「哮喘豬」調查出爐 港府承認自己錯了

「哮喘豬」流入市面後,

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,27個零售點受影響,

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,有豬商指70多公斤豬肉被銷毀,

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,此後生意大跌七成,

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,希望政府賠償。圖為市民在街市買豬肉。(中通社) UCD匯入 分享 facebook 江西「哮喘豬」流入市面調查報告今日公布,

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,據悉,

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,食環署有兩大錯,

膠原蛋白是什麼

,收檢驗報告的屠房職員沒把「哮喘豬」結果通知屠宰檢疫職員,

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,而檢疫職員亦無看報告便批准豬出屠房。至於27個涉事零售點,

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,初步確認逾半不涉事,當局將按零售價賠償,料涉數十萬。但有豬商不滿,擬告政府及五豐行。明報報導,香港月初驗出江西供港活豬殘餘哮喘藥,但負責在上水屠房把關的食環署照常讓豬屠宰,以致40隻哮喘豬流入市面。經半個月調查,政府今天公布結果,據悉,政府會承認出錯責任在己,主要是屠房兩組人溝通出問題,收到報告的職員沒通知負責屠宰檢疫的職員,而檢疫的職員亦在不知悉檢測結果下,讓豬過關上市。報導指出,據悉,追蹤單據複雜,需反覆向代理行五豐行及買手核對,而零售商的單據又有所不同,初步確認逾半被開名的肉檔不涉事,當初急於公布名單只為盡快回收流入食物鏈的豬肉。據了解,不論肉檔是否涉事,政府決定按銷毀豬肉數量及平均零售價賠償,料賠償近30萬元。商戶﹕損聲譽難用錢賠購入涉事豬的香港農業聯合會主席陳建業表示,除了被銷毀的約20隻豬,其後生意跌三成,正委託律師準備向活豬代理五豐行、賣豬予買手的中港聯、上水屠房營辦商及食環署,索償逾百萬元。「今次最大關注不是錢,而是不滿個把關,除非政府推出為食物安全為原則的措施,否則會繼續告。」,

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