東北角採紫菜 防滑鞋、手套重要

東北角沿海冬春交際是紫菜採收期,

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,不少居民到岩壁上摘取貼補家用,

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,紫菜的生長最怕忽冷忽熱的氣候,

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,近幾年暖冬,

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,產量下滑,

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,若幸運偶然發現,

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,「就像老天爺要給當地人的紅包一樣!」東北角常見的海菜有石花菜、群帶菜、珊瑚草、石蓴以及紫菜等等,各種海菜適合生長的時節各有不同,紫菜則是在持續的東北季風吹襲及強勁的海浪下才會長得好,產季在每年11月到2月之間。但如果冬季天氣不夠寒冷或低溫期不夠長,風浪不夠大,紫菜也不易附著在礁岩壁上;另外天氣突然放晴變熱,也會使得紫菜乾枯潰爛,造成產量減少。貢寮區常採紫菜的吳媽媽說,採紫菜時一般都用徒手拔較多,也有用湯匙等鐵製工具,因冬天海風又冷又強,服裝上除斗笠高領衣服外,手套及防滑釘鞋也是特別重要,不然稍微不小心跌倒,可能就會滑落海中。農業局長李玟表示,紫菜又稱東北角的黑金,營養價值甚豐是礦物質的寶庫,目前新北市在萬里、瑞芳和貢寮等3處保護區針對石花菜和麒麟菜等海菜,採取禁捕期的管理方式,石花菜每年10月起至次年4月中禁止採捕,麒麟菜係9月起至次年3月中禁採;只有紫菜非漁民主要採集的海菜,並未列為禁採種類。,

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