苗栗縣府去年開始推動大閘蟹養殖,
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,成果豐碩,
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,養殖戶總收益超過4000萬元,
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,前景被看好,
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,吸引更多養殖戶投入,
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,縣府今年將從大陸分批引進70萬隻蟹苗,
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,縣長劉政鴻鼓勵養殖戶持續加強專業,
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,建立苗栗大閘蟹第一品牌的口碑,保證「大家口袋一定鼓起來!」
縣府昨天舉辦大閘蟹養殖工作計畫說明會,大陸上海市科學技術委員會副主任陸曉春、上海海洋大學副書記吳嘉敏也率技術參訪團與會,與養殖戶針對養殖規模、技術經驗分享。
劉政鴻感謝上海海大提供飼料配方與技術指導,讓苗栗大閘蟹養殖成功,第一年到上海參加河蟹大賽就奪得「金蟹獎」,建立苗栗優質大閘蟹的品牌形象。
陸曉春強調,陽澄湖大閘蟹養殖技術在大陸首屈一指,苗栗縣與上海海大合作養大閘蟹,起步好,頭一年就奠定良好基礎,未來雙方將持續合作,引進優質蟹苗,改良養殖技術,讓苗栗大閘蟹像陽澄湖蟹一樣出名,成為台灣品嘗大閘蟹首選。
縣府農業處代理處長林澄清指出,縣內去年輔導44戶養殖戶,今年已突破百戶,養殖面積也從18公頃擴大為近40公頃,除推動生態養殖,還將在苑裡、頭屋試辦「稻蟹共生」養殖,苗栗大閘蟹養殖去年收益估計4000至6000萬元,今年可望倍數成長。
剛加入養殖的通霄鎮民代表曾榮民說,縣府推動養殖大閘蟹,對增加苗栗縣的產業特色很有幫助,目前很多農田都閒置,推廣養蟹很不錯,他將在通霄坪頂以山澗水養蟹,約有4分地大小,希望第一次養殖就有好收成。
大陸技術參訪團也走訪頭屋、公館等地養殖池,去年獲全縣大閘蟹評鑑特等獎的養殖戶巫森桂,展示他在池邊設計的分級箱,利用滑輪方便傾倒,讓大陸專家印象深刻。,