吃火鍋時會先煮蔬菜再煮肉。 圖／李立慈提供 分享 facebook 火鍋於我是幸福的存在，
，寒冷時的暖身料理、夏天冷氣房中的揮汗代謝，
，家人團坐整晚、三五好友甚至更多的大型聚會，
，不分季節，
，我都喜歡吃火鍋。火鍋湯頭很重要，
，幾乎成為成敗關鍵，
，我們李家的火鍋好吃到每年冬天前後將近有三、四十人到家裡聚餐，
，奇妙的是我們的湯頭底並不特別，
，沒有祖傳秘方，就是特別清淡、特別簡單，可能因此特別有家的味道。如果晚上吃火鍋，下午四點開始準備，放入牛番茄、鮮香菇、紅白蘿蔔、玉米、薑絲和洋蔥，用小火慢慢熬煮，這湯底乾淨、健康，熱量超低，還不搶其他食材風頭。為了健康不吃肉是不太可能的，但因蔬菜吸油，通常我先煮菜，就像平常用餐的飲食順序，蔬菜→豆魚肉蛋→主食，蔬菜墊墊胃，避免後續不自覺的熱量和油脂攝入。吃了菜，開始放入海鮮，再來肉類和媽媽愛吃的豆皮。吃火鍋時，我不會把我的胃拿去裝飯，可惜了這鍋，但會準備比平常還要少一半分量的糙米飯，提供給嗜飯如命的人。沾醬也自己來，蒜泥、蔥、白蘿蔔泥、生辣椒、白醋和醬油，組成我的醬料小碟。最後，準備一支可以撈油撈渣的濾網，非常重要喔！，
前瞻建設特別預算已三讀。聯合報系資料照片／記者鄭清元攝影 分享 facebook 前瞻建設特別預算已三讀，
，爭議卻持續延燒。立法院長蘇嘉全及民進黨團自行解釋「一事不二議」原則，
，封殺在野黨刪減案及主決議，
，不僅製造了憲政危機，
，也讓預算案的正當性完全破壞殆盡。台東縣議會開出第一槍，
，揚言仿效封殺少數黨提案，
，負面連鎖效應正逐漸發酵。細數前瞻計畫預算案爭議，
，為了護航前瞻盡速付委審議，在行政院長林全尚未到立法院報告備詢的情況下，民進黨就以國會席次優勢強勢表決。到了決戰的院會二三讀程序，民進黨自創「一事不二議」新解，甚至自甘墮落以內政部的「會議規範」，強壓「立法院議事規則」。監督政府預算，是朝野立委的天職；但從這次前瞻審議過程來看，只看到民進黨立委一味「防堵」在野黨立委提案，彷彿忘記自己肩負選民託付監督政府的責任。堂堂立法院，成為名副其實的行政院立法局。國民黨團提出上萬刪減案，縱使部分提案內容荒誕可笑，但這是作為少數黨，在席次不足的情況下使用的無奈手段，是否恰當社會自有公評；但民主法治國家最可貴之處，正在於即使不同意你的觀點，但也要誓死捍衛你說話的權利，可惜，民進黨早已忘記創黨精神，將此完全拋諸腦後。綠營這次以多數暴力迫害少數黨，「後遺症」已開始併發。台東縣議會開出第一槍，新北市、彰化縣、南投縣與基隆市等地方議會藍營黨團也譴責立法院「違法亂紀、民主倒退」。民進黨爭取到了時效，卻也創下憲政惡例，可以預見，多數暴力的戲碼將輪番在全國議會上演，台灣最引以為傲的民主制度正在崩壞，全民皆輸，而執政的民進黨要負最大的責任。，
雲朗觀光集團旗下餐飲品牌、全台最大吃到飽自助餐廳「品花苑」，
，將在5月16日熄燈，
，業者已在網路公告結束營業訊息，
，原場地將會推出頂級奢華宴會品牌，
，搶攻各類宴會商機。品花苑是雲朗觀光集團在2014年底於新北市新莊開立的自助餐廳，
，占地1，
，200坪，
，可容納680位客人，為全台最大自助餐廳。設有中、日、東 南亞料理、印度、義大利等料理取餐區，主打設有24區的開放廚房、九成以上料理為現點現做，並曾以「波士頓龍蝦吃到飽」與「大閘蟹吃到飽」等不同主題引爆話題。 對此，雲朗集團指出，品花苑並不是賠錢，但考量目前所能創造的營收有限，因此決定結束品牌，原本的餐廳將進行改裝，並轉型為頂極奢華宴會場所。，
2名年約30多歲釣客今晚在台中市烏日區溪尾國小堤防外的烏日釣魚，
，遇溪水暴漲受困沙洲，
，其中一名男子在今晚7點29分打119求助，
，經台中市消防局出動各式救災車5輛、船艇1艘、人員共17名，
，趕抵達現場救援，
，在晚間8點29分順利協助這2名釣客脫困。求助的男子表示，
，2人在烏溪釣魚，
，因為溪水突然暴漲，
，受困沙洲，
，沙洲距離岸邊大約20公尺，但因水流十分湍急，無法涉水而過，自行脫困。 台中市消防局說明，救援的消防員在今晚7點49分抵達現場，隨後確認受困者的地點，並且在8點22分接觸到這2名受困的釣客，在8點29分，順利將這2名釣客帶至岸邊，2人身上無明顯外傷，拒絕送醫。台中市消防局提醒民眾，低壓帶影響，易發生短時強降雨及溪水暴漲，提醒民眾，豪雨期間請勿從事釣魚、溯溪等戶外活動，避免溪(河)水位暴漲期間受困而危及生命安全。台中市2名釣客今晚因溪水暴漲受困沙洲，經台中市消防員協助，順利脫困。圖／台中市消防局提供 分享 facebook 台中市2名釣客今晚因溪水暴漲受困沙洲，經台中市消防員協助，順利脫困。圖／台中市消防局提供 分享 facebook 台中市2名釣客今晚因溪水暴漲受困沙洲，經台中市消防員協助，順利脫困。圖／台中市消防局提供 分享 facebook 台中市2名釣客今晚因溪水暴漲受困沙洲，經台中市消防員協助，順利脫困。圖／台中市消防局提供 分享 facebook，
前言
1990年代大學社群裡還沒出現facebook臉書、Twitter推特、YouTube，
，但幾乎人人都有一個以上的BBS帳號。
BBS文化的盛行，
，意外引發一股校園愛情故事創作熱潮，
，讓原本只以英文帳號隱身在網路世界中的創作者，
，成為真實世界舉辦簽書會的知名暢銷作家。
那些讓不少六、七年級生徹夜守在電腦前，
，引領期盼最新一期連載小說發表的網路作家，
，部分已漸被遺忘，
，有人從學生轉為人師表、有的轉行，唯一不變得是，只要現實生活允許，他們依然不輕易放棄寫作夢。
近期新作銷量只有3萬本，但網路創作早已與他的生命不可分離。，
「南投縣杉林溪森林生態渡假園區裡的杉林溪派出所，
，只有配置兩名員警，
，許多民眾都笑稱是園區的私人警衛」，
，有人提議小所，
，集中資源分配利用，
，警察局長楊文友說，
，南投縣幅員廣大，
，每個派出所，
，都有存在的必要性，裁併要慎重看待。
南投縣警力嚴重不足，許多偏遠山區小派出所只有極少人力，員警只要出勤，另外一個員警就只能「綁」在所裡，什麼事也做不了，基層員警叫苦連天，傾向小所整併，方便警力統籌應用。
鳳凰派出所、竹林派出所、杉林溪派出所等山區派出所，只有2至3名員警，要是有員警放假，其他員警就忙翻天。基層員警說，警力不足已是長久的大問題，但「上頭」就是遲不補人，小所員警工作時數長，一有狀況得隨時停休支援，提議把鹿谷鄉的小所警力，全都整併到鹿谷分駐所，10多名警力再統一分配勤務，不會分身乏術，也較有完善時間與體力為民服務。
竹山警分局分局長陳其鋒說，偏遠山區小派出所，可立即處理事故糾紛、又能協助保護山上林木，若統一整併再調度，可能緩不濟急。
像是杉林溪園區遊客數越來越多，若有糾紛，溪頭所的員警要再上去杉林溪所，起碼開車要半個小時，況且往杉林溪的山路，路況不佳，只要一有風災，就容易路斷，員警直接拉封鎖線也比較方便。，
工研院舉辦「金豬賀喜─大桔大利積福企」公益活動，
，邀企業夥伴與社福團體一同獻愛心。 圖／工研院提供 分享 facebook 工研院協助新竹小農義賣桶柑今年邁入第8年，
，這次共有8家企業認購近2千箱，
，義賣差價所得更捐贈19家在地社福機構。工研院也展示「電信操控無人機隊解決方案」搭配國產無人機，
，未來可協助果農巡視果園，
，提高巡守的效率與安全。工研院社會公益委員會主任委員林宗葆說，
，8年來協助新竹小農行銷桶柑，
，並邀請友好企業夥伴共襄盛舉，在年節送禮的同時關懷社會公益，每年約有2800人次投入志工服務。 此次義賣差價所得將捐贈愛恆啟能中心、築心之家、新竹縣愛鄰社區關懷協會、新竹家扶中心等19家新竹在地社福機構。新竹家扶中心主任沈俊賢表示，每年工研院的公益採橘活動都讓人驚豔，背後充滿科技的創新。對孩子來說，務農不再是揮汗辛勞，更可運用科技輔助農耕，謝謝工研院用一顆橘子，串起大愛。工研院的電信操控無人機隊解決方案，突破現行無人機必須經由目視操控的限制，可遠端操控無人機，且影像直播延遲低於1秒，無人機還可搭載雙鏡頭。圖／工研院提供 分享 facebook 日前也舉辦公益採橘活動，由39位志工陪同新竹在地社福機構52位師生，前往桶柑果園體驗採果樂趣與食農教育，現場也秀出無人機協助果農方案。林宗葆指出，每次豪雨或颱風過後，果農都必須巡視果園，檢查是否有斜坡崩塌、果樹受損等情形。工研院自主開發「電信操控無人機隊解決方案」搭配國產無人機，未來可透過新科技協助農業與人們。，
三鶯大橋無機慢車道和人行道，
，汽機車混合爭道，
，交通事故頻傳；市議員歐金獅昨邀集相關單位會勘改善，
，市府新工處表示，
，三鶯二橋在2016年底完工後，
，三鶯大橋就可改建，
，但要拆除重建或拓寬還要評估。
歐金獅表示，
，三鶯大橋每到假日塞車嚴重，
，也沒有機慢車道和人行道，騎腳踏車或走路過橋很危險，汽機車爭道常發生車禍。
新建工程處長詹榮鋒表示，三鶯大橋改建時機要等三鶯二橋興建完成。二橋去年底動工，預計2016年底完工，屆時有替代道路，大橋才會改建。
他說，在三鶯二橋完工前，會把三鶯大橋改建規畫方案訂出，改善方式有兩種，一為保留舊橋，從兩側增加橋寬，或填補兩橋中間橋縫，增加橋面板和車道，另一方式是拆除重建拓寬。
市府估計，三鶯大橋拆除重建要斥資15億元，拓寬也要4、5億元。
南靖里長吳金定表示，大橋上面風強時，有的機車騎士，尤其是婦女不堪強風吹襲，左搖右晃，汽車超車時易發生擦撞，在改建前最好加強標示，提醒汽車駕駛人與機車保持安全車距。，
大陸出現了官方認可的新職業，
，中國人力資源和社會保障部推出「網路輿情分析師」的職業培訓證書，
，不久後可望通過培訓就業。
新京報報導，
，「網路輿情分析師」的工作是收集網民觀點和態度，
，整理成報告，
，交給決策者。目前中國約有兩百多萬人從事這個職業。
人民網輿情監測室副秘書長單學剛解讀，
，這個工作就是「主要替領導看網」，
，但網民笑說這是「俗稱五毛」的專業化。五毛是在網路專門批那些對政府不滿的人。
BBC中文網報導，中國外國語大學新聞傳播系主任展江教授表示，出現「網路輿情分析師」有其原因和背景。因網路發展改變了中國媒體的生態，傳統媒體都是國家直接所有或管理，但網路影響力大的門戶網站所有權卻不屬於政府，當網路出現各種各樣的信息、意見，特別是關於地方發生的突發事件、衝突，群眾事件的報導和觀點表達，就引起憂慮，需要網路輿情分析師幫他們收集匯總網路的種種信息。
他認為，這個「網路輿情分析師」和傳統的五毛概念不同。，
今年母親節大餐意義可以截然不同。華山基金會將在母親節前夕的5月5日舉辦「107 Coin x MaMa Love 百年情•萬歲宴」公益餐會，
，席開100桌，
，邀請善心人士參與，
，伴著母親擁有不同的回憶，
，並支持老人服務。特邀來自土耳其，
，剛取得台灣身分證的名主持人吳鳳，
，和正港台灣料理大師阿賢師，
，號召大家響應公益；愛媽媽也要愛其他老人。 今天由主持人吳鳳及大廚阿賢師一同大顯身手，
，分享彼此料理經驗，
，率領開南商餐飲科師生澎湃上菜，與孤老奶奶們一起歡樂享用，全場笑聲洋溢。吳鳳呼籲，期待大家能參與富有台灣人情味的公益辦桌，關心社會角落的老人，讓母親節更快樂、溫暖。華山基金會邀請藝人吳鳳(右)擔任公益大使。圖/華山基金會提供 分享 facebook，
