搭配台中花博,
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,台中星享道酒店的星饗道國際自助餐以花入菜,
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,把Buffet變精緻了。 記者余采瀅/攝影 分享 facebook 2018台灣美食展8月10日至13日在台北世貿展覽館舉行,
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,中市府與台中百位主廚推出「花博饗宴」,
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,選用在地特色食材,
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,並以花入菜、以花為名,
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,將於台灣美食展「繽紛台中館」展出,
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,百廚齊聚迎花博,邀旅客來台中賞花博、饗美食。台中市副市長張光瑤表示,台中將舉辦花博,中市百位主廚選用在地和當季食材,並融入花卉元素,共同推花博饗宴,要讓來台中品嘗花博餐的旅客回味無窮,透過美味餐點強化觀光效益。 2018台灣美食展10日至13日在台北世貿展覽館舉行,台中市政府與台中百位主廚推出「花博饗宴」,選用在地特色食材,並以花入菜、以花為名,百廚齊聚迎花博。記者余采瀅/攝影 分享 facebook 市府觀光旅遊局長陳盛山說,台中已連續3年參加台灣美食展,3年來匯集參與台灣美食展的百位主廚,共同推出花博饗宴。今年以「百農、百廚、百家宴」為主題,選用在地食材,推廣友善農作,要用美食盛情款待每一位來台中的旅人。他強調,目標為集結200位主廚,一起推動台中美食。陳盛山表示,整個台中花博展期,預估可吸引800萬人次入園參觀,可望帶動600萬人次入住台中,分散到各個飯店、餐廳等周邊效益,產值難以估計。台中市國際觀光發展協會理事長柴俊林說,花博11月登場,11月為飯店餐飲業的旺季,預估花博可提升旅宿業10至15%住房率。台中林酒店於花博期間應景推出「奇鮮花博雙人套餐」。 圖/台中林酒店提供 分享 facebook 市府觀光旅遊局指出,台灣美食展「繽紛台中館」在展覽期間,每日將有16家業者及主廚駐館,民眾可於展場「互動拍照區」拍照打卡,或與主廚互動合照,就可獲得限量紀念品1份。市府同步推出「花博饗宴」特刊,民眾可至「台中市觀光旅遊網」以及「繽紛台中」官網下載電子書參考,輕鬆獲得美食資訊。配合花博開幕,台中餐飲業者端出各種花博餐,並有業者推出湯屋泡花湯的創意服務,搶攻「花商機」。台中永豐棧酒店打造15間花博主題套房,把花博吉祥物「石虎家族」布置在套房內,走廊則打造唯美萬花牆,成為網美打卡新熱點。星月大地景觀休閒園區將花博概念融入湯屋,推出「愛戀玫人」及「跳舞花財」兩款花湯。 記者余采瀅/攝影 分享 facebook 后里的星月大地景觀休閒園區,也將花博概念融入湯屋泡湯中,推出「愛戀玫人」及「跳舞花財」兩款花湯,遊客來台中可以「賞花吃花」,也泡花湯舒緩身心。,