台灣東方餐飲龍頭瓦城（2729）跨入非東方餐飲市場，
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，董事長徐承義昨（21）日表示，
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，瓦城將透過100%持股子公司「全球美味」，
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，將全世界最受歡迎品牌帶進台灣市場，
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，已確定引進日本超人氣鬆餅「Eggs n Things」，
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，預計7月開幕。徐承義強調，
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，未來引進的品牌「不限東方餐飲」，
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，只要吸引人潮大排長龍的品牌，
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，都會引進。市場解讀，瓦城此舉意味著泰式料理等本業發展穩定後，將開始進軍其他種類的餐飲市場。徐承義說，「全球美味」引進的品牌，可以透過代理方式，也可以透過合資方式；「Eggs n Things」便是透過「全球美味」與日方合資的公司來負責營運，其中「全球美味」持股六成。 徐承義指出，會跨入非東方餐飲市場有兩個主因，首先是近年不斷有國際餐飲品牌表達與瓦城合作的意願，包含希望與瓦城攜手進入台灣市場，或合作拓展海外市場。瓦城昨日上漲1元，收238元。另一原因則是瓦城擁有相當強大的連鎖系統及成熟的團隊，已有足夠的實力揮軍非東方餐飲市場。，