通霄鎮楓樹里烘爐崎親子生態園用泥土、稻草泥砌，
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，一座半戶外式「石虎土窯」廚房，
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，做推動食農教育場地。 記者張弘昌／攝影 分享 facebook twitter pinterest 通霄鎮楓樹里烘爐崎親子生態園園主阮光明砌造一座「石虎窯」，
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，推動有機、友善環境農法，
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，阮光明說，
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，楓樹國小未被廢校改為分校，
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，願提供食農教育及親子生態農園經驗，
關鍵字如何操作
，營造學校教學特色，吸引年輕人返鄉耕作。通霄鎮楓樹里山林廣闊，是保育動物「石虎」棲地，楓樹社區組織農民以股東方式規畫「石虎田」，阮光明則以「樸門」永續設計理念，以泥土和稻草為原料泥砌一座半戶外式「石虎土窯」廚房，可做窯烤披薩、全麥餅乾，及傳統柴燒大灶煮食及烤地瓜，打造親子生態園地。阮光明7年來與鄰近農民一同推展無毒有機農法，採放水曬田，稻米、黃豆輪種等友善環境耕作方式，提供認養稻田體驗農事及農家生活，也展現成效，孩子可以在田野輕鬆觀察到水蠆、小瓢蟲、蜻蜓、青蛙等野生動物、昆蟲。阮光明說，水旱作物輪種，雜草和蟲害可降低，只用天然生果菜皮及糖發酵自製的環保酵素，並建立雨水回收系統、生態廁所和生活廢水處理設施，園區販售的包裝米、黃豆，也提撥售價的3%，贊助石虎保育金。，