替爺奶加菜 夫妻自費供餐7年

69歲的斗南鎮民劉新富早年經營便當工廠,

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,民國98年起受聘斗南鎮公所老人日托中心擔任主廚,

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,為老人家的伙食與健康把關,

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,有些老人家常繳不出餐費,

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,劉二話不說私下代繳,

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,資助多位長輩達7年多,

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,因年事已高去年退休,

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,但仍持續熱心公益。日托中心每餐32元需準備4菜1湯,

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,讓劉新富與沈玉秀夫婦傷透腦筋,必須在有限額度,煮出適合老人家的食材,因此夫妻倆經常自掏腰包,幫阿公阿嬤們加菜,甚至不計成本的將自家飼養的雞隻宰殺烹飪,只為讓長輩們菜色好些。斗南鎮民劉新富(右)與妻子沈玉秀,在斗南鎮日托老人照顧中心擔任廚工時,時常自掏腰包幫阿公阿嬤加菜,去年退休但仍持續熱心公益。 記者李京昇/攝影 分享 facebook 「想要給他們吃好一點!」劉新富笑著說,太太每天清晨4點多就到市場買菜、挑魚,很感謝妻子不辭辛勞跟著四處奔波,有時妻子還會為隔天的料理,晚上就先將蔬果簡單處理後冰在冰箱,方便隔天下廚,不曾有過怨言,以行動表達對丈夫的支持,讓他相當感動。劉新富夫婦除在日托中心掌廚,8年前也開始在斗南鎮信義育幼院當志工,前年育幼院剛從西螺搬遷到斗南時,內部廚房還在興建,擔心院童沒飯吃,於是夫妻倆決定,中午在日托中心為老人和院童準備中餐,中午稍事休息,便繼續為院童烹飪晚餐,就這樣來回奔波整整2個多月。夫妻倆無私地奉獻了7年多,因不堪過度勞累去年退休;但劉新富說,哪裡需要他們,他們就會到哪裡幫忙,雖然現在不能像以往一樣拚命,但能做到的會盡量協助,「看見別人的笑容,就是人生最大的滿足」。,

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