中南部熟廚餘 下月恐無處去

雲林縣率先全國宣布禁止廚餘養豬,

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,不再核發廚餘養豬再利用許可。 記者陳雅玲/攝影 分享 facebook 雲林縣宣布禁止廚餘養豬,

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,中南部出現熟廚餘無處可去窘境,

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,彰化縣多個鄉鎮市明年度廚餘回收標案一再流標。彰化環保局預計明年讓廚餘破碎脫水後,

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,送進焚化爐處理。北部廚餘多作堆肥;中南部因養豬產業有需求,

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,熟廚餘大都流向養豬戶。彰化縣是全國第三大養豬大縣,

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,全縣有七十五萬多頭毛豬,

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,縣府本月聯合稽查時,盤點全縣目前九十二戶收廚餘養豬戶,其中埔鹽鄉有一家養豬戶未依規定裝廚餘蒸煮設備,環保局開罰一千二百元。 彰化市清潔隊過去從家戶端收來廚餘,賣給廚餘業者,每年有二五○萬元進帳,成為穩定財源之一。今年因大陸非洲豬瘟疫情越來越嚴重,原本固定配合的雲林業者沒意願繼續收,標售案流標,大量廚餘明年將無處可去,其他鄉鎮市清潔隊也多碰到同樣難題,價格降低仍沒人投標。廚餘去化成問題,彰化縣政府計畫明年將熟廚餘送進焚化爐。環保局科長葉鐙嘉說,民眾交運的廚餘超過一半是水,需透過設備瀝乾,降低焚化爐負擔。初步先以垃圾車壓縮脫水,中央明年還會補助破碎脫水設備,所以民眾還是要將一般垃圾和廚餘分類交運。面對疫情威脅,彰化養豬戶過去能自由進出的出入口,如今大門深鎖,還掛上告示禁止外人進入。蔡姓養豬農說,現在送貨車輛只能停在門口,再以場內機器搬貨。彰化廚餘養豬戶不多,但全台仍有約一成養豬戶,考量成本,只願餵豬吃廚餘。彰化養豬協會總幹事莊登科說,黑豬品種粗獷,養豬戶喜歡以廚餘飼養,這和長期飼養習慣有關,溝通過後,業者大都願意嘗試改變。農委會為杜絕豬瘟透過食物鏈擴散,明年提供廚餘養豬業改用飼料或退場補助。,

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