祥而盛販售過期魚貨 君悅曾進貨100罐

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，自2014年起涉嫌變造3款「智利鮑魚」、「冰魚」及「鮭魚」共5種冷凍食品有效日期；圖為冰魚。圖／北市衛生局提供 分享 facebook 台北地檢署昨查獲北市水產進口商「祥而盛」，

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，自2014年起涉嫌變造3款「智利鮑魚」、「冰魚」及「鮭魚」共5種冷凍食品有效日期，

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，再轉售給大台北地區的餐廳，

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，並傳出北市有五星級餐廳受害。北市衛生局表示，

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，北市君悅飯店在去年12月曾向「祥而盛」購買鮑魚罐頭，

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，但僅供年菜試菜，沒有製成產品。對此，君悅飯店行銷公關協理歐立偉坦言，去年曾經進貨過「祥而盛」一批100罐的鮑魚罐頭，那時候並沒有發現問題，也沒有做成料理；至於近來有沒有再進貨還在調查，但「目前沒有使用這3款產品」；未來將保留法律追訴權、不排除向「祥而盛」求償。北市水產進口商「祥而盛」，自2014年起涉嫌變造3款「智利鮑魚」、「冰魚」及「鮭魚」共5種冷凍食品有效日期；圖為金裝鮑魚罐頭。圖／北市衛生局提供 分享 facebook 北市衛生局食品藥物管理處處長王明理受訪時表示，昨晚配合台北地檢署配合搜索，但負責人身邊都配有律師團、做一些法律攻防動作，不願意配合檢調；根據出貨資料，去年12月10日有變造一批鮑魚罐頭提供君悅飯店，而君悅是做試菜用，沒有做成料理。王明理說，祥而盛2014年以後出貨的產品都涉嫌變造，現場也查獲變造工具，包含丙酮、趨光水；此外，祥而盛也做酒類批發，包含雜貨、食貨項目，但品項多、數量少。但因為負責人相當不配合，還在調查是否有下游廠商受害，且目前數量不能確認，只知道沒有庫存品，鮑魚罐頭皆從智利進口，合法通關、再做日期變造。王明理呼籲，目前按照行政罰法一罪不兩罰，等到司法告一段落才有辦法進行行政處分，已經要求祥而盛停止出貨，也呼籲廠商不要再使用，「因為日期不可相信」。北市水產進口商「祥而盛」，自2014年起涉嫌變造3款「智利鮑魚」、「冰魚」及「鮭魚」共5種冷凍食品有效日期；圖為鮑魚罐頭。圖／北市衛生局提供 分享 facebook 北市水產進口商「祥而盛」，自2014年起涉嫌變造3款「智利鮑魚」、「冰魚」及「鮭魚」共5種冷凍食品有效日期；圖為黃金網鮑。圖／北市衛生局提供 分享 facebook 北市水產進口商「祥而盛」，自2014年起涉嫌變造3款「智利鮑魚」、「冰魚」及「鮭魚」共5種冷凍食品有效日期；圖為鮭魚。圖／北市衛生局提供 分享 facebook，