男子范振有和余昱胤向畜牧場低價收購淘汰牛,
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,分別於新竹和桃園二地開設牛隻私宰場,
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,以市售牛肉價格販賣給不知情的消費者。台灣高等法院審理認定范、余及受雇員工等5人違反畜牧法及詐欺罪,
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,分別判處1年至2年4個月不等徒刑。本案得上訴。
淘汰牛指的是跛腳、斷腿、生病、腦膜炎、無法分泌乳汁或老邁等健康問題的牛隻。依畜牧法規定,
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,未經屠宰衛生檢查,
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,不得供人食用、宰殺或販賣。
判決指出,
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,范振有見淘汰牛有利可圖,
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,13年前開始在新竹湖口鄉私設牛宰場,
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,開貨車到桃園、新竹等地的畜牧場或牛隻飼養業者,
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,以低價收購淘汰牛,並以殺一頭牛支付2500元代價,吸引謝姓女子協助宰殺。
兩人將淘汰牛有問題部分切除丟棄,留下較新鮮的部分,以市售價格轉賣進埔心傳統市場或老湖口傳統市場,使許多淘汰牛被吞進消費者的胃裡。
余昱胤也以相同手法,在中壢市私設牛宰場,並收購淘汰牛。余4年前兩度收購到無法站立、喘氣嚴重的淘汰牛,牛隻於運送過程中不久死亡,但余仍將牛隻轉賣給范振有,由范屠宰後,販賣給不知情的消費者。
桃園地檢署接獲檢舉追查並搜索二家私宰場,發現范等人以「泡茶」、「現泡」等暗語代替死牛。審理期間,范、余堅稱宰殺的牛隻都是健康好牛,但員工證稱,收購的牛走路氣喘吁吁,還會一跛一跛的,爬起來又摔倒。,