行政院對餿水油事件頗為在意，
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，在行政院長江宜樺政策定調後，
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，已決定加速修法，
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，加重刑責、罰金，
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，以收打擊黑心廠商之效。行政院已決定在22日完成食品安全衛生管理法修正草案審查，
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，並於25日送行政院會討論通過，送立法院審議。
行政院高層表示，衛福部所提食品安全衛生管理法修正草案，共修了4項條文，22日將由政務委員蔣丙煌負責政務審查。衛福部已將黑心廠商的行為如攙偽或假冒、加入未允許的添加物等，刑責將原定5年以下有期徒刑，提高為7年以下有期徒刑，並得併科8千萬元以下罰金(原科800萬罰金)。
另外，危害人體健康，原處1年以上、7年以下有期徒刑，併科1千萬罰金，提高為併科1億元以下罰金。黑心廠商行為致人於死者，處無期徒刑或7年以上有期徒刑，原併科2千萬罰金，得併科2億元以下罰金；其他致重傷者，處3年以上、10年以下有期徒刑，得併1億5千萬元以下罰金。所修正的罰金額度，都為原罰金的10倍。，