永福樓江浙菜起家 當年是政商名流聚會首選

永福樓昨晚熄燈,

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,餐廳內高朋滿座,

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,有民眾自拍留念。 記者侯永全/攝影 分享 facebook 永福樓曾風光一時,

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,不僅受到老台北人喜愛,

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,也是許多政商名流聚會解饞必去的江浙菜餐廳,

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,隨著東區商圈沒落,

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,租金卻不斷上漲壓力熄燈,

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,許多老客人難掩不捨,

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,感嘆得告別過去。位於SOGO商圈的永福樓,創辦人為葉信清,在他的經營下,早年是台北首屈一指的江浙菜餐廳。葉信清退休後易主轉為香港人經營,永福樓也開始變得有些不一樣,開始嘗試複合式經營,用餐區有鋼琴演奏,包廂宴客還有卡拉OK無限歡唱。 永福樓全盛時期,不只受到老台北人喜愛,因為樓上有隱密包廂,許多政商名流、媒體聚會都選在此餐廳。尤其受到藍營政治人物喜愛,像是馬英九、王金平、台北市前市長郝龍斌都曾在此開席宴客。永福樓雖主打江浙菜,但以北京烤鴨最為出名,汁多皮脆,連鴨骨頭都入味。受到經營者易主為香港人後,菜色上也多了江浙菜以外的變化,像是引進港式點心,或是近年來最夯的日式料理和風明蝦等菜肴。如今,永福樓因不敵租金壓力,加上商圈沒落,人潮不如以往,最終黯然宣布熄燈,這不僅是一家老字號餐廳的結束,也象徵告別一段美好年代,實在令人不勝唏噓。,

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