自破產保護陰影中東山再起的伊士曼柯達（Eastman Kodak）宣布，
，普通股將在紐約證交所（NYSE）掛牌上市，
，並於本周五（11月1日）起開始交易，
，代碼為「KODK」。
股票重返NYSE，
，象徵伊士曼柯達開啟公司史上嶄新的一章。
伊士曼柯達未能因應數位時代的挑戰，
，去年1月19日聲請破產保護；去年6月表示已向銀行團取得10億美元的融資，
，並於9月3日脫離破產狀態。之後，
，伊士曼柯達致力於縮減債務、出售資產，試圖藉轉型為聚焦於商務和包裝印刷的小型公司，重新出發。
伊士曼股票走出破產保護後，舊股票已於9月被取消，該公司之後發行的新股票在店頭交易。，
青青的頂級佛跳牆食材各自有滋味，
，又有相互融合之美。 圖╱游惠玲提供 分享 facebook 我原本並不愛吃佛跳牆，
，心裡迴盪「一朝被蛇咬」的人生警語。許多年前跟流行訂了一盅，
，價格不低，
，按指示蒸烹，
，卻得一鍋面目全非的殘羹狀湯品，
，只剩排骨酥還挺拔，
，讓人誤以為是在喝芋頭排骨羹。別誤會，
，我愛芋頭、喜歡排骨酥羹，但這不是真的佛跳牆！這道料理能從福州流傳百年至今至此，成為年節台菜餐桌的要角，除了食材嬌貴、做工繁複，一定有它光芒四射迷人特出之處。食材研究者徐仲推薦我去找阿發師（施建發主廚），青青餐廳佛跳牆遠近馳名，主廚一定能為我解惑。阿發師精心研發熬煮的高湯，是佛跳牆的底蘊。 圖╱游惠玲提供 分享 facebook 下午時段，青青廚房裡兩只超級大鍋微火咕嘟烹著湯，阿發師一個跨步，拿起長柄杓往鍋底一撈，真材實料立現，「老母雞要熬到整個爛爛爛（台語發音），湯頭還有蔥、蒜、紅蔥頭等十三種材料。」紅蔥頭手工細切、蒜頭去皮，分別入鍋酥炸，「要炸得確確實實，才香！」原來，這鍋高湯就是青青佛跳牆的底蘊與香氣。13樣食材 前置作業各不同「頂級佛跳牆」食材也有十三樣，各自有仔細清楚的前置作業。海參最難伺候，水發要花上三、四天，每天沖熱水，放涼後走水，冷藏、再沖熱水、走水；鮑魚是將整個罐頭蒸上兩小時，透過高壓讓質地咬起來細嫩如綢。為展現香菇極致香氣，阿發師不採水發法，反而進烤箱乾烤，「140℃，8分鐘就好。」青青「頂級佛跳牆」用上13種食材，前置作業各有講究。 圖╱游惠玲提供 分享 facebook 雞腿肉取腿排部位，厚度一致，切塊後也才會大小一致，醃製後入鍋炸；排骨也是先醃後炸，但和雞腿的醃料不同，各有講究。芋頭、栗子先炸過，求其香甜；紅棗去籽，整顆吃更能感覺甜味；豬腳先滷好、百靈菇切條，對了，還有鳥蛋也要先炸過。這些繁複耗時的前置作業做到位，一小時蒸煨後，所有食材才能同時抵達最美麗的終點。出爐見真章，只一口湯，我的佛跳牆心結就解；我秒懂，原來佛跳牆的厲害是在師傅對於食材的深刻理解，烹調基礎要扎實到位、步步精心，才能回饋一盅悅目賞心。湯頭濃沉回甘 連一口肉都講究精華湯頭濃沉不濁，有力道的撞擊舌面，然後回甘；這滋味就像阿發師本人，生猛活潑，又不失細緻講究。食材滋味層疊、豐滿富麗，我尤其喜歡豬腳，Q軟入味，尺寸一口正好，讓人無須舞爪張牙。一問，才知道阿發師花了番功夫，才找到願意配合將豬腳切成這般大小的廠商。蒜頭要炸到這般金黃香酥，成就出青青餐廳佛跳牆高湯的香甜。 圖╱游惠玲提供 分享 facebook 原來，連這一口都是設計過的，「材料1.4公斤、湯頭1.4公斤，甕可裝2.9公斤。」我吃的並不是特製佛跳牆，而是青青每回過年前製作的千千百百盅之一，冷凍食材加入解凍高湯蒸煨。「我們昨天做了三百多甕。」阿發師說得雲淡風輕，我聽得嘖嘖稱奇，量產與品質兼顧，厲害！雞弗優雅如豆腐 多了鮮甜彈性另一盅傳奇佛跳牆在明福，湯汁澄淨透澈，喝來婉轉細緻，不急躁也不糊塗。食材也不一般，豬肚Q嫩多汁、荸薺爽脆玲瓏，松茸、筍片香滑可口，印象最深是雞弗，清麗優雅如豆腐，更多幾分鮮甜彈性。佛跳牆用料見人見智，作家林文月在《飲膳札記》提到乾魷魚，「佛跳牆素材相當多，卻沒有一定規格……浸發過的魷魚，切成寸半許長，在肉上用斜切刀法輕輕劃出縱橫紋路，可收熟後捲曲的美化效果。」明福佛跳牆的湯頭澄淨、滋味豐美。 圖╱游惠玲提供 分享 facebook 阿發師不加魷魚，但湯頭有扁魚提香；明福沒加芋頭，保持湯清味透。我找到1980年的《福建菜譜》，用上了肥鴨、羊肘、鴨肫、凈火腿腱肉，可以想像那般鮮醇風味。過去佛跳牆總有魚翅，近年保育意識抬頭，許多餐廳已不使用魚翅，你當然可以在訂購時特別提醒。調味別太過 別毀了舌尖美味食材無貴賤，吃佛跳牆我其實更期待沁足了湯汁的芋頭、栗子。至於調味，應是為提升食材風味，不宜太過。前幾周跟位師傅學做佛跳牆，一鍋熱油豪氣干雲，畢剝隆隆，陸續炸製芋、栗、菇、鳥蛋等食材，各有訣竅，像是炸鳥蛋要提高油溫，讓表面快速酥黃，師傅的基礎功了得，我看得明白過癮，更加期待成品。開盅一喝，湯裡竟有沙茶味！才兩匙沙茶，卻已濃妝豔抹過了頭，食材全染上沙茶香，揮不去、躲不掉。瞬間，我又想起了那碗殘羹狀的芋頭排骨羹。製作佛跳牆高湯用的紅蔥頭手工細切成片，所有用料都不馬虎。圖／游惠玲提供 分享 facebook，
公路總局首班極限村免費公車駛進四美村，
，坐輪椅的老人也來搶搭首班車，
，監理所長李輝宏還護送老人家上車並一一送給每位老人一個馬克杯留念。記者蔡維斌／攝影 分享 facebook 位處偏遠海區的雲林縣東勢鄉四美村，
，過去從不曾有公車駛入村落，
，當地阿公阿嬤生病或採購，
，只能搭計程車再轉公車。公路總局今起新增四美村公車站，
，當地老人家等了一輩子終於有公車可搭，
，網友也直呼「德政」。但不僅如此，
，今年公車已駛入4個村落，
，更有14個村落即將受惠。台灣有不少「交通孤島」，村落大多住著7、80歲老人家，卻沒有公車站、進出極度不便。聯合報願景工程「體檢行的正義」去年探討偏鄉高齡者交通困境，盼了多年的嘉義縣東石鄉洲仔村終於有公車繞駛進村內，交通部公路總局去年底啟動盤點全台34個「極限村落」，更深入村落逐一拜訪村長、里長。 公路總局科長林衣婕說明，34個「極限村落」是高齡人口超過25%、500公尺內卻沒有任何公車招牌的村落，去年7月召集全台監理所開會後，由各監理所深入村落拜訪，盼能透過公車繞駛、延駛，或由公路總局補助中小型「幸福巴士」接送。公路總局經過半年實地訪查座落於新竹縣、苗栗縣、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市及澎湖縣等8縣市34鄉鎮。其中，台南市東山區水雲里、嘉義縣六腳鄉溪厝村、雲林縣東勢鄉四美村，今年起終於有公車繞駛進入村內。新竹縣穹林鄉華麗村，以及彰化縣溪州鄉三條村、張厝村，近期也將有市區公車駛進村落。另有11個村落，公路總局與地方政府商議後，決定將以中、小型巴士等「幸福巴士」，透過公路總局補助提供服務，最快今年上半年就能啟動，包含新竹縣橫山鄉豐鄉村、苗栗縣三灣鄉大河村，以及彰化縣竹塘鄉的土庫村、溪墘村、新廣村、永安村、內新村；大城鄉三豐村、潭墘村；嘉義縣朴子市順安里；高雄市旗山區中寮里等11個村落。若再加上洲仔村，就有18村落受惠。至於其餘17個村落，高雄美濃區興隆里、廣德里等12個村落已有庄頭巴士、醫療專車，村長也表達沒有需求；另有3個村落村長明確表達無公共運輸需求。彰化縣田尾鄉福田村則是經村長與地方民眾現勘，確認村內無法通過乙類大客車，目前仍在協調是否可採小黃巴士；台南市金砂里則是台南市政府表達屬於該市府權責，也請公路總局尊重其後續處理。公路總局首班極限村免費公車駛進四美村，村民無不歡天喜地笑呵呵。記者蔡維斌／攝影 分享 facebook，
日本媒體報導，
，治療不孕症的日本長野縣諏訪婦產科醫院表示，
，1996年起至去年，
，共有79對夫婦接受不孕症治療，
，妻子利用公公的精子做體外受精生下的寶寶有118人。
諏訪婦產科醫院表示，
，從1996年11月到去年底，
，因丈夫無精，
，利用丈夫父親（50至70多歲）的精子進行體外受精的110對夫妻中，
，有79對夫妻生下寶寶，
，其中有19對2次以上生下寶寶。平均移植1次的懷孕率為38%。
諏訪婦產科醫院院長根津八紘表示，不少接受不孕症治療的夫婦希望精子是由親屬提供，在經過多次心理諮商後，院方慎重處理。有血緣關係，較能建立良好的家庭關係。
日本未規定非配偶者之間的體外受精，但日本產科婦人科學會實施體外受精僅限於夫妻間。日本厚生勞動省審議會2003年做出的報告顯示，認可由匿名的第3者提供精子進行體外受精，但若由兄弟姊妹提供，家庭關係將變複雜，因此目前尚未被認可。，
天津伊利乳業有限責任公司進口的一批伊利嬰幼兒配方乳粉昨天抵達入境口岸後，
，直接被運往符合資質的企業場站，
，接受天津檢驗檢疫人員的到廠檢驗檢疫。中新社報導，
，這是天津檢驗檢疫局針對企業產品特點和實際需求，
，推出的「一企一策」幫扶措施。在「直通到廠」檢驗檢疫模式下，
，天津伊利乳業進口的這批貨物從港口到廠區的中間環節大大壓縮，
，通關成本和周轉時間明顯降低。「直通到廠」檢驗監管模式，
，是天津檢驗檢疫局在天津市範圍內先行推行的檢驗檢疫業務改革創新制度。該模式改變了進口貨物集中在入境口岸接受查驗之後再放行的傳統模式，
，實行貨物抵達目的地廠區指定場站後再接受檢疫、查驗和監管工作，以最大程度減少貨物在口岸滯留時間，幫助企業提高貨物通關效率，壓減物流成本。採用「直通到廠」模式以後，明顯減少企業港口掏箱、清關裝車、內陸運輸和到廠卸貨等二次搬運環節，預計可降低30%—40%的產品破損率；同時，還能顯著降低在港口產生的滯箱費、滯港費和倉儲費等相關費用，節約通關成本，縮短貨物周轉時間。實行「直通到廠」模式的進口商品平均每批可縮短口岸滯留時間一至兩天。同時享受到這一便利措施的，還有位於天津開發區的諾維信（中國）生物技術有限公司。享受這一模式後，諾維信進口的製劑平均每批貨物通關時間可節省10天左右，一年來共節省運輸費、滯箱費和倉儲費等相關費用約80萬元人民幣。天津檢驗檢疫局相關負責人表示，下一步天津檢驗檢疫局將重點圍繞服務京津冀協同發展、自貿區建設、「一帶一路」建設發展，減少物流節點、提升疏港功能，完善口岸服務機制，加強口岸部門協作等方面持續用力，繼續深化“一企一策、直通到廠」「空檢海放」等措施。，
廣宇今（25）日表示，
，中美貿易大戰，
，美國將對連接器與連接線，
，課徵10%關稅，
，不過，
，美國市場只占該公司營收比重5%，
，這在可控制範圍內，
，同時，
，該公司也將以台灣新店廠、泰國廠與馬來西亞廠做因應。廣宇發言人郭世華今天表示，
，目前該公司PCB在大陸山東煙台生產，連接器與連接線則在江西豐城、東莞、泰國與馬來西亞檳城生產，至於EMS組裝是在東莞與馬來西亞檳城生產。 考量到美中貿易戰可能會有長期影響，郭世華說，將評估生產基地的轉移，加重馬來西亞廠、泰國廠或是台灣新店廠的生產比重，但因為仍將考量物流、人力及搬遷等成本，這必須要做長期規劃。除了擁有台灣與東南亞生產布局的優勢之外，他說，廣宇山東煙台廠也有優勢，因為華東PCB的環保法規比較嚴，同時，廣宇煙台廠排廢的管線是由當地市政府接手，因此，比較沒有環保問題。，
年紀輕輕的何思穎（右）隻身遠赴非洲史瓦帝尼，
，協助訓練當地社工。 圖／靜宜大學提供 分享 facebook 年僅33歲的何思穎是靜宜大學兒福系（目前更名社工系）校友，
，她學以致用投入東部偏鄉家扶服務，
，更隻身前往寮國、史瓦帝尼等國，
，幫助訓練當地社工與弱勢孩子，
，將台灣大愛散播國際。「就算無法讓這些居民翻轉貧窮，
，至少幫孩子開啟更多視野！」何思穎年紀輕輕，
，卻有遠大夢想。畢業後就自告奮勇到花蓮、台東偏鄉，當家扶社工，無意間得知非洲許多國家缺乏社工，希望發揮所學及工作經驗，幫助更多人。 何思穎說：「起初根本不知道害怕，只想試試看！」因英語不夠流利，無法充分表達意思，開始時很受挫；但適應環境和語言後，覺得空氣佳且四季如春，除了網路貴一點、晚上也沒休閒娛樂，未來想持續待在當地服務更多人。何思穎兩年前先在寮國服務半年，再轉往史瓦帝尼接任家扶中心主管，目前與另1位來自台灣同事協助訓練12名當地社工，也幫助弱勢孩子。她說，史瓦帝尼直到去年才有社工相關畢業生，她必須訓練社工會談技巧、瞭解國家社會福利政策，也在當地建立「社區廚房」，讓小朋友至少1天能吃上一頓飯，並提供獎助學金及青年構力方案。靜宜校長唐傳義說，靜宜在史瓦帝尼也有醫療、志工及生技相關社會企業，校友何思穎願留在當地服務非常不容易，靜宜也會與家扶合作，協助當地居民有更好發展。，
國際金融市場最近在美股、美債帶動下，
，又發生新一波的動盪。這次的元凶終於不再是川普，
，而是公債殖利率劇降，
，更多殖利率曲線「倒掛」。歷史經驗顯示，
，美國之前經歷過七次經濟衰退，
，有六次在發生之前都曾出現「倒掛」現象，
，導致投資人對貿易戰的舊憂未解，
，全球經濟衰退的新愁又來，
，市場動盪也紛至沓來。殖利率就是投資債券的報酬率；債券票面利率通常不變，投資人的利息收入固定，因此價格愈高，殖利率就愈低，反之亦然。以最重要的美國公債為例，到期時間有3個月、2年、5年、10年、30年不等。將同一時點的短債殖利率及長債殖利率連成一條線，就是殖利率曲線。正常情況下，因長債在到期前發生各種風險的機率高，尤其是考慮到通膨可能升高，因此長債殖利率有「時間溢價」，於是曲線會呈現「左低、右高」的上升型態。但若長債殖利率低於短債，曲線呈現「左高、右低」型態，稱為「倒掛」；這種情況相當罕見，卻被金融市場普遍視為經濟即將衰退的紅色信號。 曲線「倒掛」為何如此令市場震驚？因為這代表投資人看衰未來景氣走向。如果投資人預期未來經濟熱絡，便自然會擔心通膨將升高；為避免未來的公債利息縮水，甚至被通膨吃光，因此對長債會要求較高的殖利率，此時殖利率曲線便是短低、長高。同理，當投資人在看到曲線「倒掛」時，也會反推未來景氣將轉壞，甚至陷入衰退。既然經濟展望不佳，投資人自然會賣出股票等高風險資產，轉進安全性資產，例如美國公債、日圓、瑞郎及黃金等。「曲線倒掛」與「經濟衰退（或至少是走下坡）」之間，是否確定存在因果關係？迄今在邏輯上仍沒有可靠的解釋。景氣循環原本就有升有降，並不足為怪，但目前投資人之所以看壞景氣，最特殊的因素肯定是川普發動且拉高貿易戰，不僅是美中，還有美歐，美日。貿易戰使不確定性升高，已導致企業資本支出成長減緩。據花旗集團分析714家非金融業上市公司的支出計畫顯示，今年企業資本支出僅成長3.5%，比5月時預估的4.2%進一步下降，其中科技硬體業的資本支出更不升反降。儘管聯準會（Fed）貨幣政策已經轉向寬鬆，投資仍不見起色。企業不願投資，就業再強，勞動生產力及薪資仍很難提高，進而使消費支出成長減緩，景氣當然看壞。中期因素則是全球負債太高，許多國家都是靠借錢來買成長。最終必須減債，否則就是發生財務與金融危機，兩者都會導致全球經濟成長劇降，甚至衰退。還有長期性、結構性因素，就是人口結構老化及貧富差距擴大，兩者都會抑制消費需求，削弱長期經濟成長動能。除了看壞景氣外，曲線「倒掛」還存在一些催化劑。第一，經濟學者的研究顯示，2000年代初期以來由於通膨風險下降，長期殖利率的時間溢價已經下降約1.5個百分點。第二，金融海嘯之後各國普遍採取非傳統的超寬鬆貨幣政策，對經濟體系注入龐大流動性，央行更大買長債，使長期殖利率被人為地壓低。這兩項因素都使殖利率曲線比以往更容易倒掛。但這並不表示「倒掛」的預警功能已經喪失，因為各項不利於經濟成長的基本原因並未消失。更值得擔憂的，則是倒掛愈明顯，表示市場對衰退的預期愈強，衰退便愈可能實現，形成自我實現式的惡性循環。目前值得寬慰的，則是倒掛還只是暫時現象，2年期與10年期美債殖利率近日又恢復正常型態；再者，各國決策當局已經正視此一現象，並開始設法激勵經濟成長。因此現在仍處於有倒掛之驚，無衰退之險的階段。但如果各國當局只打算以壓低短期殖利率來消除倒掛，而不設法緩解各項短、中、長期因素對經濟構成的壓力，衰退恐怕將在劫難逃。，
11月24日當周，
，黃金再度回檔，
，美國聯準會（Fed）12月升息前景，
，以及歐元受與德國總理梅克爾未能組建三方聯合政府相關的政治風險拖累，
，使得美元走強，
，令金價在11月20日當日大跌超過20美元。11月華爾街投行開始發布未來兩年美國經濟展望，
，以高盛為首的大型投行提醒投資者，
，切不可因為Fed換帥就低估激進升息的可能性；高盛在2018年美國經濟展望報告中，預計2018年經濟成長動能健康，經濟失衡跡象也不明顯，近期內的經濟衰退風險極為有限。而德國梅克爾在組建三方執政聯盟的談判破裂後表示，她傾向於重新舉行大選，而非組建少數派政府，她對少數派政府持懷疑態度，認為這可能無法帶來必要的穩定。同時，第二大黃金消費國印度雖然已經進入結婚旺季，但因金價較高，印度黃金需求不如預期，最新一周印度市場的黃金報價較官方價格出現折價每盎司2美元，為6周以來首見。另一方面，美國聯邦公開市場委員會（FOMC）會議紀要顯示，多數委員認為通膨可能在更長一段時間內低於預期，少數委員則認為應該等待數據證明通膨朝2%的目標前進時才能升息；此外多數委員認為勞動力市場收緊最終將推高通膨，但認同通膨低迷的情況可能會延續下去，甚至可能下跌，會議紀要的語調比起9月還要溫和，顯示央行擔憂，通膨陷入低迷的時間或許會比想像久，因此在通膨潛能和未來更多升息的可能性上仍有限制的情況下，隱含Fed於2018年的升息態度可能沒市場想像積極，反倒給予黃金宣洩出口。最後再看到籌碼面，美國商品期貨交易委員會（CFTC）發布的最新報告顯示，截至11月14日當周，對沖基金和基金經理持有的COMEX黃金淨多頭部位有所減少，此前連續2周增持。CFTC數據顯示，COMEX黃金投機性淨多頭部位減少706口至195，084口，連續4周在20萬口以下。綜上所述，短線金價仍將呈現多空拉鋸的態勢，延續震盪的機會不低。，
