種出產銷履歷鳳梨 22歲陳永清入選百大青農

22歲的陳永清入選今年農委會百大青農且年紀最輕,

工商日誌

,「鳳梨少年」國中畢業就跟著父親投入鳳梨栽植,

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,不斷增進技術提升質量。 圖/陳永清提供 分享 facebook 當同輩放假上夜店、K歌時,

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,一家三代種鳳梨的22歲陳永清,

降火氣

,國中畢業就跟著父親下鳳梨田 ,

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,這位「鳳梨少年」到高雄農改場上課才發現,

居家監控

,種鳳梨是門大學問,

童裝

,他致力改善植栽技術、申請產銷履歷,

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,品質受外銷商肯定,是今年入選農委會百大青農中最年輕的。陳永清說,祖父輩就開始種鳳梨,從小在鳳梨田長大,國中畢業後自認不是讀書的料,心想提早進社會,就幫父親種鳳梨,看著父親施用農藥的慣行農法,沒覺得不妥,念完高工補校,感覺缺乏新技術及訊息於是到高雄農改場聽課,這才發現,種鳳梨是博大精深的學問。「過去以為種鳳梨不難,收成好壞就看天氣,上課後才了解,眉角很多!」他說,鳳梨從種植到採收要1年半,土壤、氣候、濕度、肥料都會影響收成,掌握氣溫,適時加上帆布,藉由技術改良,產期縮短1至2個月,再透過產季調節,一年四季都能生產香甜的鳳梨,努力有了回報,成就感十足。食安問題受重視,陳永清說服父親拋棄慣行農法,改以安全用藥、有機農法栽植,目前在屏東縣枋寮、佳冬、南州、泰源等地和高雄承租的90多公頃金讚鳳梨田,多通過產銷履歷認證,因產量穩定、品質有保障,8成被外銷水果商預訂,入選今年農委會的百大青農。,

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