17位星級主廚展現「台灣美食展繽紛食力」。圖／主辦單位提供 分享 facebook 2017台灣美食展21日起至24日在台北世貿一館登場，
，往年熱賣的餐券今年下殺52折起，
，五星級飯店住宿16折；今年綜合來說有幾大趨勢，
，分別是惜食、懷舊、好食材。今年台灣美食展以「繽紛食代」為主題推出6大展區，
，主辦單位台灣觀光協會會長葉菊蘭表示，
，今年邀請近820個攤位、20個主題館，
，在內容規劃上加入台灣獨有的飲食文化與歷史記憶，
，讓美食展兼具廣度與深度。每年展期最受矚目的餐券，
，不少業者已在線上搶先起跑，成效驚人。以晶華酒店為例，線上首日就售出250萬、業績比去年多出近2倍，去年線上加現場總計1，100萬，今年應可達1，700萬元目標。業者分析，產品彈性大更具誘因，加上景氣差，大家紛尋求「負擔得起的奢華」，此外，不少廠商改用餐券作為中秋贈禮，也浮現新商機。台北美福飯店首次參展，線上第一晚就賣出200張餐券，業者主打一張1，500元的餐券，可用於3個餐期及下午茶，今年目標1，100萬。飯店業者也觀察，千元上下的餐券最易入手，像是神旺、華泰、北投大地、台北君悅等，都主打此類輕奢華。呼應環保風潮，主辦單位也將剩食大變身，美食展首設公共冰箱，每日現場烹調，推廣「惜食」觀念。主辦單位也發現，今年也隱約吹起懷舊商機，包括海霸王的桌菜系列、經濟部百年老店系列，桃園大溪笠復威斯汀度假酒店也搬出「蔣府御宴」。旅行與美食難以切割，台鐵就集結了日、韓、瑞等4國12款鐵道便當，國道業者也推出限量百元有找的2款國道便當。在地好食材從旅行便當吹進飯店，六福集團今年不強調餐券，而是以「史上最大攤位」展現食材之美，前場有燈光秀、後場集結小農市集，各餐廳也以台灣好食材為主軸發想，像是每日限定一頭台灣乳牛、每頭僅能產出6公斤肋眼製成的「台灣本土肋眼牛排」。‧今年美食展將首次送出1千份早鳥禮福袋，7/22前300名、7/23前300名及7/24前400名到美食展主舞台的民眾，就能獲得「繽紛好禮」‧美食展官網：www.tcetva.tw千元有找的azie極嫩老饕牛排。圖／晶華酒店提供 分享 facebook，
好萊塢影史上破天荒頭一遭，
，系列電影完結篇將不在戲院上映，
，而會直接轉為電視電影。據報導，
，獅門影業由於「分歧者」系列票房每下愈況，
，今年推出的第3集「赤誠者」北美賣座僅6600萬美元，
，原本預定明年上映的完結篇「超越者」（暫譯）直接被改成電視電影，
，還想藉此試探推出影集姐妹作的可能性。「分歧者」原本被期待成為繼「飢餓遊戲」後又一大熱賣青少年奇幻影片系列，
，不過從首集開始就顯得雷聲大雨點小，即便將女主角雪琳伍德莉捧紅，仍然無法加持後續票房。獅門原先把完結篇一分為二，打的如意算盤是期望媲美「暮光之城」或「飢餓遊戲」那樣再多賺一集的錢，誰知「赤誠者」賣座跌谷底，「超越者」拍不拍都是個麻煩。獅門影業雖然出奇招，要解決「超越者」這個燙手山芋，卻碰到新的問題：演員們合約上白紙黑字寫的都是「上院線的電影」，如果一下變成只在小螢幕播的電視電影，片酬、分紅等細節都要重新再談，勢必曠日費時，且極有可能他們根本不回歸，獅門也許得被迫換角。「綜藝報」報導，雪琳伍德莉本就是演影集開始走紅，新戲中也有預計在HBO播初的迷你影集，對於重回小螢幕並不排斥，但她的HBO新戲被視為小螢幕的大製作，和「超越者」從電影被降格到電視首播是不同的情形，她不一定還願意拍。只是「分歧者」系列以她為靈魂人物，她若不回歸，戲如何掰下去？獅門影業可有得傷腦筋。從「超越者」也看出曾經盛極一時的「青少年系列小說改編影片」明顯走下坡，「哈利波特」、「暮光之城」與「飢餓遊戲」後，「分歧者」反應遠不如預期，「移動迷宮」在美國以外的成績也比北美好上一截，「吸血鬼學院」票房慘敗，「天使聖物：骸骨之城」賣座失利後，全部主角換人、改編成影集「闇影獵人」反而還能繼續做下去，「超越者」不無可能走上類似的路。今日星話題→「肚子平了？林心如被問孕事只回2個字」，想看更多請戳這！「分歧者」系列眾家要角尚未對是否願意轉入小螢幕表示立場。圖／摘自rollingout 分享 facebook 雪琳伍德莉「赤誠者」美國賣座失利，完結篇有可能要在電視上首播，上不了戲院。圖／摘自deadline 分享 facebook，
全球氣候、環境變遷，
，魚病種類多達20餘種，
，連老經驗的養殖戶也束手無策。屏科大水生動物科主任、同時也有「魚醫生」之稱的謝嘉裕說，
，幫魚看病最難的地方，
，就是不論任何一種病，
，都要在顯微鏡下切片分析，
，耗時至少4天，
，但為了照顧漁民，
，「再麻煩也值得。」
林邊區漁會總幹事陳忠敏表示，
，過去養殖戶一旦發現魚生病，幾乎都直接自行投藥，導致用藥錯誤，往往造成消費者恐慌。從3月起每周五，魚病中心將免費替魚診治，提供專業諮詢，希望漁民們能多加利用。
林邊、佳冬一代魚塭養殖面積約800公頃，去年屏東縣石斑魚總產量約7400公噸、產值近20億元，林邊、佳冬地區就占半數以上。
林邊區漁會表示，過去有部分養殖業者因缺乏魚病的診療技術，造成藥物使用不當，如幾年前所爆發的石斑魚含有致癌孔雀綠事件，造成消費者人心惶惶。為了避免養殖漁民「病急亂投醫」，漁業署、林邊區漁會、屏科大等單位，在佳冬鄉塭豐村合作成立魚病中心，減少養殖戶不當用藥。
許多養殖戶聽到魚醫生下鄉駐點看病，紛紛抓石斑魚來投醫。謝嘉裕經過初診，認為大部分是魚池水質出問題。
他表示，在水裡添加活性碳、光合菌活化水質，就能減少魚病發生機率，「漁業養殖首重養水，水質不佳，池裡的魚蝦類就很難健康生長。」，
英國財長本周訪印度拓展市場 | 國際財經 | 全球 | 聯合新聞網
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，希望在英國啟動脫歐程序之際，
，提升英國與印度間的貿易。英國擔心和歐盟展開脫歐談判可能影響雙邊關係，
，近來採取行動加強經貿關係，
，希望拓展印度等大英國協成員市場。，
，，
聯合／用壞事成就好事，
，錯亂的施政邏輯 | 社論 | 評論 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，救形象聯合／從預算看台灣「失竊的繁榮」聯合／用壞事成就好事，
，錯亂的施政邏輯分享分享分享留言列印A-A+2017-01-18 23:49聯合報 聯合報社論WhatsApp 立法院臨時會通過《長照服務法》修法，
，將以提高菸稅、遺贈稅的方式，
，來挹注長照財源。衛福部估計，
，六月若能完成菸酒稅法的修法，
，今年就可收到超過一百三十億元的收入，對長照將不無小補。且不論衛福部的算盤打得夠不夠精，但以菸捐挹注長照財源，已讓政府陷於政策手段與目的矛盾的處境。因應人口高齡化，政府擴大推動長照制度本是應然之事；但如何幫長照找到穩定的經費來源，是政府最迫切需要解決的問題。據統計，長照2.0上路，第一年即需要三百億元的資金；隨著老年人口比率增加，此數還將繼續攀升。若「菸稅」一年可挹注上百億，從財務上看，確實頗有助益。「長照人力現況與困境─兼論一例一休對長照人力衝擊」公聽會昨天在立法院舉行，針對一例一休對於長照人力的影響進行討論。記者高彬原／攝影 高彬原 分享 facebook 問題是，吸菸對健康的危害眾所周知；也因此，世界各國無不用盡手段抑制人民吸菸的欲望。無論提高菸捐、菸稅，或者禁止在公共場合吸食、在菸品上加註警語等，無非都要藉此降低吸菸人口、增進國民健康。一個負責任的政府面對菸害防制的課題，原應將「降低吸菸人口」當成施政目標，而不是把腦筋動到「菸捐」頭上，想要人民抽菸的「菸捐」當作自己的政策經費來源。長照2.0需要有穩定的財源，才可能提供穩健的服務。從目前的規畫看，菸捐顯然是政府倚賴最深的財源之一；那麼，政府未來還要不要想方設法降低吸菸人口？萬一吸菸人口降低，則長照經費來源減少，長照計畫是不是要跟著縮水？無論何者，目前「長照靠菸捐」的政策，手段與目的明顯相互悖離；靠著「危害一群國民的健康，來維護另一群不健康的國民」，邏輯矛盾至極。「吸菸救長照」是政府施政邏輯上的嚴重錯亂，但政府最近的施政矛盾，並不只這樁。據報導，蔡英文政府最近打算與日本合作，大力發展「氫能」。蔡總統則表明，「氫能是能源轉型的戰略選項」，甚至已經擇定以高雄作為氫能工業發展的基地。問題是，發展氫能，也存在「用壞事成就好事」的邏輯錯亂問題。發展氫能的目的，主要是為了環保，因為燃燒氫氣並不會排放廢氣。但由於自然界並沒有氫礦，要取得氫能，途徑有二：一是石化燃料在工業生產過程中的「副產品」，二是電解。後者需要耗費大量能源，在經濟面上幾乎不可能；因此，只能從石化工業中找尋答案，這正是蔡政府想把「氫能工業」放在石化業重鎮高雄的主要原因。氫能的擁護者認為，在石化業生產的過程中，氫氣幾乎不需要任何成本即可取得；若能妥善儲存運用，則既能符合環保又一本萬利。問題是，民進黨向來指控石化業是汙染產業，不論是高雄五輕或胎死腹中的國光石化案中，都可見民進黨大力反對的身影。如今為了發展「氫能」，蔡政府卻要讓石化產業維持一定的量能，甚至更加擴大，豈非自相矛盾？更進一步說，假如未來氫能產業真的在台灣生根，甚至成為台灣「穩定的能源選項之一」、「重要的出口產品」，那麼，為了維繫氫氣的生產，勢必也要繼續維持石化產業的運作。這不會與民進黨口口聲聲宣稱的「環保」、「能源多元化」相違背嗎？根據報導，日本希望台灣成為其氫氣進口國；這樣的合作，究竟是「兩利」，還是日本「以鄰為壑」，把汙染留給台灣，乾淨的氫能源供他利用？在剛剛通過的新《電業法》，已將二○二五「非核家園」目標正式入法。至於蔡政府要以什麼能源取代核能作為基載電力，恐怕必須冒著缺電、限電、高電價、乃至更汙染的火力，才可能達成。這又是一例。長照政策和能源政策，都凸顯了政府「頭痛醫頭、腳痛醫腳」的淺碟政策，徒有美麗的口號，實踐路徑卻反其道而行。這樣的政策規畫，恐怕很難經得起時間考驗，甚至可能帶來更大的災難。，
台東讀者張小姐投訴，
，台東市立湧泉公園泳池水位，
，原本自完工時約為160公分到170公分，
，目前水位約只剩50公分，
，根本無法游泳，
，但買了月票不游又浪費，
，「感覺好像受騙」。
台東市公所表示，
，今年枯水期較長，因此水位保持在60到70公分，其實還是可以游，如民眾購買一般月票，可辦理退票手續。
市公所主任秘書周琦園表示，湧泉公園泳池，在每年3至4月就進入枯水期，水位會明顯下降，今年的枯水期較長，持續至今，因此水位一直無法有效增加；根據管理員回報，目前水池最淺處約有60到70公分，最深約有1米，依然有不少民眾在泳池游泳。
周琦園指出，湧泉公園歷經3次的委外經營招標，全部以流標收場，近期準備第4次的招標作業，目前由市公所管理，民眾如果認為權益受損，只要是購買1200元的一般月票，即可辦理退票，但如果是買600元的晨泳月票，售票時已享有半價優惠，因此不可辦理退票。，
中國國家發展改革委副主任連維良21日表示，
，今年年底，
，全國煤礦數量將從2015年的1.08萬處進一步減少到7000處左右。中國煤炭去產能任務有望在2018年基本完成，
，或有可能提前完成。新華社報導，
，依「國務院關於煤炭行業化解過剩產能實現脫困發展的意見」要求，
，在近年來淘汰落後煤炭產能的基礎上，
，從2016年開始，
，用3至5年的時間，
，再退出產能5億噸左右、減量重組5億噸左右。在供給側結構性改革的推動下，落後產能加快出清。截止到目前，中國鋼鐵、煤炭去產能2017年的年度目標都已經超額完成。連維良指出，從總量看去產能進展順利，但煤炭行業相對落後的產能仍然較多，結構性去產能的任務仍然艱巨。今後一段時期將是煤炭產能有增有去，先進產能有序增，落後產能有序去的格局。連維良說，全面提高煤炭供給體系品質，主動從總量性去產能問題轉向結構性優產能問題，從退出轉向進退並重。要把提高供給體系品質作為主攻方向，這是今後一段時期煤炭行業發展和去產能工作需要深刻領會和牢牢把握的根本指導思想。此外，連維良表示，目前，市場煤價還處於相對高位，政府相關部門將繼續通過綜合措施，引導煤價下行並處於合理區間。連維良說，市場千變萬化，價格波動是常態。必須尊重市場規律，但也應該並有能力通過構建市場機制有效、微觀主體有活力、宏觀調控有度的行業運行機制，引導煤價回到合理區間，避免大起大落。，
台日OB賽／巨人狂攻9分逆轉勝 王貞治很驚喜 | 棒球 | 運動 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物糖尿病不可不知 林書豪專區 NBA MLB 棒球 籃球 綜合 黑豹旗 udn / 運動 / 棒球相關新聞少棒亞錦賽 中華隊小國手報到囉經典賽／殷仔探班 「經典問題」口風緊台日OB賽／王貞治金雞獨立 寶島再現！台日OB賽／王貞治被郭泰源K掉 自評不及格台日OB賽／王貞治金雞獨立 郭泰源第1次看到重光盃／大勇失敗中成長 陳柏曄投出代表作棒球／香港女子棒球興盛 識得中職劉德華台日OB賽／王貞治金雞獨立 郭泰源90度鞠躬短評／巨人OB享受人生 台灣老將為五斗米折腰台日OB賽／楊清瓏：不能讓吳復連太臭屁台日OB賽／傳承巨人軍精神 王貞治鼓勵廖任磊 重光盃／上阿里山找球員 和興要求球技課業兼顧台日OB賽／李來發護具太小 陳偉殷笑翻天經典賽／是否加入？陳偉殷：手還是未知數日職／火腿封王遊行 陽岱鋼眼眶泛紅台日OB賽／王貞治太轟動 拍照會最大焦點經典賽／郭總：邀建仔還有機會中職／二度回鍋自由球員 「恰恰」明年赴美訓練台日OB賽／教練直呼「大家別受傷啊」經典賽／棒球沙漠想變綠洲 以色列來勢洶洶經典賽／交流戰不只大谷對大王 新秀獲益最大經典賽／墨、荷令日本投手跳腳 郭總要如何面對中職／游擊模範生王勝偉 值得爭取更好身價日職／黑田引退、陽岱鋼離隊 誰是接班人？中職／自由市場冷清 球隊少、年輕化為主因中職／做台灣棒球新標竿 富邦不妨自蓋一座球場日職／旅美名將無人掌過兵符 黑田監督難實現 日職／五大球星去向 牽動新球季戰局俊國、興農到義大 一支命運多舛的球隊日職／不留「貴人」策略 牽動大谷、陽岱鋼中職／國內最頂尖打者 王柏融有實力旅外圓夢 日職／火腿閃電交易案 預告陽岱鋼未來動向中職／教練團調度靈活 葉君璋智取總冠軍中職／永不放棄精神 中信流失、義大承接兄弟、廣島敗因巧合多 皆從大意而起中職／調度、戰術皆靈活 義大跌破眾家眼鏡中職／揮別傷心雙郭 統一應效法義大路線中職／鄭凱文終於累垮了 兄弟輸得不冤枉日職／火腿關鍵第四戰 陽岱鋼的信任度大考驗台日OB賽／巨人狂攻9分逆轉勝 王貞治很驚喜分享分享分享留言列印A-A+2016-11-20 18:30聯合報 記者藍宗標╱即時報導WhatsApp 傳奇球星王貞治進行場邊打擊熱身。記者黃仲裕／攝影 分享 facebook 巨人OB隊今天在台中洲際球場對戰中華OB隊，
，打完前8局6：11落後，
，9局上狂攻9分逆轉戰局，
，終場15：11獲勝，
，王貞治在場邊也覺得很驚喜。中華OB隊投手郭李建夫9局上登板，
，沒有解決任何打者，
，大量失分讓巨人逆轉勝，
，在大雨中投得相當辛苦；王貞治在休息區看到隊友攻勢不斷，
，有些意外說：「這半局攻下9分哦？」這場輸贏不重要的比賽，巨人揮出18支安打，中華隊更有19支，張泰山4支3、包括兩支二壘打，最後一個打席還被故意四壞球保送，成為全場最猛的打者。中華隊先發投手郭源治投不滿1局，就因腳部受傷退場，補位一壘出現抽筋現象，他說：「現在不會痛，明天恐怕就不一樣了。」，
亞台青（成都）海峽青年創業園25日在成都市郫都區菁蓉鎮揭牌。中新社報導，
，這個創業產業園是為鼓勵和支持台灣優質項目和中小企業、創新創業人才和科研團隊到大陸創業而量身打造，
，凡符合港、澳、台及外資身分，
，皆可入駐。亞台青（成都）海峽青年創業園是2016年菁蓉鎮引進台灣亞台青創業孵化器（成都）經營管理公司後，
，對接台灣優秀創業團隊，
，打造的具有國際化水準的台灣青年創新創業基地。創業園占地1萬平方米，
，可容納1500位創業青年，
，長期面向港、澳、台創業青年服務。創業園除提供一站式高質量企業育成工作，還會為創業團隊在每個創業階段提供不同資源協助，並且在加速時期協助對接資金，與北、上、廣、深、川及海外的投資人對接機會。產業園提供多項專項服務包括：營業執照申辦、專項資金及認證服務、協助入駐企業申報軟件及高新技術企業認證、商標專利申請等工作、納稅、審計服務、人事管理及人力資源服務、著作權登記服務等。入駐產業園的企業均可享受辦公產地三免（前三年免房租），以及員工住房補貼。經評審進入產業園並具有發展潛力的企業，享受四川省和成都市的專項扶持基金補貼。對在園區產業扶持技術方面有特殊貢獻的企業，產業園將給予額外獎勵。此外，產業園將成立天使基金、創投基金和產業基金，用作對入園企業的創業扶持。亞台青（成都）海峽青年創業園總經理、台商郭弘揚說，未來3年將引進100家兩岸優質青創企業入園，舉辦100場次創業青年交流對接活動，引入10家知名投資機構，目前已有25個台灣青年創業項目落戶。當日還舉辦2017菁蓉鎮．成都海峽兩岸青年創新創業發展交流會及亞台青海峽青年創業園簽訂合作協議、亞台青海峽青年創業園與入駐企業簽約儀式以及2017年菁蓉鎮．成都海峽兩岸青年創新創業項目大賽，郫都區當局在交流會發布「支持台灣青年創新創業的若干政策」，涵蓋鼓勵專業化載體服務台灣青年創新創業，提供高層次人才資助、提供項目啟動資金、鼓勵企業上市融資、實施企業融資補貼等多方面。，
台東醫師張崇晉完成游泳項目進入自行車賽，
，折返途中，
，在台11線南下147公里處發生自摔意外，
，人車摔落一旁水溝。 圖／擷取自谷歌地圖 分享 facebook 國內近年辦理路跑及鐵人三項賽事夯！但選手發生摔跤、昏厥甚至猝死事件頻傳，
，醫師特別提醒，
，這些高強度的賽事，
，前、中、後一定要隨時注意自己的身體健康狀況，
，絕對不要鐵齒或硬撐。衛福部台東醫院院長羅賢益表示，
，路跑及鐵人三項這種高強度運動，並非每個人都能說參加就參加，就算是運動老手也不敢保證身體狀況能否負荷完成賽事，因此，賽前檢查、賽中的注意、賽後的保養就特別重要。尤其有心臟或高血壓病史患者，更不適合高強度運動。他說，賽前定期看醫生做體檢，是一道保障，一旦發現胸悶、呼吸困難、心悸、頭暈等症狀，都應該與醫師討論，再評估是否適合參加比賽；賽中感覺身體不適時，應立即停止賽事，休息或就醫；至於賽後，要做充分身體調息及補充。羅賢益表示，同樣重要的是比賽前一天，一定要做好充足的睡眠休息，因睡眠不足就會影響生理機能，尤其面對高強度賽事，體力是一大關鍵，感覺身體不對勁，絕對不要鐵齒或硬撐完賽，畢竟參賽目的是健身不是玩命。，
