由台灣觀光協會主辦的年度美食盛會「2019台灣美食展」，
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，將於7月26日至29日在台北世貿一館盛大舉辦，
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，為對日宣傳台灣美食觀光，
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，台灣觀光協會再度邀請日本食尚帥主廚「速水茂虎道」，
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，擔任今年台灣美食展暨美食月的宣傳大使。台灣觀光協會今（28）日下午舉辦記者會，
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， 以精湛廚藝與帥氣外型聞名的日本人氣演員速水茂虎道，專程來台宣傳2019台灣美食展「美膳台灣、探索廚藝、美味食光、土地台灣、異國美食」共五大展區的重點特色與展會資訊。 宣傳大使速水茂虎道今天除了宣告今年台灣美食展的亮點及展覽活動訊息，也分享自己來台灣旅遊並品嘗美食的經驗，更在現場進行「台灣特色食材大考驗」，藉由觸覺、嗅覺和味覺的三感體驗，猜是何種台灣當季食材並現場品嚐。芒果、釋迦、水蓮、愛玉，四題特殊食材速水都挑戰成功。速水茂虎道說，他在日本很少見到釋迦，首次品嚐覺得有「高級」食材的味道。他還說，昨天在大稻埕街上看到愛玉子特別好奇，今日現場吃到檸檬愛玉，覺得是「優雅」的甜品。至於水蓮，也是此行來台在濱江市場初次發現這樣的蔬菜，更說下次想試試看以薄肉片包水蓮後油炸，讓大家直呼好想吃吃看。速水茂虎道大讚台灣隨時都有美食可吃，至今還對吃過的料理念念不忘，去年更曾自己私下來台旅遊。他說，他很喜歡逛各地市場發掘在地食材，並尋找料理靈感，這次訪台也去了有名的大稻埕和濱江市場，看見台灣許多新鮮的特色蔬果魚肉，覺得很興奮，讓他很想把台灣巷弄美食的魅力和日本朋友分享，推薦更多日本旅客們親自來體驗台灣美食。台灣觀光協會指出，台灣美食展除了有為期四天的實體展會，速水也分享到8月是「台灣美食月」，擴大邀請全台各地知名飯店與餐廳加入響應，呼應今年交通部觀光局力推的「小鎮漫遊年」，台灣的經典小鎮也受邀參展推廣小鎮美食。想一睹最帥主廚速水的盧山真面目嗎？2019台灣美食展的預售票已於6月26日開賣，至7月25日前預購優惠價每張180元，ibon售票系統、全家FamiPort、萊爾富Life-ET、OK超商OK.go的購票機台及UDN售票系統皆可購買，還不趕快去搶一張。台灣觀光協會28日下午舉辦記者會，以精湛廚藝與帥氣外型聞名的日本人氣演員速水茂虎道，專程來台宣傳2019台灣美食展。記者楊文琪／攝影 分享 facebook，