供貨量減少 菜價漲1成5

農曆年節過後,

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,寒流一波波,

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,低溫加寒雨導致蔬菜生長停滯,

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,菜農收成意願低落,

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,近日市場供貨減少,

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,低迷的菜價略漲1成5,

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,上周銷售價平均每公斤12.3元,

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,上漲至14.7元。
西螺果菜市場表示,

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,氣溫偏低且降雨,使得蔬菜生長速度及採收進度受阻,到貨量減縮,承銷商需求意願強,使整體銷售情況良好,特別是短期葉菜類,到貨量減,價格上漲。
「天氣這麼冷,都不想下田了。」70歲廖姓菜農表示,前幾天連續低溫,蔬菜長不大,也不想出門採收,只好直接放假。
西螺果菜市場公布的價格顯示,高麗菜上周最低價每公斤3元,本周上漲至4.8元,包心白菜也有5.6元,菠菜上漲至19.4元、青江菜19.3 元、芹菜25.7元、花椰菜也有14.6元,整體成長約1成5。
二崙農會秘書吳曜宇指出,近日菜價波動與氣溫有關,春節期間回暖,蔬菜生產加速,供應量大增,造成開春菜價低迷,所幸「春寒多雨」,菜農收成意願低落,供貨減少,有助菜價回升。,

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