御頂國際（3522）旗下鎖定高端商務客層的「頂鮮」擔仔麵餐廳，
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，昨（4）日完成改裝重新營業，
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，法人估，
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，隨著「頂鮮」全台三家旗艦店陸續完成改裝，
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，預期下半年營運可望逐月回升，
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，全年營收力拚持平或小增。御頂目前旗下共有「頂鮮」及「晶宴」兩大品牌，
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，其中「頂鮮」在台北101、台中及高雄擁有三家旗艦店，
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，總座位數約2，
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，500個，
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，主要鎖定高端商務客及部分婚宴市場。 「晶宴」則鎖定婚宴市場，現在全台擁有八家會館。董事會稍早通過1.14億餘元裝潢預算，位於新竹台肥大樓二樓的全台第九家會館正式展開裝潢工程，預計今年10月完工營運，規劃可容納80至100桌的婚宴舉行。御頂今年啟動「頂鮮」三家店的全面改裝，昨天隨著投資近2億元改裝的台中店重新營業，也宣告「頂鮮」全面完成改裝。而慶祝台中店全新開幕，御頂也宣布，即日起至7月15日止，來店單筆消費滿1萬元，即贈送5，000元禮券。御頂受到「頂鮮」改裝、暫時休業的影響，今年前五月合併營收4.93億元，較去年同期減少29.4%。法人估，隨著「頂鮮」重新開業，預期營收可望逐月回升。位於台中市大墩路、鄰近公益路的「頂鮮」擔仔麵，是台中最早進駐公益路商圈的海鮮餐廳之一，即使歷經九二一大地震、金融海嘯等震撼餐飲圈的巨大考驗仍然屹立不搖，並吸引許多政商名流、國家元首上門。「頂鮮」擔仔麵董事長李日東表示，「頂鮮」靠的就是源自於一甲子對頂級海鮮美食的堅持與傳承，並藉由歐式華麗空間搭配百年名牌餐具，將傳統台式活海鮮餐廳，提升至國際級的品質及水準。，