7%,收盤價港幣3.95元。黎姿表示,將業務上市有助擴大規模及競爭力,會繼續著重在香港業務的業務,並計劃增加分店。目前卓珈在中環、銅鑼灣分別擁有一間醫療中心,她指出,將在九龍開設一間新的醫療美容中心,對於回頭客佔比高達八成,她認為是人員培訓嚴格,吸引客戶再來消費。,
「觀光漁港,
,變成垃圾漁港」台東市富岡漁港是台東縣有名觀光漁港,
,但隨處可見垃圾,
,讓美麗漁港變調;垃圾問題不僅讓遊客譏諷,
,也讓民眾憂心恐影響海底生態。台東縣政府漁業科強調,
,會加派人手清理,
,也呼籲民眾發揮公德心。
「美麗的漁港成髒亂點,
,很可惜!」來自嘉義的高姓遊客說,
,遠眺燈塔,感覺很漂亮,但一到現場,卻讓人傻眼,地上都是玻璃瓶罐、塑膠袋、檳榔、菸頭及魚鉤魚線丟滿地,甚至發出濃濃尿騷氣味,實在很諷刺。
環保人士張慧芬表示,堤防上的垃圾,會隨風落海,嚴重影響海底生態,尤其不易腐壞的塑膠袋、魚線及玻璃瓶,更是海底殺手,有關單位應該重視問題。
縣府漁業科長許家豪表示,現階段是每周清理1次垃圾,因即將進入旅遊旺季,已著手規畫加派人手,預計每2天就會清理漁港周邊垃圾,也請釣客或民眾發揮公德心,隨手帶走垃圾,否則將依廢棄物管理條例開單告發。
不過,有釣客認為曾反映設置垃圾桶或子母車,遲遲未設置,有些人沒地方丟垃圾,才隨地放置。許家豪說,不亂丟垃圾,是文明人應有的素養。,
行動寬頻(俗稱4G)執照在七家業者送件申請後,
,由於釋出頻譜有限,
,未來的合縱連橫勢在必行,
,亞太電信(3682)董事長邱純枝今日表示,
,亞太非常「OPEN」,
,很樂意與大家合作。
除了亞太以外,
,此次未送件的威寶電信及威達雲端也都表示,
,不排除與新進業者展開合作。邱純枝指出,
,若七家業者都拿到執照,
,電信市場將面臨「天下大亂」的局面,在規模經濟的考量下,合作是必然的。目前亞太已備妥銀彈標4G,但即使在有3G的基礎建設及光纖自建率將在年底達九成以上,亞太估計4G也要五年到七年才能回本。,
旗山一名中年男子昨手持水果刀在「補習街」上行走引來居民驚恐報案,
,員警獲報前往訪查並未發現可疑人士,
,因報案地點鄰近旗山國中,
,又有多家補習班林立,
,勤指中心調派2名員警出勤,
,警方抵達現場時沒有發現任何可疑人士,
,在附近巷弄繞3圈,
,也都沒有發現可疑對象。根據報案人表示,持刀人是一名中年男子,沿著泰安街往一條死巷子前進。警方表示,近日會加強巡邏。,