7-ELEVEN攜手港星謝霆鋒自創品牌「鋒味」，
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，合作開發鮮食商品。 網路照片 分享 facebook 7-ELEVEN再創合作新模式，
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，昨（22）日宣布，
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，將首度攜手港星謝霆鋒自創品牌「鋒味」合作開發鮮食系列商品，
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，這也是國內首家和知名國際藝人合作鮮食商品的超商。根據7-ELEVEN內部銷售統計，
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，去年到門市購買正餐，
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，包括麵食、燴炒飯、便當的人數已突破1.1億人次，
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，較2017年成長一成，
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，換算全台一天有超過30萬人會到7-ELEVEN買鮮食，
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，且不斷持續成長。這也是統一超深耕鮮食的重要原因。 7-ELEVEN指出，雙方合作耗時快一年，由謝霆鋒進行口味指導，以經典的港式美食為靈感，加入台灣在地食材，並結合7-ELEVEN鮮食製程技術Know How，再透過台灣協力廠生產；第一波推出冷麵與海鮮干貝炒飯，將在今年5月於全台5，400間7-ELEVEN獨賣。這是7-ELEVEN首度與明星合作研發聯名鮮食，更是超商首例。據了解，謝霆鋒則全程參與開發過程。7-ELEVEN說，4月起進入涼食冷麵旺季，其中7-ELEVEN涼麵業績已較去年同期成長近四成，由於成長力道強勁，因此本次推出與鋒味聯名的冷麵與炒飯新品，期望帶動相關業績成長二至三成；5月還將推出更多鋒味新商品，包括港式鴛鴦等。7-ELEVEN表示，一直以來持續透過名店、名物、名人等合作，開發創新且差異化商品。去年積極與國內外知名餐飲品牌合作開發鮮食，例如與麵屋一燈合作照燒雞炒飯、COCO壹番屋咖哩烤雞焗飯等，發現消費者接受度高，後來都成為長賣型商品。謝霆鋒是香港知名藝人，由於他很會做菜，多年前還出演擔任戶外美食真人秀節目《12道鋒味》，打開品牌知名度。看準聯名合作商機，7-ELEVEN突破以往單純「品牌乘以品牌」聯名模式，首度與主廚謝霆鋒合作，期望透過加入明星主廚光環，再帶動一波話題。全家則與私廚餐廳合作預購商品，也與主打產地餐桌一條龍的永豐餘生技合作，引進十款美食。至於鮮食方面，去年攜手燒肉品牌「燒丼」，推出季節限定聯名燒肉，也成功帶動話題與業績銷售成長。經濟日報提供 分享 facebook，