中市4家醃漬菜不合格 名店也上榜

中市衛生局昨公布年節食品常用的醃漬菜抽驗結果,

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,共4件不合格,

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,其中北屯區北平路知名的「老向的店麵食」酸菜入榜,

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,漂白劑二氧化硫超標,

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,已要求業者下架,

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,供應商大里區信仁酸菜行依違反食安法第18條裁處。衛生局說,

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,漂白劑二氧化硫及防腐劑苯甲酸都是合法食品添加物,

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,但必須限量使用,

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,長期大量攝入易引起呼吸不順、腸胃症狀,

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,惡心嘔吐等。衛生局也提醒消費者,選購年節食品不要挑顏色太白或太鮮豔的產品,挑選時也要注意包裝標示、有效日期,注意包裝是否完整等,才能買得安心、吃得放心。,

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