巴西農夫搶種 胡椒跌價

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,當地咖啡農紛紛改種另一種前幾年漲翻天的黑色作物胡椒。但由於國際產量大增,

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,黑胡椒價格最近開始下滑,

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,巴西咖啡產量有望止跌。金融時報報導,

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,羅布斯塔咖啡豆主要產區聖埃斯皮里圖遭受連年大旱,

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,去年災情尤其慘重。當地咖啡農為求生計,

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,愈來愈多人改種黑胡椒。黑胡椒價格在2009至2015年間暴漲超過兩倍,

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,根據政府資料,當地黑胡椒產量在2015年增加82.5%,種植面積擴大50%,咖啡種植面積則縮減0.8%。鑒於黑胡椒價格飆漲,主要生產國如越南與印度紛紛擴大生產,加上巴西也搶種,導致黑胡椒最近開始下滑,產量或許將因此不再繼續增加。原物料研究機構Mintec分析師茲卡表示,越南黑胡椒今年預估會大豐收,其他主要生產國情況也相同,因為新種下的作物逐漸進入成熟期。荷蘭合作銀行分析師梅拉表示,這個情況讓咖啡農不敢再對黑胡椒寄予過高期望。他預估,巴西今年羅布斯塔咖啡生豆產量為1,250萬袋(每袋60公斤),與去年的1,200萬袋大致相同。,

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