聯合/高麗菜訴說的故事

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,部分中部蔬菜產區災損嚴重,

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,菜價波動。 聯合報系資料照 分享 facebook 這幾天,

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,高麗菜的話題吵翻天。前幾天的豪大雨,

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,造成農業損失慘重,

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,菜價一時上漲乃必然現象。於是農委會大動作介入,

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,聲稱查菜蟲,

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,又訂出菜價「天花板」。結果農民不滿追問,

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,菜價低迷時有沒有設「樓地板」呢?這個話題或許還會延燒一陣。然則,

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,一顆高麗菜,究竟訴說了什麼樣的故事?相較於農業主管機關和農民之間不甚愉快的對話,且看看民間消費者和農民的互動如何。若菜價上揚,婆婆媽媽埋怨買不下手,在所難免,但很少人直接怪到農民身上。反過來說,當新聞報導菜賤傷農,則往往可見民間各種自發性的行動挺菜農。今年初,高麗菜盛產而價格崩盤時,曾出現大企業行動相挺,收購高麗菜以數十噸計,金控大老闆現身示範高麗菜水餃的製作,員工餐廳天天換花樣煮高麗菜,還讓員工帶著高麗菜回家。其他諸如慈善團體號召志工、臉書社團號召網友,揪團下鄉協助農民採收並義賣高麗菜。這些個別的具體的努力,於拯救整體農業環境,或只有杯水車薪之效,但人情溫暖還是留下可貴的紀錄。台灣的農作規模太小,產銷系統長年存在弊病,菜價沉浮框限在「看天吃飯」階段。以台灣農作尤其是水果的品質驚艷四方,怎麼會農業環境如此落後?但僅僅以近來台北市農產運銷公司董事長難產,即可看出其中政治角力「說不出口的秘密」。民間社會人情可感,但官方效能拖垮競爭力,這就是高麗菜訴說的故事。,

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