東光國小作品「揭開柳丁甜度的秘密」，
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，發現二氧化碳可以破壞柳丁的細胞，
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，增加柳丁的甜度。 記者徐如宜／攝影 分享 facebook 高雄市第59屆中小學科學展覽會昨天在科工館舉行頒獎暨開幕典禮，
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，從386件參賽作品中選出43件，
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，代表高雄角逐全國科展。學生探討面相當多元，
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，旗津國中學生關心在地旗津海灘流失嚴重，研究堤岸沙灘找到被掏空問題；東光國小學生「揭開柳丁甜度的祕密」，發現二氧化碳可以破壞柳丁的細胞，增加柳丁甜度。得獎作品在科工館展至下月5日。今年參賽作品兼具環保、實用、生活化的特質，如有機染料分解科學研究、智能居家系統、淨化空氣、電動機車、銀髮科技等研究。 東光國小獲2金、1銅、2佳作，贏得國小組團體冠軍。兩件金牌作品分別是國小組化學科「揭開柳丁甜度的祕密」，及國小組數學科「豆芽遊戲的數學探究」。學生說，因為覺得有些柳丁不夠甜，引發研究動機，想應用化學原理增加柳丁甜度，研究過程經歷多次失敗，最後發現二氧化碳可以破壞柳丁的細胞，增加柳丁甜度。昨也表揚指導學生從事科展獲獎的老師，高師大附中教師簡聿成、五福國中教師余尚芸獲滿十五屆科展優良指導教師，愛國國小教師陳建良則獲滿二十五屆科展優良指導教師。旗津國中學生擔心在地旗津海灘流失嚴重，研究堤岸沙灘找到被掏空的問題。 記者徐如宜／攝影 分享 facebook，