苗栗縣南庄鄉農會為行銷地方農特產品，
，昨天在獅山社區活動中心舉辦傳統美食研習活動，
，邀烹飪老師指導竹筍水煎包、高麗菜水餃及竹筍酸菜湯等美食，
，近百名家政班婆婆媽媽躍躍欲試，
，氣氛熱鬧。
為推廣南庄的桂竹筍、高山高麗菜等農產品，
，鄉農會不定期舉辦傳統美食研習，
，邀家政班及關懷據點的長者免費參加，
，已辦過南瓜甜甜圈及竹筍肉圓等研習，
，都吸引大批婆婆媽媽共襄盛舉。
鄉農會提供加工後的桂竹筍及鮮採的高山高麗菜及麵粉、豬肉、蔬菜等材料，
，學員經由老師指導，揉麵團、拌炒配料到煎煮全包辦。
74歲鄭雪梅學做桂竹筍水煎包，擀好麵皮，再包入豬腳肉、青蔥、桂竹筍、蔬菜等餡料，一顆顆圓滾滾的水煎包下鍋煎，不到10分鐘香噴噴的水煎包就上桌了。她說，自己做的最真材實料，回家後要秀好手藝給孫子吃。
家政班長左金蘭經營餐飲業，她說，自己做的手工繁雜，味道卻一級棒，逢年過節都要大展身手，把「好料」全做給家人吃。
南庄鄉農會指出，桂竹筍是農民重要的經濟作物，高山高麗菜以無汙染山泉水灌溉栽培，吃起來鮮甜爽脆，除了大家熟知的料理方法，還可以發揮創意將桂竹筍、高麗菜入菜，盼藉由活動帶動大家多吃桂竹筍、高麗菜，不僅有益健康也能增進農民收入。，
象隊「周董」周思齊昨天宣布行使自由球員權利（FA），
，中華職棒今年第1人；他在去年獲選年度MVP，
，但月薪只從20萬元加到28萬，
，讓外界一片譁然，
，申請FA毫不意外。
周思齊昨天未現身，
，透過友人向中職官方遞交「自由球員權利行使意願表」，
，繼前年彭政閔、陽建福後，
，成為史上第3位動用FA的球員。
另3隊得知消息後，都肯定周思齊的實力，犀牛、猿隊暫持保留態度，只有獅隊領隊蘇泰安表明「一定會爭取」。他說，周思齊的表現、操守都沒問題，目前正準備亞職大賽，等到忙完再找時間協商。
猿隊領隊劉玠廷表示，外野會以培養新秀為主，是否吸收周思齊，要先和教練團討論；隊上外野手很多，明年陳冠任也要歸隊，選秀會若能補進一、兩位好手，陣容就很擁擠，除非有缺再出手。
中職規定，任何球隊想挖角自由球員，必須支付一筆轉隊費，金額是球員年薪的2.5倍，隔年元旦後降為1.25倍；以周思齊月薪28萬元來說，想吸收他要先支付象隊840萬元，明年初減半變成420萬。
犀牛領隊謝秉育表示，打完亞職大賽後，會再研究此事；從規定看來，有金額上的差別，大家可能會等到明年1月後才有挖角動作。
周思齊2005年從誠泰隊起步，年資滿9年首次成為FA，已向球團和「草總」謝長亨告知這個決定，完成相關程序，感謝球隊的照顧和球迷一路相挺。
象隊領隊洪芸鈴尊重周思齊的決定，強調目前仍以轉賣球隊為主，最好的結果就是順利找到新東家，也順利留人。，
左至右：麻糬+紅豆餡+芝麻花生餡+粢粑(蘸芝麻花生)，
，以及客家碗粿。 圖／邱一新提供 分享 facebook 近年各地食步，
，食友稱我是逯耀東式「出門訪古早」，
，實則張望的乃一種能體現在地生活風情的「家鄉味」，
，譬似美濃廣興地區「傅」家，
，賣粢粑、麻糬和碗粿30年，
，然與人談及，
，竟不知此店，
，頗令我有發掘之樂。美濃，
，友人曾喻是「全台最美的家園」，確是行家識見，人們傍山傍水而居，田疇綠野，鳥蝶綴景，構成了所謂《里山倡議》之場域，人至此賞看這種地方創生之樣貌，用的不是眼睛，而是一種心情；然村野優游常起饞念，不免懷邊走邊吃之想，但好食難覓，終見耆老廊下話桑麻、吃粢粑，才得知傅家—經指引，穿過勉容一人、兩屋間之狹長壁縫至天井，遇三兩夥房，循柴燒味入，見古老磚灶即是；然已售罄，要我明日下午三點半再來。近年柴灶製吃稀見，或有之，也成了一種表演，然眼前卻是日常景象，不禁心生俗諺「舊柴灶好燃火，舊籠床好炊粿」的期待。隔日再至，正待掀開蒸籠；在這之前，店家已將糯米磨漿、瀝乾成糰、再上蒸籠炊熟—即「龜帛」；接著放入攪拌機，打出韌度與黏性，便是粢粑了。猶記得我小時仍是石磨年代：將磨好的糯米漿裝入紗布袋，用扁擔壓在長板凳上，以繩子緊繫兩端，壓大石瀝乾，取出米糰蒸熟，再放入木桶以小木棒不停搗攪至黏稠，即可一塊塊撕來滾花生粉…而店家再添芝麻，香氣更迷人。突想起曾來台的法國三星名廚布拉斯(Sébastien Bras)，以家鄉味「Aligot乳酪薯泥」作為肉類配菜和桌邊秀(用木匙攪拌乳酪和馬鈴薯泥，拉出近2公尺高的牽絲)，誠乃高度自信之作；台灣名廚何不試試「打粢粑」或自己的家鄉味？店家仍作業時，不知哪兒冒出的人群圍在工作枱，顯然多為鄰里舊識。等待當下，旁人見我外地人，皆讚此店好吃，不擱添加物，最好日內吃完，以免發酸。不少人數袋數袋買，每袋5個，問多少錢？答每袋60元，噫，難怪即刻一掃而空。亦有麻糬，紅豆餡和芝麻花生餡兩種，5個一袋，價同粢粑。另就是，碗粿，在來米漿炊蒸，純白似白玉膏脂，扎實彈牙；不同於閩南式擱入香菇、豬肉、油蔥配料；吃時也不加醬油膏，僅撒上蘿蔔乾和花生碎粒，猶有我小時嘗到的風味，許是四、五十年前客家味，亦許是古早唐山味。此種滋味和景致，何難尋也，應成為美濃的風景、旅人的期待。倘店家能以古法工序一貫為之，如石磨、捶打，維繫舊日客家本質，便是我心目中的「非物質文化遺產」了。我樂意為此更多支付。然這不正是里山精神追求的小而美在地經濟？，
基層多休診 假日看病被迫跑大醫院 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物洄瀾秋漾南紡購物全攻略 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 年終購物季 最IN話題 時尚美妝 讚‧好物 南紡購物全攻略 udn / 生活 / 生活新聞相關新聞醫師節表揚／奉獻逾70年 「老醫師，
，謝謝你」衛福部：半夜跑大醫院 急診不漲價誰讓醫師變肝鐵人？加速受雇醫納入勞基法看太多電視？小心精蟲數減3成卵細胞廢物可助受孕 高齡女福音8徵兆 肺部恐出問題生活健康不抽菸 竟得肺癌4成癌症病例 都是抽菸害的枸杞、藜麥…4超級食物沒那麼超級因為這原因 夫妻檢查腸癌都中鏢單身族最愛 旅遊城市大公開衣櫃換季 掌握先分類後收納原則背包客千萬要注意！日租套房原來危機四伏？秋老虎再現！明起至下周二微熱高溫32度想吃進薑黃素…不能沒有油氣溫升 回暖到下周一美濃白玉蘿蔔 遲上市更貴睡不著是因為這個原因嗎？！睡前的4種NG行為冠軍大理石磁磚「尊璽石」系列徵稿／11月徵文主題：失智在我家來場「Hello Kitty Go Around!! 歡樂嘉年華」收服女友的心！小熊維尼「友‧你真好」特展中正紀念堂開展基層多休診 假日看病被迫跑大醫院分享分享分享留言列印A-A+2016-11-13 02:26聯合報 記者江慧珺／台北報導WhatsApp 健保署統計，
，全台西醫基層診所周六開診率約百分之八十四，
，周日只剩百分之廿二，
，民眾周日到診所看病，
，常白跑一趟。 記者鄭清元／攝影 分享 facebook 假日看病大不易。衛福部健保署統計，
，全台西醫基層診所周六開診率約八成四，
，但周日只剩兩成二，以台北市為例，診所超過上千家，僅二一二間周日開診，病患只能往大醫院急診跑。專家建議，健保署鼓勵診所假日開診，提高支付點值。不少人曾在假日高燒不退、腹瀉或狂吐不止，但住家附近或熟悉診所都沒開業，只能到大醫院掛急診。南部某大學醫學院教授過年期間，不慎被高溫食材傷及眼睛，冰敷後仍感不適，顧及大醫院急診室被流感病人塞爆，忍了兩天，眼睛還是又腫又痛，市區眼科診所均未開業，只好回到醫學中心掛急診。全台假日西醫診所開診狀況資料來源／衛福部健保署 製表／江慧珺 分享 facebook 醫療改革基金會副執行長朱顯光說，經常接獲民眾申訴假日看診問題，大部分診所都拉下鐵門，只好掛急診。基層診所應扮演分流角色，但假日開診率低，周六平均每天兩萬件急診，周日增至兩萬六千件，顯見醫療分流的努力不夠。健保署統計，今年一至九月，中彰投等區周日開診率一成八最低，其次為涵蓋北北基、宜蘭、金門、連江縣的台北區，開診率兩成一。診所假日休診，反映在急診人次上，今年一至九月，周六全台醫院急診累積件數八十四點四萬件，周日增至一○八萬件。中華民國診所協會全國聯合會理事長曾梓展分析，中區實施分科管理制度，病人看得越多，健保點值就越低，影響利潤，大部分基層醫師選擇假日休診；至於台北區，醫師較重視生活品質，加上大醫院林立，以致假日開診比率較低。此外，診所假日開業，人事成本負擔大，還要面臨勞檢風險，建議健保提高支付，鼓勵診所假日開業，或在假日或特殊時間，開放醫師調劑權。健保署主秘沈茂庭表示，都會區重視生活品質，加上未來醫師納入勞基法，確實影響診所假日開業意願，但現階段無法透提高給付來鼓勵開業，建議推廣「聯合診所」型式，由多名醫師共同執業，共聘藥師或護理師，節省行政及人事成本。，
教宗方濟再度振聲?瞶！方濟日前接受西班牙《先鋒報》專訪時直指，
，全球食物產量過剩，
，卻還有貧童日日捱餓，
，這是因為人類的經濟體系問題重重，
，消費文化使經濟瀕臨崩潰邊緣，
，失業也剝奪了青年和老人的生存機會，
，全球化已成為強權販售武器獲利的舞台。
問及教會應如何貢獻心力，
，減少「日益嚴重的貧富差距」？教宗痛斥，
，當今全球經濟已陷入對金錢的偶像崇拜中。
教宗表示，
，世人皆知全球生產的食物總量過剩，足以餵飽所有飽受饑餓之苦的人民，但應以人為核心的經濟體系卻不再為人類服務，相反的，無論男女，都將金錢奉若神明，形成了另一種偶像崇拜。
「經濟向前推進的動力來自於人類『想要更多』的欲望，」教宗認為，這股欲望催生了「用過即丟的消費主義文化」，被丟棄的不只是物質，也包括人。他說，在生育率受限的情況下，年輕人被拋棄了；而因為不再從事生產、不再能服務他人，連老人也被拋棄了。
教宗說，「在我們拋棄老人、年輕人的時候，我們也拋棄了人民的未來，因為年輕人是社會前進的動力，而老人給予我們智慧，有著必須傳承給年輕人的記憶。」對歐洲迫切需要解決的失業問題，教宗也憂心忡忡的指出，國家因失業而置青年不顧，部分國家的青年失業率甚至超過5成，全歐洲有7500萬名青年失業，嚴重程度不下於任何暴行。
「我們的經濟體系已經撐不下去了，」教宗警告，當前的經濟體系是一個依存戰爭才能獲利的體系，發動戰爭的經常是生產並四處兜售武器的經濟強權國家，只為獲利和平衡收支，便草菅人命，奪去人類思想的多元性和彼此對話的空間；教宗說，當前經濟發展所憑依的全球化，只會消去人類間的差異，無法帶來真正的繁榮。
上任以來打破不少成規，力行庶民生活的教宗也宣布，放棄自1981年歷任教宗使用的防彈座車，形容坐在車中像坐在「沙丁魚罐」裡，放棄一切後，即使發生什麼事情，也交由上帝定奪，「我這把年紀了，沒什麼好失去的」。【更多精采內容，詳見】，
佛山市一名8歲女童被媽媽發現下體後發出陣陣臭味，
，內褲更沾有咖啡色分泌物，
，醫生施手術後，
，在女童下體取出3塊積木及2件玩具組件。（《看看新聞》網上片段截圖） 分享 facebook 孩子對身體好奇心強烈，
，年紀小小可能已開始探索性器官。佛山市一名已有血經的8歲女童，
，近日下體發出陣陣臭味，
，過的內褲更沾有咖啡色分泌物，
，其母發現女兒出現異常，馬上帶她求醫。沒料到醫生檢查後，竟在女童下體挖出5件玩具組件，其顏色更反映物件已留在體內一段時間。幸女童接受手術後現已並無大礙，醫生則提醒家長要及早對小孩進行性教育，令孩子確立正確性知識。據內媒報道，事件中的女童小紅（化名）早前出現異樣，母親自上月起便發現其下體發出臭味，每天更換的內褲更出現咖啡色的分泌物。即使女童已開始有月經，但分泌物顏色顯示並不正常。母親擔心下遂追問女兒身體狀況，女童才吞吐表示自己在玩耍時，將一塊積木塞進下體。 母親知道情況後，馬上帶女兒到醫院求醫，醫生用超音波檢查後確認女童陰道內有異物，必須立刻取出。醫生考慮到其異物性質不明，同時亦需讓處女膜保持完整，故選擇使用靜脈麻醉的方式，再用宮腔鏡檢查女童陰道後才將異物取出。沒料醫生取出異物時，發現事實與女童所說的不符，因女童陰道內不是有1塊小積木，而是總共取出3塊積木，1粒小圓珠及1件玩具輪胎，而根據顏色判斷，相信有關物品已留女童體內一段時間。幸好手術相當成功，女童的陰部並無出血及出現撕裂情況，身體無礙下已出院。醫生則提醒家長要及早對小孩進行性教育，令孩子從小建立性別意識，女生必需好好保護私處；家長同時亦應對子女身體狀況多加留意，如發現異常便需及早求醫。延伸閱讀：咁樣都夾到你估易咩！ 山西男孩卡兩柱超慘 消防鑿石屎救人【生仔要考牌】帶細路睇戲唔該睇實佢 家長一個訓練教孩子零騷擾文章授權轉載自《香港01》，
中信兄弟投手黃恩賜經過開季的順遂後，
，季中遇到低潮，
，日前終於回一軍拿下久違的勝投。他今天表示，
，當時本來害怕到手都在抖，
，但選擇勇於面對，
，也感謝二軍教頭林威助的幫助。黃恩賜14日在花蓮棒球場先發對統一獅，
，主投5.2局被敲8支安打，
，包含林安可的全壘打，
，失2分，拿下繼4月7日以來的第2勝。黃恩賜上次在一軍出賽也已隔1個月，上次先發更是隔了2個月。 黃恩賜14日上一軍先發前，他說：「我問自己準備好了沒，但其實心情還沒完全準備好，上場前在牛棚手還在發抖，非常害怕。」不過1局上被林安可敲陽春砲後，黃恩賜心裡想說：「反正再爛也這樣了，大不了第3次下二軍，反而心情比較放鬆。」本季黃恩賜下過2次二軍，他形容是「被打敗了2次」，剛開始下二軍時感到非常難過，認為自己有很多不足，「打者的適應能力太強了，可能1場、2場投得好，第3場就要準備被打爆了，所以要告訴自己該改變投球策略」。不過黃恩賜表示，只有沮喪一下而已，非常感謝在二軍幫助自己的人，包括總教練林威助，黃恩賜笑說：「林桑（林威助）還主動來跟我講話，他說我投球機制太急了，還去問以前阪神的投手，同時也給我看影片，跟我說重心如何留住。」林威助也建議黃恩賜，當狀況不好時不要一直進牛棚丟球，而是從最基本的傳接球開始，要練得更扎實。兄弟二軍投手教練葉明煌及日籍客座教練藤田學，也是黃恩賜想感謝的對象，黃恩賜說：「第一次下二軍時，藤田學教練說我投球像一台發球機，節奏一模一樣，是個只值1千日圓簽約金的投手。」黃恩賜也指出，許多學長都會給予鼓勵，包括陳江和、王勝偉會用野手的角度提醒他投球節奏不能被抓到，他並表示：「周思齊學長還說，我只要解決1個人，就會像鬥牛一樣衝，在場上沒有想法，所以也要改進這點，讓自己更冷靜，找回投球節奏。」，
強震造成花蓮多戶停水，
，民眾到供水站取水使用。 記者王燕華／攝影 分享 facebook 花蓮地震多處水管破裂，
，影響住戶供水。行政院長賴清德責令三天內盡速修復水管，
，讓花蓮鄉親有時間打掃，
，有溫馨的年可以過。賴揆指出，
，當年台南大地震共有上千處自來水管破裂，
，要不是有時任行政院長張善政的協調幫忙，
，絕對無法在兩星期內解決嚴重的缺水問題。台南鄉親的那個年不好過，
，筆者感同身受也點滴在心頭。賴市長在台南大地震善後重建的經驗，剛好做為賴揆協助重建花蓮的最佳借鏡，但善後重建絕對不是特定政黨可以獨力完成、做好做滿，有賴全國民眾不分藍綠，上下一條心，共同幫助花蓮度過難關。民進黨政府的賴揆誇讚國民黨政府的張揆，打破非藍即綠的二分法，賴揆的政治氣度令人喝采！民眾更勿隨政治謠言起舞，哪位政治人物肯真心做事，我們就給予喝采，台灣的民主就會更加成熟穩健！，
塔里木河幹流大西海子水庫開閘放水，
，河水緩緩流向下游。 新華社 分享 facebook 新疆塔里木河缺水日益嚴重，
，嚴重危急胡楊林的生存，
，當局日前在幹流中游的烏斯滿樞紐開閘放水，
，這是新疆針對塔里木河流域胡楊林衰敗較為嚴重的區域，
，第一次應急實施全流域生態水量統一調度。新華社報導，
，塔里木河流域管理局副局長吾買爾江．吾布力介紹，
，此次應急補水是在確保流域內經濟發展用水，
，完成向塔里木河下游生態輸水任務的基礎上，
，針對流域胡楊林衰敗較為嚴重的區域，第一次應急實施的大範圍生態補水統一調度。今年6月，新疆啟動實施了塔里木河胡楊林生態保護行動，通過退耕還林、補種胡楊、生物防治等一系列舉措修復塔里木河流域生態。「實施應急生態補水，是破解當前胡楊林衰敗問題的有效措施」。塔里木河流域管理局水量調度管理處處長何宇介紹，此次補水將向三個重點胡楊林保護片區和孔雀河中下游應急補水4.9億立方米，其中巴楚重點胡楊林保護區0.9億立方米，塔里木河幹流沙雅、輪台重點胡楊林保護區為1.5億立方米和2億立方米，孔雀河中下游0.5億立方米，實現塔里木河流域上、中、下游全覆蓋。自7月中旬以來，新疆已向葉爾羌河巴楚重點胡楊林保護區應急補水5千萬立方米。胡楊作為塔里木河流域的重要生態屏障，被稱為沙漠的生命之魂。沙漠河流流向哪裡，胡楊就跟隨到哪裡。自上世紀50年代，大規模無序墾荒使塔里木河流域大片原始胡楊林逐年衰敗，面積銳減，生態環境迅速惡化。報導說，隨著政府加大對塔里木河流域的生態治理，塔里木河幹流上中游生態環境得到有效保護和恢復，兩岸植被重現生機，下游綠色走廊逐步修復，植被恢復面積達1333平方公里，胡楊冠幅、樣枝生物量明顯增加，生態環境得到初步改善。，
行政院高層22日表示，
，行政院日前已宣示會將政府撥補勞保入法；行政院長陳●也已在上周四的行政院會宣示同步檢討公保、軍保及國民年金等各項退休制度；及政府絕對不會讓勞保倒。
高層指出，
，行政院在17日、18日和19日連續三天發布新聞稿，
，行政院長陳●也在上周的行政院會宣示，
，行政院將儘速提出解決方案，
，政府絕對不會讓勞保倒，
，所有的勞工朋友一定可以領得到該有的給付。
陳●已指示從費率、所得替代率、給付條件及標準、基金管理績效及政府撥補責任等六大面向檢討。，
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