營養午餐哪裡買？量足夠？ 問題還很多… | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，合作推動營養午餐採用國產可追溯的食材，
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，預計新學年於各國中小上路。不過，
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，除了業者反映成本問題，
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，有標章、可溯源的食材數量充不充足，
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，在颱風天等天災發生後，
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，如果量不夠，如何配套？此外，業者反映水果目前有標章可追溯的還很少，都待整合與配套。團膳業者大多認同政府食安理念，但政策還不到半年就要上路，食材數量是否充足、來源等仍充滿疑問。業者反映，除了蔬菜外，豬肉、雞肉、魚肉、水果，這些數量夠不夠供應？其中，水果有溯源標章少，在不能使用沒有標章、又不能使用進口水果的狀況之下，未來如何推動？另業者也反映不知道可以跟誰購買安心食材。農委會副主委陳吉仲說，現在具可追溯標章的農產品的量絕對夠，未來也會建立可溯源食材平台，媒合團膳業者採用，至於業者反映水果可以使用的很少，陳吉仲說，這部分確實還要再討論。，