台灣編輯品質讚 入圍美食書大獎

台北國際書展今天開幕,

泡菜料理

,台灣愛米粒出版社宣布好消息,

油雞宅配

,旗下出版的中文版「耶路撒冷」食譜書入圍美食書大獎(Gourmand Awards)翻譯類書籍,

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,顯示編輯和印刷品質受肯定。愛米粒總編輯莊靜君表示,

結婚喜餅

,由奧圖蘭吉(Yotam Ottolenghi)和塔米米(Sami Tamimi)合著的「耶路撒冷」食譜書,

百菇泡菜

,入圍素有美食書奧斯卡獎之稱的美食書大獎。根據美食書大獎網站資料,

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,不論印刷或數位書籍都能參賽,

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,今年有來自215國或地區的書籍爭取各獎項。莊靜君指出,「耶路撒冷」中文書出版時,除了登上美國「聖地牙哥猶太世界報」,也獲以色列紙媒報導,受到美食書大獎創辦人關卓(Edouard Cointreau)的注意,鼓勵愛米粒出版社報名參賽。莊靜君說,很多人對台灣的編輯和印刷品質感到驚艷,翻譯類的評審標準是以書的編輯和印刷品質為主。她說,入圍名單中有兩本來自台灣,但實際上,另一本是中國大陸山東出版品,所以「耶路撒冷」是眾多入圍書中,唯一來自台灣的出版品。該獎項將於5月25日至28日在中國大陸煙台舉行的美食書大獎年度活動中公布得獎書單。,

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