雖好但豆漿是富含營養的食品，
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，兒童常喝豆漿有益身體健康發育，
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，但一歲以後的幼兒才可以喝豆漿，
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，要防止一次喝得過多，
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，以免蛋白質過敏。同時還應注意以下幾點:下面為飲用豆漿時的忌不徹底煮開：因為生豆漿裏含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，
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，未煮熟就飲用，
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，會發生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。豆漿不但必須要煮開，
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，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，
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，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裏的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
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