鼎泰豐將在台北市永康商圈開出「信義二店」，
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，地點就在信義路277號，
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，位於信義本店斜對面，
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，投資總額逾億元，
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，有一大部分是投資在安全結構強化。記者黃文奇/攝影 分享 facebook 鼎泰豐全球最大旗艦店，
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，落腳台灣。鼎泰豐將在台北信義本店對面新開一家四層樓、逾400坪的大店，
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，預計座位數約320席，
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，是迄今全球最大的旗艦店，超越台北101店，粗估投資額逾億元。據悉，這將是鼎泰豐史上單店最大投資，租下信義永康商圈本店對面的整棟大樓，一次租約十年，預計12月初將與台灣大眾見面。 信義二店之所以大手筆投資，鼎泰豐董事長楊紀華今（17）日表示，希望能提供顧客更舒適安全的用餐環境。據悉，鼎泰豐在台的一般的店型投資額不過7，000-8，000萬元，而信義二店為了補強安全結構能符合國際抗震標準，因此投資金額特別高。鼎泰豐表示，位於永康商圈的信義本店每天大排長龍，讓顧客久候，甚至客人排到騎樓上去，對周邊的鄰里也不便。為了因應顧客的需求，鼎泰豐才規劃在本店對面新開一家店，以容納國內外的賓客。鼎泰豐透露，信義二店的座位數雖然與本店相仿，都是320座位，但由於二店的空間更寬敞，將讓顧客有更舒適的用餐空間。另外，鼎泰豐本店迄今仍未開放數位支付（僅能付現），主要原因是「動線太窄」。不過，鼎泰豐說，為了方便造訪的顧客，未來信義二店將引進數位支付，當然也將可使用信用卡，消費將更便利。目前鼎泰豐全球店數約164家，含台灣店數十家，下半年包括信義二店在內將再開兩家，另一家為遠百A13的店中店，因此，鼎泰豐台灣今年店數將來到12家，而國外方面，馬來西亞、杜拜、泰國也將在下半年拓點，預估今明兩年全球店數將挑戰170家，明年台灣營業額有望站上40億元。據了解，鼎泰豐全球據點西自美國、英國到亞洲的杜拜、韓國、日本，東南亞的馬來西亞、菲律賓、泰國、新加坡等，其中，新加坡為據點最多的國家，通路數25家，而台灣則是單店營收最高的國家，信義本店年度營收逾4億元，其他單店營收也約3億元。鼎泰豐將在台北市永康商圈開出「信義二店」，地點就在信義路277號，位於信義本店斜對面。目前內部正在整修中，預期12月上旬開幕。記者黃文奇/攝影 分享 facebook 鼎泰豐信義二店目前正在整修中，一棟四層、共有320個席位，投資逾億元主要用於安全結構強化，符合921之後的國際抗震標準。記者黃文奇/攝影 分享 facebook 鼎泰豐信義二店目前正在整修中，一棟四層、共有320個席位，投資逾億元主要用於安全結構強化，符合921之後的國際抗震標準。記者黃文奇/攝影 分享 facebook 鼎泰豐信義二店目前正在整修中，一棟四層、共有320個席位，投資逾億元主要用於安全結構強化，符合921之後的國際抗震標準。記者黃文奇/攝影 分享 facebook 鼎泰豐信義二店目前正在整修中，一棟四層、共有320個席位，投資逾億元主要用於安全結構強化，符合921之後的國際抗震標準。記者黃文奇/攝影 分享 facebook，