公職屆齡退休後,
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,不料即百病叢生,
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,先是患結石症,
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,經過醫院檢驗,
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,罹患膽結石。決定手術將膽切除。住院一周後出院,
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,在家調養。事隔年餘,又發現膽管內亦結石,又進入醫院再次進行手術切除,住院十餘日痊癒出院。詎料時隔兩年又病毒感染急送林口長庚醫院,除動手術外,住院長達三個月之久,入院體重六十八公斤,出院時僅五十二公斤,身體非常虛弱。家人為了使我早日恢復健康,每天以雞湯作為保健食品,早晚按時喝雞湯,長達半載之後,我的體重漸次增加,身體康復亦迅速,目前體重維持到六十五公斤。追憶多次患病期間,感謝家人為我付出,以雞湯作為保健食品。不過要提醒,雞湯雖然補身,未必人人能喝,如果患有下列三種情況就不能喝。一、血管硬化的人,因為雞湯中的雞油溶於水,含有飽和脂肪酸,喝多了會增加動物脂肪,對血管硬化者不利。二、腎功能差的人,雞湯中有一種水溶性礦物質,腎功能較差者吃了這種礦物質恐影響機能衰退。三、胃酸過多與胃出血的人,因雞湯會促進胃酸分泌,使病情惡化。,