在香港，
泡菜料理
，人人都懂「大茶飯」的意思，
土魠魚料理
，已經不是單純的大買賣，
速食料理
，而是鋌而走險搵快錢的大勾當。香港「大茶飯」的經典，
必買年貨
，是當年香港「賊王」葉繼歡，
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，搶完金鋪後手持AK47在彌敦道上掃射，由之帶出港產警匪片的黃金年代。而在今天，一碗「大茶飯」，吃出的已是香港社會變遷的味道。前兩天香港最熱鬧的尖沙咀最旺的廣東道，出了一單悍匪打劫金鋪的案子，令見盡「大茶飯」的香港人都嘖嘖稱奇。那單案件案情單純，即三個賊人，乘一部機車，持兩個木柄膠錘，在九點周生生珠寶行還沒開門之際，兩人用錘擊破店鋪櫥窗玻璃，伸手進去掃走金飾鑽飾，乘機車逃去無蹤。香港警察重案組一連查了兩天，搜到諸多物證，包括賊人掉下一顆鑽石，據說價值百萬元 ，但抓賊沒有進展。令人稱奇的，不是那周生生珠寶行當天就把玻璃窗換好，照常營業，因為那廣東道實是寸土寸金，賺錢以秒計。稱奇的是那三個賊人配合做案，過程只有約廿秒，掠走九件鑽飾，價值約二千四百萬港元，完全像電影。當然，也有認為這三賊是高手但不頂尖，因為半年前，曾有一名黑色獨行賊，同樣在尖沙咀海防一道，光天化日下手持鐵錘打破金至尊珠寶金行櫥窗，掠走一隻值逾五百萬港元的鑽戒，歷時只有七秒。以前不論是電影中還是真實社會，吃「大茶飯」一般是香港賊王，約請「旗兵」即大陸悍匪。但今天香港，人說古惑仔都轉了行，已經有賊無王。而大陸也沒有「旗兵」南下，到香港金鋪去「搶」的，是出手闊綽的中國大媽。那這單「大茶飯」是誰吃的，初步消息說那三人是南亞幫，也就是香港人說的印巴人。近年大批南亞人以難民身分湧進香港滯留不去，除部分人找到地盤工，更多人流連街頭，結群成黨，這些人爛仔不要命，連香港古惑仔都驚，早前有香港黑老大就被他們打到住院。除用錘搶金鋪的南亞幫之外，到香港來吃「大茶飯」的，還有南美幫。前兩天香港亞洲國際博覽館舉辦「香港珠寶首飾展」，展覽完後有參展商向警方報案，說少了珠寶價值十一萬美元，懷疑被偷。有人認為是專吃珠寶展「大茶飯」的南美幫所為，只有這類高手，才偷走後還令人不知。，