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黃尹青/看展前的功課

因為這頂海水藍寶石的Tiara首度公開亮相,

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,BVLGARI難得的也娓娓道來關於貴族女性的故事。 圖/BVLGARI提供 分享 facebook 看珠寶展前,

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,我通常會先做功課。如同參加音樂會前,

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,先聽一遍即將演出的樂曲,

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,現場聆聽時更能融入,

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,還有餘暇注意細節。近期遠赴莫斯科克里姆林宮參加寶格麗(BVLGARI)的「敬.女性」(TIRBUTE TO FEMININITY)典藏系列回顧展前,

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,就先看過一些故事。有些作品不是第一次看到,

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,但是先讀過它們始終沒曝光過的故事,

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,令我有不同的感受,

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,覺得有連結,彷彿窺探到了什麼。珠寶果然是需要故事的,特別是真實的人生故事。 印象中,BVLGARI不曾以擁有者做為展出主題;但這場展出言明以女性為軸,分成兩部分,其中獨一無二的典藏品,完全是將擁有者奉為主角,這些曾經耀眼如珠寶的女子便得一一現身。我常覺得,從一個人喜歡的物品,往往得窺此人的內在某些部分。所以即使這些女性是遠在天邊的星星,透過她們曾擁有的珠寶,好似可以近如朋友談心。一如前法國總統夫人Carla Bruni Sarkozy說的,珠寶是身體的飾物,但是超越身體,它能碰觸到靈魂。伊麗莎白泰勒熱愛BVLGARI珠寶是眾所周知了。品牌陸續購藏了她生前擁有的BVLGARI珠寶,已成一個子系列,這次展出其中7件。行前看了一本書,當年的銷售人員現身詳述當年李察波頓(Richard Burton)是如何買珠寶取悅泰勒,引起我高度興趣,花了相當時間搜尋整理相關資料。親賞這批珠寶時,這些故事一一跳出,頻添趣味。最深的感觸是,波頓真是取悅美人高手,用各種理由送珠寶,包括訂婚戒、結婚禮物、耶誕禮物和生日禮物,除了紀念重要人生時刻這樣堂皇的理由,還有像「寶石美得令我想起你的雙眸」或是「今天是星期二,我愛你」這樣浪漫的說法,非常厲害。義大利傳奇女星安娜.麥蘭妮(ANNA MAGNANI)的生前珍藏,此次首度以一櫃列展。不等人送,她偏好自己購藏。她的珠寶華麗中透著柔美,特別是兩件以珍珠為主的珠寶。若說物如其人,不禁懷疑行前看到的故事,她可是一位脾氣來得急會爆衝的女子,曾在大庭廣眾直接把盛有義大麵的餐盤擲向情人(大導演ROBERTO ROSSELLINI)臉上。伊麗莎白泰勒曾說,珠寶仍在,而我們已遠去。因為這些珠寶,這些人的故事因而在歲月的洪流再浮現,再被記憶。品牌說這些女子的故事,同時在說自己的故事:一個134歲的品牌,如何在悠悠歲月裡因應或引領著女性的需要,相互輝映,同時記錄了她們的愛恨情仇。HERITAGE骨董部門總監LUCIA BOSCAINI指出,品牌是有計畫地購回過往的精采作品,如同有一張地圖,一次次達標,再藉著展覽說一個個故事給大家聽。這次,BVLGARI動用了500件作品說故事;而我因為行前做了功課,親賞到珠寶時可以自行為這些故事「加油添醋」,於是有了一次格外深刻的看展經驗。,

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高琹雯/美食愛好百科22:世界五十最佳餐廳為何崛起?

2017年世界五十最佳餐廳,

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,頒獎典禮上的主廚大合照。 圖/LIZ提供 分享 facebook 今年六月,

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,世界最有影響力的五位主廚齊聚巴塞隆納,

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,慶祝世界五十最佳餐廳的十五周年。他們是Ferran Adrià、René Redzepi、Joan Roca、Massimo Bottura、Daniel Humm,

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,每一位的餐廳都曾居或現任世界第一,

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,每一位都能呼風喚雨、喊水結凍。究竟是時勢造英雄,

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,抑或英雄造時勢?這個問題套用在世界五十最佳餐廳與主廚們的關係上,

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,恐怕也像雞生蛋、蛋生雞一般循環難解。將時間倒轉回2011 年,

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,René Redzepi位於丹麥的餐廳「Noma」第二次奪得世界第一,

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,他接受紐約時報訪問時興奮地指出,「這真是太棒了,自從我們拿到世界第一,三個月後的訂位都是滿的。」在同一篇報導中,巴西名廚Alex Atala的餐廳「D.O.M.」得到世界第七,他說,「這像是夢。對於巴西的年輕廚師與食材生產者而言也是很大的啟發。」世界五十最佳餐廳把聚光燈照向丹麥、巴西等等過往非以美食聞名的國度,食客不辭千里前往品嘗,主廚一夕成名變身巨星,演講、出書、辦論壇,在廚房內、外都發揮極大影響力。如此由消費及媒體催生的動能,又反過來推升世界五十最佳餐廳本身的地位與權威性,在社群媒體的時代,形成一個(以支持者的角度而言)正向循環,也串連起一個由廚師、食客、餐飲業主、餐飲供應商緊密交織的生態系。世界五十最佳餐廳確實推動了餐飲趨勢的遞嬗。在Noma於2010年封王以前,丹麥根本是美食沙漠,然將時間快轉,Noma四度稱霸榜單,使丹麥炙手可熱,餐飲人才、美食饕客匯聚,Noma的質樸清新遍地開花,新北歐料理喊得震天價響;在Noma之前則有elBulli,五度榮登榜首,讓西班牙引領風騷,讓分子廚藝開枝散葉,從高級餐飲的領域往大眾散布。在elBulli歇業後,觀察elBulli與Noma的世代交替,可發現世界五十最佳餐廳是後浪推前浪的關鍵,其光環與宣傳力量,能促進精緻餐飲的風潮轉變,並使精緻餐飲的理念往下遞延。然而回到源頭,世界五十最佳餐廳為何崛起?絕對與餐飲業界的強力支持脫不了關係。許多主廚擁抱此榜,不僅因為他們身處投票機制內(但有規定不可投給自己經營或投資的餐廳),能夠影響榜單結果因而左右餐飲趨勢;也因為這是一個自由開放的平台,相較於米其林的神祕封閉,與其受侷限的發行地域,世界五十最佳餐廳民主且「多元」(雖然仍有代表性不足的問題,詳後述),世界上任何地方的餐廳只要受到評審青睞都有機會上榜,而一旦上榜,就進入了這個大家庭,得以與所有成員互動、交流、合作。,

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台北101三百秒煙火秀 喜迎2020

記者杜建重/攝影 分享 facebook 主題為「希望之光.台灣」的台北101煙火秀,

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,克服單管煙火限制,

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,在同一個單管內同時施放呈現兩種形態、三種色彩的煙火,

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,長達300秒的變化,

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,讓人驚呼連連「有石虎」。 記者杜建重/攝影 分享 facebook 台北101大樓除了煙火秀,

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,大樓主體也打出各式加油口號、文化圖騰以及動畫的LED燈光秀。,

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教部增千名專任師 偏鄉綁約6年不怕沒人來

教部增千名專任師 偏鄉綁約6年不怕沒人來 | 職場觀測 | 生活 | 聯合新聞網

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,修法限制偏遠學校教師,

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,初任要綁6年才能介聘到非偏遠學校,

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,可能影響老師報考意願;但偏鄉校長認為,

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,只要增加專任教師員額,

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,多開正式專任缺,

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,就不怕沒人來考。教育部回應指出,

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,未來將補助偏鄉小校人事經費,

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,增加上千名國中小教師員額,粗估每年增列約7.1億元預算。教育部次長林騰蛟說,為鼓勵偏鄉小校開專任教職缺,吸引更多人報考,教育將補助人事經費擴編教師員額,例如將只有6班的國小教師員額由每班1.65人,提高到2人;針對學生不滿50人的國小,則開放混齡編班、混齡教學,教師員額也不會因併班上課而縮編。澎湖白沙鄉鎮海國中校長吳憶如,原本在離島七美國中當校長,學生55人,8月調到鎮海,學生只有35人。她認為,要根本解決偏鄉教育問題,一定要提高教師員額、開專任教職缺,若只開代理代課缺,老師永遠騎驢找馬,不想久留偏鄉。不過,吳憶如說,站在教師角度,綁6年太長,4年就夠了,因為在少子化時代,老師很難考,不乏考了很多年、甚至年逾30歲才當老師,正準備成家、或已結婚生子,綁6年多少會影響報考意願;但只要開專任缺,還是會有人來考。七美國中代理美術老師鍾佳妤,前年從台南大學美術系畢業、考取教師證之後,甄選高雄市教師落榜,就到七美國中當代理老師。她說,如果七美開正式缺,即使綁6年,她還是會來考,但其他人不見得。之前澎湖本島開正式缺,她身邊朋友因嫌太遠、或家人反對而放棄,寧可擠都會學校窄門。屏東縣瑪家鄉長榮百合國小校長陳世聰則認為,若老師真有教育熱忱,綁6年差不多,較能深入了解偏鄉教育、做出貢獻,學校師資也較穩定。但要有人性考量的彈性措施,例如家人生重病要就近照顧,綁約年限可縮短,或先中斷,以後再補足。全國教師工會總聯合會理事長張旭政說,偏鄉教師綁6年各有利弊,對老師而言有點長,但也較能確保老師流動率不那麼高;只要開專任缺,年輕老師還是會去考,不怕沒人來。偏遠學校初任教師未來將綁約6年才能請調,很多人可能因此卻步,但澎湖七美國中老師鍾佳妤(右)說還是會來考。圖為她和當地畫家帶領七美學生幫機車出租業者彩繪安全帽,大受學生歡迎。圖/七美國中提供 分享 facebook,

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他,90後台灣律師 在北京打拚

「公益為民,

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,律師典範」,

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,這是懸掛在北京國聯律師事務所會議室的一面錦旗。受贈者是該所「90後」律師、來自台灣的沈傑。新華社報導,

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,1990年出生的沈傑,

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,在桃園眷村長大。2002年小學畢業的他隨父親回老家四川成都,

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,進溫江中學就讀。 「那時大陸剛提出西部大開發不久,

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,成都市區到郊區的高速公路還沒開通,

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,到網吧還是撥號上網。」儘管與台灣的生活比還是有些落差,

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,但成都人的熱情、包容,很快讓沈傑融入。他和外地同學一起住校,大家朝夕相處,成為好朋友。2008年沈傑準備參加大陸高校港澳台學生的聯招考試。由於父親在台灣從事社區服務,經常做法律諮詢,他認為學法律對兒子的職業生涯有幫助,於是沈傑報考了中國政法大學法學專業。「18歲時,我對法律還一點都不了解。大一時第一門課『法理學基礎』就掛掉了。」沈傑坦承,在初學者看來,法律枯燥難懂。但只要沉下心來學,慢慢就能體會到法學理論與實踐的奧妙。他念本科時,常去北京的基層法院旁聽審判,還曾在成都市武侯區檢察院實習。「聽審時,大多是民事案件,有時會覺得是雞毛蒜皮。但聽多了,就會按照法律人的思維轉換角度來觀察,我會琢磨,人與人的糾紛怎樣形成,證據如何取得,訴求的權利基礎何在,這些都需要有法律來支撐。」與大陸同學一樣,沈傑也拚盡全力投入了司法考試的戰場。他考了三次:第一次是大四,差十分,他很懊惱。第二次是研一,在成都備考後正準備坐火車赴京,不料在火車站錢包被盜,影響考前狀態,再次抱憾。第三次是2013年,沈傑乾脆選擇在成都考試,終於成功取得法律職業資格證書。「錢包被偷那次,成都火車站派出所的民警湊了50塊錢給我,還塞給我10桶方便麵,我滿感動的。」這「雪中送炭」的情誼令他感念至今。畢業時,沈傑報考研究生成功,師從著名民商法學者趙旭東。2014年經介紹,正在讀研究所的他,到北京國聯律師事務所實習。「國聯有50多位律師,大家彼此都認識,業務上有問題可以互相交流,氛圍比較寬鬆。在向前輩請教的過程中,我學到很多。」沈傑說。在工作中,沈傑常和大陸當事人打交道。「他們並不知道我是台灣人,往往是後來才得知,都會有點驚訝。雖然我們來自海峽兩岸,但聊起家常來也沒什麼隔閡。」沈傑說,法律講求專業,與身分無關,同時也應有溫度。不少客戶通過他的法律服務,對台灣青年有更直觀的了解。談起當律師的感受,沈傑說與大陸同事的感覺一樣,挺有成就感。他認為,大陸有13億人口,機會眾多,是很棒的市場,相比下,台灣法律服務市場基本已飽和。去年司法部公布新政策,擴大取得國家法律職業資格的台灣居民在大陸從事律師職業的執業範圍。今年初大陸發布「31條惠及台灣同胞措施」,向台灣居民開放絕大部分國家職業資格考試,對有意到大陸發展的台灣學子都是利好多。沈傑說,「我最近一直在台灣青年說,大陸給我們很多政策上的幫助,但並非因為我們是台灣人,就理所應當在大陸獲得成功。我們始終要靠自己雙腳站立起來,腳踏實地。」沈傑說,「最近我會去台灣世新大學辦講座,主題就是『來大陸就業創業需要注意哪些法律問題』」。他希望為兩岸民眾間積累一點正面的理解和善意。如果能實現,也算是小小的功勞。,

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保母燙傷男嬰 母哭求重判

陳姓男嬰左腳遭燙傷。記者蕭雅娟/攝影 分享 facebook 蘇姓保母被控燙傷三月大的陳姓男嬰,

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,士林地方法院昨日開庭,

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,男嬰的父母在法庭上聲淚俱下,

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,看到小孩身上的傷影響走路,

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,「每一天心都在滴血」,

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,希望法官重判,

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,讓社會大眾重視小孩照顧議題。在外商公司上班的陳母,

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,去年二月透過月子中心介紹保母,

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,將剛滿月的男嬰托育給蘇女。不料,

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,孩子臉部不但被打到瘀青,蘇女在幫孩子洗澡時,沒注意水溫過高,造成男嬰二、三度燙傷,左腿疤痕增生及攣縮,蘇女後來被依傷害、業務過失致重傷害等罪嫌起訴。 VVIP 會員限定! 使用活動金幣灌溉優質新聞,抽 iPhone 11、仟元現金。
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■ 活動時間 2019年10月21日 – 2019年11月20日
■ 活動辦法 活動期間您可獲得活動金幣 3,000 枚,當您看到優質新聞,即可點按文章中的「贊助好新聞」按鈕贊助該篇文章,且可隨時至會員中心查詢目前金幣的使用狀況。
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提醒:您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」,以活動金幣贊助該篇文章,支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助,中獎機率越高! 陳母泣訴,歷經插管餵奶、手術等過程,以前能一次睡十小時的「天使寶寶」,事發後每一、兩個小時就因痛、癢醒來,左腳因燙傷攣縮變形,走路怕用左腳,走路會偏移,看著這些「每一天心都在滴血」,身為父母身心俱疲,不知照顧的痛苦何時能夠結束。陳父在法庭上哽咽稱,案發後每天帶小孩復健,但為何台灣法律在保護小孩上,罪行比盜錄電影院電影還輕,盼透過此案讓社會大眾和照顧者有所警惕。合議庭昨勘驗小孩生活影像。檢方認為,小孩兩腳大拇趾發育不一,左腳趾變形,走路、跑步不穩偏移,已經達重大不治或難治。蘇女的辯護人則稱,符合年齡小孩學步情形。陳母痛批,蓄意或過失的保母,造成孩子和他們一輩子無法抹滅的重傷害,事後不聞不問,幸好她還能請育嬰假,全天照顧小孩,一般家庭不知能否撐到打官司,請求法官重判,並藉此案讓法律保護我們的下一代。不具保母執照的蘇女在庭上哭著表示,「非常喜歡小孩」,否認有意傷害,對於整件事情感到很抱歉,現在除了正職,還打工賺錢想要賠償,希望法官能夠從輕量刑。,

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蘋果5G手機明年問世 供應鏈看好

Wedbush證券分析師表示,

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,若中國關稅爭端解決,

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,蘋果股價未來數月將漲25美元。 路透 分享 facebook 蘋果可望在2020年推出5G智慧機,

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,外電報導,

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,蘋果近期申請相關專利透端倪;法人及供應鏈也看好,

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,在一線品牌大廠競相推出5G終端應用後,

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,2020年智慧機有望放量,

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,帶動市場需求。5G即將商轉,

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,終端動起來,台積電、大立光、全球PCB龍頭廠臻鼎、軟板供應商台郡長期營運可期。業界近期盛傳,今年iPhone設計有望向上兼容5G通訊,或者盡量滿足4G未來升級需求,整體訊號傳輸所需電子材料將顯著升級。 分享 facebook 科技網站Patently Apple報導,因應5G相關毫米波技術的超高速通訊,蘋果也預計將在2020年發布相關智慧機,2017年迄今開始專注相關專利布局。近期美國專利局已經通過蘋果一項新專利,主要是毫米波通訊與天線,因應超高頻通訊在頻率約為10-400GHz的通信,避免訊號傳輸過程出現衰退,需要一個或多個天線支援傳輸。依據蘋果專利申請圖片,Apple iDevices相關智慧裝置需有對應的機殼設計,金屬機殼需有專屬開口,比如音訊端開口、連接器開口等,讓訊號傳輸時,避免影響天線運作。除了蘋果積極申請5G通訊專利以外,近期蘋果供應商皆已釋出第3季仍是傳統旺季營運的正面訊號,重量級科技廠商台積電將於18日召開法說會,市場仍看好台積電第3季營收季成長雙位數表現,整體反映電子產業傳統旺季表現。受惠於終端需求提升,全球PCB龍頭臻鼎-KY今年第2季整體營收表現已優於外資預期。臻鼎也提到,在新產品新料號上持續布局,努力達成既定成長方向,第3季旺季如常、營運正面看待。蘋果軟板供應商台郡先前也預告,持續加速5G布局,看好來自天線應用成長有望較原先預期提早兩年達成。,

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聯合報黑白集/花的都是你我的錢

政府呼籲企業加薪,

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,是上班族一直很關心的福利。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 民進黨執政滿意度往下探底,

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,蔡英文想盡辦法向年輕人交心,

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,一方面稱對不起下一代,

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,另方面半軟半硬呼籲企業加薪,

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,對加薪的企業考慮給予津貼,

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,甚至參與政府標案時予以加權獎勵。政府愛護青年,

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,看起來用心良苦,

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,但搞「你加薪、我津貼」這一套,馬上有專家說是「開錯藥方」。當年政府為減緩青年失業的廿二K補貼,後遺症至今猶存;現在又來「補貼加薪」,不但可能無效,而且老實說,大方撒錢的國庫,每一分每一角都來自我們納稅人的荷包。企業是否加薪,自有市場機制操作,政府憑什麼用我們的錢去幫企業加薪?政府為收買民心,政策買票從不手軟。但以台灣現在經濟狀況之慘澹,政府花錢應錙銖必較,不斷用納稅人的錢擺闊,實在說不過去。例如最近的烏龍護照事件,浪費的錢輕易就是上億。例如慶富事件已造成國庫損失上百億,現在又見蔡總統高談闊論「國機國造」,大錢坑、低效率不知伊於胡底。例如學者討論國內稻米產量過剩,但政府繼續保證價格收購,「倒來倒去」只能淪為飼料之用。例如核四閒置,火力發電製造汙染,「高成本低電價」更是由國庫貼錢。例如以轉型正義為名,對二二八及白色恐怖時期的補償條例一再延期,至今補償和賠償費用已達二百七十億……。凡此種種,每個看似漂亮的口號背後,大方撒出去的都是你我的錢!量入為出,納稅人真願意這樣花錢嗎?,

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中職/洪一中去年擊敗日軍 黃甘霖希望延續氣勢

黃甘霖首次帶隊參加國際賽,

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,強調想盡辦法擊敗日本國家隊。記者藍宗標/攝影 分享 facebook 中職聯隊繼去年2月赴日進行交流賽後,

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,今年再應日本職棒的邀請,

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,將於11月7日在福岡巨蛋對決日本國家隊,

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,聯隊總教練黃甘霖表示,

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,這是生涯首次帶隊參加國際賽,

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,全力以赴打出讓人感動的球賽。中職聯隊去年由猿隊教頭洪一中領軍,

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,在福岡巨蛋打出1勝1敗,

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,今年交流賽只打1場,全隊11月5日飛往日本,8日結束行程返台。 「蔗總」黃甘霖表示,希望延續洪一中的贏球氣勢,想盡辦法贏球,比賽輸贏很難說,年輕球員就算打不好,心理素質也要提升。黃甘霖說,施子謙、江辰晏都是可能登板先發人選,先發投手若有狀況,陳禹勳也可立刻接手,再由另一人接下去,由於只打1場比賽,9名投手都上場也說不定。中職聯隊24人名單如下:投手9人─賴鴻誠、鄭凱文、陳禹勳、邱浩鈞、黃子鵬、施子謙、江辰晏、林子崴、陳韻文。捕手3人:林泓育、黃鈞聲、陳重羽。內野手7人─王勝偉(隊長)、郭永維、余德龍、陳俊秀、王威晨、朱育賢、吳桀睿。外野手5人─潘武雄、林哲瑄、藍寅倫、陳傑憲、陳子豪。,

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台協會長 南京林銘田 推App助台商

南京台協會長林銘田。 記者林宸誼/攝影 分享 facebook 為協助台協會員轉型升級,

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,拓展大陸內銷市場,

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,南京台協會長林銘田上任三年來,

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,每個月定期舉辦轉型升級講座,

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,以及推出iOS版的南京台協App。這個幫助會員「調整體質」的講座,

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,邀請兩岸知名學者演講。林銘田指出,

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,轉型升級不是「不務正業」,

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,而是要在產品、技術、營銷以及管理上創新。 他舉自己經營的銀杏湖度假區為例,

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,每天一早就拿起手機拍下8到15秒的美景短視頻,透過大陸社群應用程式「抖音」,在自己的微信朋友圈發布。這種看來並不傳統的行銷手法,反而效果很不錯。林銘田初到南京時,打算投資辦衛星天線工廠,後來不僅辦了工廠,也發展旅遊服務業,因此花了18年,以3億美元打造銀杏湖度假區。現在度假區不僅有高爾夫球場、機械式遊樂園,還有養生慢活的生態主題公園和科普農場。他希望提供給消費者,一個全家可以放鬆享受的地方,「讓大家來這休閒娛樂,也會越來越健康,醫院『生意』變差,就是我的夢想。」接下會長職務後,林銘田透過台協推出南京台協App提供會員下載,目的是要成為一個資訊的共享平台,把所有會員產品、服務都上網,甚至將台企的招聘資訊也全上線公開,讓初到南京的台青,可以找到就業就學資訊;會員查詢轉型升級的資源,也可以在平台上解惑,甚至想採購會員產品、或想在會員開的餐廳酒店消費,平台上都可查得很一清二楚。他還要求自家採購經理,優先從南京台協App,以及設在京東商城的「台企名品館」購買。個性率直的林銘田坦言,如果現在來打分數,這個平台不到50分,因為「會員參力度不夠,大家還不習慣透過App買賣商品」。他指出,其實會員只要把生產的產品放在平台上,留下聯繫方式,不需標示價錢,有意願的買主自然會跟賣家聯繫。身兼南京台灣青年創業學院的導師,林銘田也積極參加青創學院的各種活動,毫無保留地將幾十年創業實踐的寶貴經驗分享給台青。他的南京銀杏湖農業觀光休閒有限公司,現在也是青創學院的實訓基地之一。林銘田指出,第一代台商來大陸大多從事製造業,看中這裡土地充足、勞動力豐富。現在大家紛紛轉型升級,傳統製造變成先進製造,勞動密集變成知識密集,如今新一代台灣青年又帶著創意設計和創新科技來到南京,在他們身上,看到更多更大的希望。,

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