環保署副署長葉欣誠今(19)日表示，
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，為徹底掌握全台各大夜市商圈廢食用油流向，
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，將輔導全台數以千計，
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，俗稱「小蜜蜂」的廢食用油個體回收戶申請「回收身分證」，
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，向合法清除機構靠行或直接通過考核，
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，成為丙級清除業者，
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，該項辦法將於12月19日以前完成。
今環署針對環署訪查各縣市廢食用油回收管理現狀做說明，
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，葉欣誠表示，
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，各縣市環保局本周已完成清查夜市商圈261處、餐廳及小吃店共14，
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，472家，預估每年將產出13，704公噸，其中約58%由合法清除機構清除，其餘42%則被小蜜蜂收走，流向不明，成為食安漏洞。
葉欣誠也坦陳，因小蜜蜂業者動向不定，也無法清算總數，目前只能勸導小蜜蜂業者向環保署申請回收身分證，向合法清除機構「靠行」，固定交納回收得來的廢食用油，此外，環署也會加強督導夜市攤商認明有牌照的小蜜蜂，屆時若仍將廢食用油交給不明業者，依廢清法將處1，200元到6，000元罰鍰。而仍無法可管的地下清除業者，如無牌或地下清除工廠等，葉欣誠表示此屬刑事責任，需環檢警同盟辦案，非僅靠環署獨力可完成之業務。，