今年抽穗期氣候炎熱，
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，台稉9號多有白堊質問題，
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，外觀不好看不利競賽，
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，由台農77好勝出。 記者賴香珊／攝影 分享 facebook 南投縣草屯鎮是縣內最大稻米產區，
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，有「米倉」之稱，
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，農會辦第一期稻米品質競賽，
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，但受氣候影響，
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，台稉9號表現不佳，
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，前4名全由台農77號包辦。草屯鎮農會指出，
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，參賽稻米以水稻專業區契作的台稉9號和台農77號為主，其中77號稱，目前國內僅草屯農會獲農試所技術移轉種植，是高品質主力米種之一。 南投縣草屯鎮農會第一期稻米品質競賽結果出爐，前4名全由台農77號包辦。記者賴香珊／攝影 分享 facebook 台中農改場助理研究員吳以健指出，稻米白堊質多發生在抽穗後2周內，易因炎熱高溫，造成心、腹端變白，外觀受影響；今年6月天氣超熱，後又遇雨，稻米多出現「白肚」狀況，好壞落差大，出現得分相差10倍情形。稻農李祈漠說，他種了台稉9號和台農77號，以食味值來說，國人較喜愛9號，但今年氣候炎熱，造成9號嚴重「白肚」，外觀不好看，不利參加評比，讓台農77號今年一枝獨秀。草屯鎮農會總幹事蕭忠郁指出，結果出爐，台農77號包辦前4名，冠、亞、季軍依序為李啟元、林祈漠、林志南，另優等獎3名為李國璋、洪瑞田、李瑞坤。決勝關鍵在內容重量要夠、碾糙率要高、糙白米性狀和規格要好、品質要優、蛋白質含量要低、食味值佳。，