日月潭紅茶春茶開始採收了!其中魚池鄉農會契作收購台茶十八號第一批春茶(又名初蕊)已開始採收製作;魚池鄉農會總幹事王威文說,
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,拜好天氣之賜,
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,茶菁品質更勝去年,
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,喝起來有蔗糖或蕉糖香氣,
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,4月上市,
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今年契作台茶18號(紅玉)出自魚池鄉鹿篙與共和村兩處,
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,這兩天最鮮嫩春茶已開始採收。
魚池鄉農會表示,
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,今年日月潭紅茶因天候溫暖,提早一個月採收,走進五城與中明等村,處處可見採茶女,手摘一心二葉,綠芽大又嫩且厚。茶農湯金全、李松連說,那是台茶十八號,每年首摘滋味格外清甜,稱為「初蕊」。
目前五城、鹿篙、澀水、中明和仙楂腳等地,及農會契作之台茶十八號茶園都已開始摘採,上市「初蕊」每罐兩兩裝,售價350元,洽購電話049-2898453。,