圖／陳義凱（台北市） 分享 facebook 我的汗腺特別發達，
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，只要稍微活動，
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，就滿身大汗。尤其在廚房做飯，
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，更是汗流浹背、揮汗如雨、臭汗淋漓。我的女兒和我擦身而過，
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，叫苦連天，
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，急催促我去沖澡，因為她快休克了！就因流汗多、水喝不夠，又沒忌口，交際應酬應接不暇，結果痛風不慎上身。痛風慢性病隨行數年，醫師提醒我要多喝開水，因水能稀釋尿酸，可預防痛風發作。起先我半信半疑，但只要痛風一發作，真是要人命，根本寸步難行，甚至晚上無法睡眠，只好乖乖就範聽從醫師指示。 我先檢查腎功能，確認正常後，養成一天喝水超過3000至3500c.c.，夏天甚至4000c.c.。除了有家族高血壓外，心臟兩年前已裝上支架。夏天酷熱流汗多，若補充足夠的水分，除了能調解體溫及血液循環外，還可預防痛風發作。腸內水份多更有軟便作用，幫助排泄，防止便祕。我已足足十年未再發作痛風，便祕也大大改善。每天清晨起床，定時吃降血壓藥，喝兩大杯溫開水，上班也自己帶開水。早餐吃三明治、麵包，以前喝牛奶與豆漿，現在改喝溫開水。午餐吃中飯，本來習慣要喝湯，現也改喝開水。內人每天煮一大鍋牛蒡茶放冰箱，大熱天從外面回到家，立刻喝兩大杯消暑解渴，甚至晚餐也不喝湯，改喝牛蒡茶。冬天也泡熱茶，飯後一杯快樂似神仙，不但省錢、省時又省煩勞。以前常為做湯愁眉苦臉，真是一舉三得，何樂而不為？為了自身健康，養成了多喝開水的習慣，飲食也儘量以清淡為主，才能降低罹癌風險。，