媒體一堆專業術語,
,搞得大家人心惶惶,
,這裡用最簡單的名詞、意思,
,解釋給大家聽。那些專有名詞與專業術語,
,除非你有興趣,
,就跳過不要看了。
簡單說,
,甲基紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫(沒錯,
,就是有這些五顏六色的化學藥品),
,按照字面上的意思,
,主要就是做為染色劑使用。以甲基黃為例,它的主要作用有二:一、作為酸鹼指示劑。二、染色劑。既然是作為染色劑,當然就不能使用於食品添加物上,嫌犯之一是國中理化老師,對此應知之甚詳,明知故犯,罪無可逭。
我們吃了這些豆類製品,對人體有無影響?當然有,治療用藥品都會有副作用了,工業用化工藥物怎麼會沒有影響?何況它還是2B類致癌物質。
那麼,我們該怎麼辦?不怎麼辦,馬照跑,舞照跳。這裡要分成兩個階段來看待食安問題:一、這東西能不能吃?二、這東西吃了對人體有何影響?第一個問題已經說過,這東西不是食品添加物,自然含這成分的東西不能吃。
我們要擔心的是都已經吃下肚了,對人體有什麼影響?前面提到過,甲基黃主要作為酸鹼指示劑、染料使用,其實它做為染料時的用量並不高,加上一連串的加工過程,殘留在食品上的成分含量已經少很多,如果不是長期、大量的食用這類食品,對人體生理的影響一定低於對心理的影響。換言之,你感覺到不舒服,心裡毛毛的,絕對心理層面大於生理層面。
這裡再重複一次,食安問題對一般民眾來說,必須要了解的問題分兩個層面:是否能吃和對人體的影響。
媒體報導過多的專業知識和專有名詞,對不具專業知識的民眾來說,造成的心理恐慌大於對生理的影響。
對這次豆類製品添加甲基黃來說,這裡有個簡單方法教大家判別。甲基黃既然作為酸鹼指示劑,可以利用它的特性,家中有的醋、檸檬汁等酸性液體,將其滴在未經烹煮的豆類製品上,如果顏色變紅,則表示其可能含有甲基黃的添加,如果未變色,那就可以安心些。,
台南市政府與台南大學合作興建小巨蛋案瀕臨破局,
,但台南大學不願放棄,
,昨天仍表示「就等賴市長同意、馬上動工」,
,但市府秘書長陳美伶則撂重話,
,希望南大「面對現實」,
,不要把責任推給市府。
台南大學與市府合作興建小巨蛋案因為經費無著,
,遲遲無法動工,
,市府都發局上周指出與南大的合作已破局,市府會另覓開發方案建巨蛋。但台南大學前天再度派員北上教育部協商,昨天表示,教育部絕對沒有刪除南大文化校區開發案,並且同意補助6億元經費,興建小巨蛋,其他的經費也都到位,「希望市府能摒除其他因素」,同意文化校區開發,只要賴市長點頭,「南大明天馬上動工」。
南大並表示,由各方組成的南大文化校區促進會,將在近日召開說明會,說明建校計畫。
對此,市府秘書長陳美伶表示,市府與台南大學雙方看法有「很大的差距」,教育部去年底發函給南大,要求南大除非在一個月內取得市政府同意以6億元興建體育場館的同意書,否則刪除文化校區開發案,但市府當初與南大簽訂的備忘錄,是以21億元興建容納1萬5000人的小巨蛋,而非體育場館,不可能出具同意書。
因此,教育部在1月25日再發函給南大,表明要求南大重提七股與府城校區的建校計畫,等於否定文化校區。
陳美伶表示,市長賴清德在過程中已多方協助,還親自找中央協商,卻沒有結果,市府已經盡力,南大應該面對現實。,
烏克蘭親俄叛軍23日首次同意,
,暫時遵守停火,
,並與親西方的新任總統波洛申科就中止10周來的戰鬥進行談判。
在自稱頓內茨克人民共和國的領袖作出這項令人意外宣布前一天,
,俄羅斯總統普亭公開支持烏克蘭當局的和平提議,
,並促請分離分子停火。
烏克蘭安全機構今天傍晚證實,
,東部俄化最深並成為叛亂中心的兩個省,
,今天下午已突然停止民兵攻擊行動。
自封的頓內茨克人民共和國總理表示,
,叛軍遵守的停火就是波洛申科下令實施並持續到27日早上的停火。,
國民黨彰化縣社頭鄉黨部昨天公布社頭鄉長黨內提名民調結果,
,縣議員蕭延青民調支持率勝過前縣議員蕭博修12%,
,國民黨將提名蕭延青參選社頭鄉長。蕭博修認為民調取樣不公,
,不滿民調結果,
,將以無黨籍身分參選到底。
民調結果,
,蕭延青以56.2%勝過蕭博修的43.8%,
,鄉黨部將把民調結果送縣黨部呈報中央建請提名蕭延青,
,代表國民黨參加年底社頭鄉長選舉。
彰化縣公益頻道基金會執行長蕭博修反彈說,他私下做的民調高過蕭延青很多,懷疑有「人為操控」取樣不公,與真正民意相差太大,決定要以無黨籍參選到底,希望鄉親年底用選票還他一個公道。
蕭延青是前立委蕭景田之子,蕭延青說,感謝大家的支持,他的民調高出蕭博修很多,代表他有很高的支持度,希望蕭博修以國民黨團結為考量,團結迎戰民進黨的社頭鄉長參選人劉錦昌,也願意向蕭博修請益未來施政建議。
國民黨彰化縣黨部發言人吳國楨表示,如果蕭博修對民調結果有異議,可在3日內提出書面申訴,會請民意調查協調小組處理。,
「請問你們來做什麼?這裡是日本經濟海域,
,請趕快離開!」我國最大的官方海洋科學研究船「海研五號」,
,上個月在日本宮古島附近的台、日經濟重疊海域探測研究時,
,遭日方海巡船緊隨,
,並且鳴笛警告、驅離。
這起事件發生在三月廿九日。海研五號為避免爭端,
,隨即離開,
,續往東前往下一站,
,不料日方飛機又來要海研五號離開。海研五號回覆日方:「我們正在作業,儀器都在海裡,要數小時之後才能作業完成,完成後我們就會依照原計畫返航。」
在海研五號返航途中,日本保安廳船艦仍在距海研五號約兩、三百公尺處監控。
科技部官員指出,日本這次逼這麼緊,恐和最近的釣魚台爭議有關,對周邊國家都較敏感,呼籲我國盡快和日本談判,讓研究船安心做科學研究。
據了解,三月廿九號到四月二號間的航程,是海研五號首度碰到日方鳴笛警告,之前曾有數次被日本通知驅離,但這次最嚴重。科技部已通報外交部、國安會。
海研五號所屬的國家實驗研究院海洋中心主任龔國慶說,海研五號被鳴笛警告時所在的海域,距離花蓮約三百五十到四百五十公里,是台灣和日本的經濟重疊海域。
科技部官員指出,之前我國和日本已開始洽談台日漁業協議、保障漁民在重疊海域工作不受干擾,但科研船相關協議卻一直未談。,
威力彩周一(5日)開獎,
,台灣彩券公司說,
,威力彩已經連續23期摃龜,
,預估晚間開獎的威力彩,
,頭獎金額上看4.9億元。
根據台彩統計,
,前次開出頭獎,
,是在今年8月份。
另外,
,威力彩單注金額最高紀錄是今年7月30日開出15.6億元的頭獎。,
,,
推薦:國際盤 遊騎兵2+90,
,運彩盤不讓分主勝
遊騎兵先發投手達比修有本季不僅自責分率比生涯還要低0.81,
,WHIP也比生涯低0.23,
,主場的自責分率為2.93拿下4勝1敗,
,而且本季在主場先發過七場比賽,
,球隊拿下其中六場,
,勝率非常高,
,而且平均每一場可以贏四分,達比修有不僅自身表現穩定,背後更是有強大的火力支援,對於達比修有來說實在是如虎添翼。
本場看好投手以及打線皆占優的遊騎兵勝藍鳥,押遊騎兵。,
景氣不好,
,各縣市政府仍舉辦跨年活動砸錢放煙火,
,引起討論。立法院長王金平今日受訪表示,
,各縣市跨年是否施放煙火的目的與考量不同,
,有的縣市需要振奮一下縣市民,
,為當地創造商機,
,有的縣市或許認為是浪費就不要,
,各有不同目的,
,應讓各縣市政府自行評估。
王金平舉今年國慶為例說,國慶日施放煙火,讓全國民眾共同觀賞,是慶祝節慶的重要作法,且已經成為傳統,但今年煙火經費縮減到九百萬元,算是相當低的。,
前副總統李元簇的卸任禮遇今年底即將到期,
,依法將取消護衛及秘書。前總統李登輝今天替他抱屈說,
,李元簇當了一輩子公務員,
,當初陳水扁薪水減半,
,李元簇的月退金也被砍一半,
,很沒道理,
,已請辦公室主任向考試院長關中反映,
,盼能恢復。
李登輝受邀到台北藝術大學演講受訪時表示,李元簇當初退休,拿的不是副總統卸任禮遇金,而是因為當一輩子公務員,才拿公務人員退休金。,
屏東有對離婚夫妻為爭親權,
,謊話連篇、互揭瘡疤,
,法官找來多名證人釐清案情,
,連幼稚園園長也到庭作證,
,最後因小學4年級長女堅持與母親同住,
,法官將親權單獨判給母親。
這對夫妻去年6月離婚,
,當時經法院調解,
,兩人共同擔任兩名未成年子女監護人,因前夫擔任藥廠業務,每月收入超過10萬元,兩人協調讓孩子跟前夫住,但不到1個月,前妻就以前夫把讀小4和幼稚園中班的小孩都趕出家門為由,向法院訴請獨任監護人。
法官調閱監視器畫面發現,小孩是半夜想找媽媽,媽媽來帶孩子時,孩子還跟爸爸揮手說再見;訴訟期間,前夫也為了爭取親權,指控前妻讓小孩上學遲到,沒吃早餐,法官只好找來幼稚園長作證,園長表示,小朋友不曾遲到且都在家吃飽才上學。法官以大女兒想和媽媽住的意志堅定,親權判給前妻,前夫收入較穩定,須負擔每月2萬4千元贍養費。,