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陸資併美企 一再踢鐵板

馬雲的「螞蟻金服」併購美國「速匯金」受阻。 (路透) 分享 facebook 近日多筆中資收購和投資美企的交易案,

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,因為美國政府的審查而擱淺。美國海外投資委員會(CFIUS)近日阻擋的交易案,

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,包括拒絕馬雲麾下的螞蟻金服以十二億美元收購Money Gram(速彙金)、駁回中國重型汽車集團對UQM的第二輪投資計畫等七個案子。華爾街日報報導,

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,分析認為,

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,大陸對美投資可能是在大陸政府授意下進行的,

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,也可能得到政府的資金支持,

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,鑒於中美在經濟和軍事上的競爭關係,

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,這些投資可能給國家安全帶來非常大的風險。美方試圖阻止技術流失,

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,保持對大陸和其他對手國家的經濟和軍事優勢。中資投資美企交易案踢鐵板,

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,包括馬雲麾下的螞蟻金服。Money Gram一月表示,CFIUS拒絕批准螞蟻金服以十二億美元收購Money Gram。另一宗是研發電動汽車發動機的科羅拉多公司UQM上周一也表示,中國重型汽車集團有限公司取消對UQM的第二輪投資計畫,理由是CFIUS對這筆交易心存顧慮。中國重型汽車集團有限公司目前持有UQM百分之九點九的股權,這部分股權價值約五一○萬美元。根據兩家公司去年八月達成的協議,在完成第二輪投資後,中國重型汽車集團有限公司在UQM的持股比率將上升至百分之卅四。這兩家公司表示,打算重新向CFIUS提交申請。此外,北京大北農科技集團上周取消收購總部位於內布拉斯加州的種豬銷售公司Waldo Genetics的計畫,稱未能獲得美國政府批准。去年三月,大北農以一六五○萬美元達成收購Waldo的協議。半導體和電子產品測試設備提供商XCRA上個月終止向一家中國財團的出售交易,理由是很難讓CFIUS批准這樁五點八億美元的交易。去年九月,在CFIUS建議下,川普阻止有大陸政府背景的Canyon Bridge Capital Partners收購位於俄勒岡州波特蘭的萊迪思半導體(LSCC)的嘗試。而中國海航集團一直在努力爭取CFIUS批准其收購SkyBridge Capital的控股權未果。中國泛海控股集團以廿七億美元收購美國保險公司(GNW)的交易也在等放行。市場認為,大陸併購美企交易的不安情緒在升溫,這種焦慮似乎達到頂點。,

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國道5號頭城─蘇澳 29、30夜間封閉

國道計程收費制將上路,

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,遠通電收公司將在國道5號吊裝門型架,

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,配合工程,

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,頭城至蘇澳交流道間的南下及北上路段將於本月29、30日的晚間10時到次日上午6時,

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,分別封閉8小時,

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,高公局已在側車道及沿線道路立告示牌,

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,提醒民眾改道。
為避免影響交通,

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,遠通電收選在車流量較小的深夜時段施工,

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,封閉時間及路段為:4月29日晚間10時至4月30日上午6時,

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,封閉頭城交流道(30K)至蘇澳交流道(54K)南下車道;4月30日晚間10時至5月1日上午6時,封閉蘇澳至頭城間的北上車道。
高公局表示,南下車道封閉時間,北上車道仍可通行,反之也一樣。車道封閉期間,車輛可改走台9線、側車道或其他替代道路;呼籲民眾屆時依指引牌面,提前改道行駛。,

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于國華/富貴傳統的華麗再現:阿舍宴

套疊阿舍菜「豬腳魚翅」,

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,上桌是豬腳,

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,切開成了魚翅羹。 圖/台南晶英酒店提供 分享 facebook 如果曹雪芹寫《紅樓夢》的場景搬到台灣,

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,賈府餐桌上的珍饈,

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,必然會是「阿舍菜」。古早台灣,

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,稱有錢爺們為「阿舍」。閒暇逸致加上對口味的奇思異想,

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,經由廚師慧心巧手,

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,成就了奢華費工的「阿舍菜」。時光荏苒、世風轉換,

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,阿舍菜早已絕跡;只有懂行的老饕,

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,商請高明廚師手路上菜,才能憑著口味遙想阿舍風光。 孔府宴、隨園宴、譚家菜,是中華傳統家宴經典。日據前的台灣料理,尚未受到和食影響,中原口味經過台灣化之後的豪門家宴,該是何種風貌?台灣飲食文化脈絡裡,消失的阿舍菜,正是承先啟後的線索;而「阿舍宴」的出現,因此別具意義。台南晶英酒店今年推出兩場「府城阿舍宴」,領軍主廚是來自香港的盧偉強。因為集團董事長潘思亮的「在地化」經營理念,促成盧偉強帶領團隊鑽研阿舍菜,推出二十六道菜的「府城阿舍宴」,展現舊時的大戶氣派。孔子「食不厭精,膾不厭細」,阿舍亦是如此。盧偉強說,阿舍宴客,秀財力、比豪邁,逼出了廚藝的創新。阿舍菜挑戰口味常規,經常出現兩套菜色合併的「套疊」。經典菜式「布袋雞」,全雞去骨留皮,雞腹塞入羹料;上桌看似全雞燉湯,切開後填料散出,又成為一道羹湯。「豬腳魚翅」以抽出大骨的豬腳皮做囊,塞入炒香的魚翅做餡,縫皮封口滷至爛熟;用刀分切豬腳,滿足了阿舍「豬腳與魚翅得兼」的口味要求。盧偉強說,阿舍菜也講究視覺美感,例如「菊花干貝湯」,炒熟干貝絲、筍絲、豬肉絲、香菇絲等用蛋皮包裹,盛在湯碗上桌後,用刀畫開蛋皮、一瓣一瓣地掀開如同菊花綻放;徐徐注入高湯,菊花逐漸漂高,呈現動態的美感。阿舍菜一絲不苟,但也暗藏幽默。例如「白玉鳳眼」,用兩條香菇絲和蛋黃做出「眼睛」。盧偉強說,做出相同的眼睛不困難,但這道菜的趣味,在於眼睛各不相同;如同真實人眼的各有姿態。點心「金銀圓棗」,是加了龍眼的棗泥裹糖粉捏成球丸,為了彰顯手感,每顆形狀都要不同。精熟粵菜的盧偉強,從中領悟了文化差異的奧妙。廣東菜的「鑊氣」要烈火猛炒,阿舍菜必須小火輕翻慢炒。在香港,罐頭上不了檯面;但阿舍菜高調使用罐頭食材,因為早年進口罐頭昂貴,錦衣玉食之家才用罐頭請客。催生「府城阿舍宴」,來自潘思亮的理念、盧偉強的廚藝,這是「阿舍與家廚」故事的現代企業版本。阿舍菜是台灣飲食文化珍寶,從研究傳統阿舍菜出發,經過當代食材與口味的轉換,加上阿舍生活美學的發現,將是一條台灣料理的文化創意產業之路。,

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太陽能供料緊 業界憂

目前太陽能業界正迎來好光景,

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,但卻出現矽晶圓與銀粉兩項關鍵材料供貨吃緊的情形,

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,讓業界相當擔心。業者透露,

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,這兩項關鍵材料現階段還不至於會斷貨,

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,但矽晶圓搶貨激烈,

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,價格一路漲;銀粉方面,

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,業者正加緊調貨,

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,或送樣改採其他銀粉的導電漿產品,

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,預計以現有庫存先支應到2月,

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,3月起新配方產品可加入供應行列,有助舒緩供應吃緊的狀況。矽晶圓是太陽能電池最關鍵的材料,台灣已有綠能、中美晶、國碩、達能等業者投入。矽晶圓廠透露,目前每片高效矽晶圓報價已逾0.9美元,價格已達讓業者可以獲利的水準,隨著供應吃緊,預期本季價格可達高峰。電池業者透露,矽晶圓漲,電池價格也得跟著漲,考驗下游模組廠。另外,太陽能市況近期的隱憂,是市占最高的日本太陽能銀粉廠DOWA,今年1月初因工安事故而停工,導致市場擔憂銀粉短缺,可能造成導電銀漿缺貨。電池業者坦言,正銀與背銀漿都需要銀粉,因此除了碩禾,也正努力向杜邦、賀利氏等廠商調貨,力保導電漿供應順利。碩禾強調,DOWA發生事故的地點並非在生產線部分,目前也仍有庫存可支應,該公司也可增加其他銀粉供應商的訂單比重。業界人士樂觀預估,DOWA的銀粉供應情況,最快可於2月恢復正常,但也有廠商認為,DOWA短期內復工不易,大概要3月之後才能確定實際復工時程。,

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瑞典證實外國潛艦十月入侵領海

瑞典政府十四日表示,

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,它掌握的證據足以證明,

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,一艘外國小型潛艦曾於十月入侵瑞典領海。瑞典當局曾經為此展開持續一個星期的搜索。外界認為,

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,那可能是一艘俄羅斯潛艦。(法新社14日電),

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每個細節都精采 莫允雯 「腕」住美洲豹「表」情

甜姐兒莫允雯在「夢裡的一千道牆」的詮釋,

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,讓我們看見不一樣的她,

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,不管是劇中讓人揪心的「徐曉青」還是真實世界亮眼的她,

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,都有著截然不同的面貌,

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,一如結合雋永元素的卡地亞(Cartier)新款美洲豹系列腕表,

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,每個細節都有精采故事。莫允雯首次在電視劇「夢裡的一千道牆」中擔綱女主角,

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,她提到當時其實心情是既緊張又興奮,

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,緊張的是聽聞王小棣導演是個很嚴格要求的人,

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,深怕自己沒能達到她的要求。莫允雯說「但實際上相處之後,才覺得小棣老師是個溫暖又慈祥的人,她也是我遇過最感性的人,有幾場戲,不只我哭了,她也跟著我們一起落淚。」●表款需求 挑好看易戴雖然壓力很大,莫允雯常常睡不好,但辛苦了這三、四個月,覺得得到很多的收獲。而且在面對黃河、徐鈞浩時,莫允雯更詮釋了不同演法,她透露因為經驗、角色不同,在等戲時就會和黃河聊畫畫,與徐鈞浩則是嚴肅談論生死,但這有助於彼此很快進入情緒中。在拍戲的這段時間裡,莫允雯印象裡最深刻的一場戲是在第三集,除了拍攝時間很長之外,「當時我還一度哭到不能自己」。對過去多飾演偶像劇角色的她而言,「夢裡的一千道牆」算是一部恐怖又靈異的,莫允雯笑說「雖然我也很怕鬼,可是也很有挑戰性,而且這個角色是我有史以來拍過最多哭戲的,心理狀態很煎熬」,但還好當戲一殺青的隔天,她就隨著時尚雜誌前往時尚周,馬上就從角色中抽離,做回我們熟悉的「莫允雯」。在演了一個情緒很滿的角色後,對於未來,莫允雯想要嘗試的是神經質一點或是詼諧的戲劇,期待有新的突破。目前收藏有4只表的莫允雯,坦言自己對於功能性的表款需求不高,最重要還是「好看易戴」,她自己挑表的哲學就是簡約的設計加上能跟不同的飾品搭配最好,所以在拍攝時莫允雯還頻頻試戴不同材質的新款腕表,看得出是真心喜歡。●珠寶般腕表 質感盡現受邀來詮釋卡地亞新款的美洲豹腕表(Panthère de Cartier),莫允雯表示自己一眼就相中玫瑰金表殼的小型款,「因為我很喜歡它帶有骨董表的樣子,而且方型的表圈給人很復古的感覺,而且戴在手上更讓膚色顯白。」剛過30歲生日的她對於手表愈來愈有想法,「而且女生到一個年紀,寧願戴一個好看的表,也不多戴一些無意義的飾品。」最初的卡地亞美洲豹系列腕表,在1983年誕生,當時便是以結合珠寶的概念去創作,而讓女性消費者愛不釋手。雖然一度在2004年左右因為品牌生產線重新調整而停產,但在粉絲不斷的詢問與要求之下,卡地亞便在今年重新讓這個系列腕表再上市,不同材質與尺寸,一共推出多達17款。經典的腕表,當然有著新時代的做法,首先是增加了防水性可達30公尺,對於日常佩戴可說綽綽有餘。其次是改以搭配細膩的5行鍊節設計表帶,裝飾效果更好,也更服貼於手腕,以及拋光方式的不同,視覺上更閃亮,展現「珠寶般腕表」的質感。卡地亞美洲豹Panthère de Cartier系列玫瑰金鑽石腕表,小型款,表圈鑲鑽、搭載石英機芯、八角形表冠鑲嵌鑽石,約 73萬元。圖/Cartier提供 分享 facebook 全新的卡地亞美洲豹Panthère de Cartier系列腕表,表殼、表圈線條更為圓潤。圖/Cartier提供 分享 facebook 卡地亞美洲豹Panthère de Cartier系列黃K金腕表,中型款,搭載石英機芯、八角形表冠鑲嵌藍寶石,約71萬元。圖/Cartier提供 分享 facebook 卡地亞美洲豹Panthère de Cartier系列白K金鑽石腕表,中型款,表圈鑲鑽、搭載石英機芯、八角形表冠鑲嵌鑽石,約90萬5,000元。圖/Cartier提供 分享 facebook 穿著Giorgio Armani春夏針織外套的莫允雯,混搭卡地亞中型款美洲豹Panthère de Cartier系列精鋼腕表,更顯俐落有型。記者陳立凱/攝影 分享 facebook 莫允雯穿著Hugo Boss早秋系列連身褲裝,搭配卡地亞中型款美洲豹Panthère de Cartier系列玫瑰金腕表,約71萬元。記者陳立凱/攝影 分享 facebook 卡地亞美洲豹Panthère de Cartier系列黃K金與精鋼腕表,中型款,搭載石英機芯、八角形表冠鑲嵌合成藍寶石,約24萬9,000元。圖/Cartier提供 分享 facebook 新款卡地亞美洲豹Panthère de Cartier系列腕表,優化的金屬表鍊在佩戴時更能感受到服貼合手腕。圖/Cartier提供 分享 facebook 卡地亞美洲豹Panthère de Cartier系列精鋼腕表,中型款,搭載石英機芯、八角形表冠鑲嵌合成藍寶石,約14萬2,000元。圖/Cartier提供 分享 facebook,

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歐巴馬睦鄰政策 震撼拉美後院

美國與古巴恢復中斷超過50年的外交關係,

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,拉丁美洲國家元首大多措手不及,

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,但反應卻異常正面,

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,歐巴馬總統的睦鄰政策,

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,震撼長期反美的拉美後院。
出席阿根廷「南方共同市場(MERCOSUR)」元首會議的委內瑞拉總統馬杜羅致詞時說:「我們為三位古巴英雄獲釋感到高興,

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,他們現在已經回到故鄉,

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,享受自由和應有的尊嚴。」
這位上周才遭美國進一步經濟制裁的左翼總統拋出橄欖枝,

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,讚許「歐巴馬總統的舉措,

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,或許是他總統任期中最具勇氣的一個決定,在教宗法蘭西斯科〈聖方濟各一世〉協助下,做出歷史性的改變。」
委內瑞拉是九十年代前蘇聯解體後,古巴共產政權的最大金主。委內瑞拉主導的「加勒比石油Petrocaribe」計畫長期資助古巴廉價能源,贊助古巴醫療隊和古巴訓練的醫療人員向拉丁美洲貧困國家提供醫療服務。
上世紀70年代在古巴共產政權資助下奪得政權的尼加拉瓜總統奧蒂嘉17日下午透過發言人聲明說:「美古兩國達成協議恢復理性與智慧的外交關係,事實上當年兩國關係根本就完全不該中斷。」奧蒂嘉在祝賀勞爾.卡斯楚之餘,同時讚賞歐巴馬總統「勇敢」的決定。
巴拿馬總統瓦雷拉說:「我歡迎美國和古巴關係進入新的時代,期盼在〈2015年4月〉美洲國家首腦會議時,實現美洲統一的夢想。」
過去56年間美國對古巴採取禁運和經濟制裁,巴拿馬長期協助古巴迴避制裁進口禁運物資及融資,由古巴觀光業及外匯商店賺取龐大利潤。巴拿馬運河大西洋端科隆〈箇朗〉市郊的「科隆自由區」是拉丁美洲最大的轉口貿易區。
由於委內瑞拉外匯管制積欠鉅額貨款,加上哥倫比亞的片面進口限制元氣大傷。美國與古巴經貿關係一旦恢復正常,「科隆自由區」的優勢盡失,將受到衝擊。,

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興櫃一周/上海銀 上周成交冠軍

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,周線雖然只小跌0.1%,

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,但多少影響到興櫃市場的成交量,

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,僅剩一檔成交量在5,

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,000張以上。上周成交量最大的前三名為上海商銀(5876)、昇陽國際半導體(8028),

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,以及優你康(4150)。近一周成交量最大的十檔股票中,以金融、半導體業各占兩檔最多,其餘則無明顯族群性。上海商銀成交量為6,319張,較前一周減少了兩千餘張,股價則是從29.38小漲至29.47元;第二名的昇陽國際半導體成交量4,070張,股價則是從27.41元上漲至28.64元;第三名的優你康成交量為3,854張,股價從14.20元小漲至14.66元。上周成交量前十名中,有四檔都是新進榜,包括昇陽國際半導體、致和證券(5864)、必翔電(6551),以及元翎(4564)。本周有一家公司萬年清(6624)將在15日登錄興櫃,該公司主要業務為工業用水及廢水處理等統包工程、先進用水及廢水處理技術應用之設備提供及技術支援等,興櫃認購價格訂為每股28元。 分享 facebook 分享 facebook,

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肝醣超補法 長跑健將口耳相傳的絕技?

人體攝食碳水化合物後,

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,一部分葡萄糖當下利用,

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,一部分會以肝醣形式貯存在肌肉與肝臟中。當血中葡萄糖不足時,

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,肝臟中的肝醣就會分解成葡萄糖,

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,領人體使用。 圖╱林倩宇醫師提供 分享 facebook 跑馬拉松近年蔚為流行,

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,有些人只是當作休閒運動,

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,有些跑者為了爭取更好的成績,

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,鑽研如何在每次的賽事中贏得領先,而「肝醣超補法」就是不少跑者口耳相傳的致勝小祕訣。利用超代償現象 儲備更多肝醣肝醣超補法是一種為了克服馬拉松後半程精疲力盡跑不下去時,一種暫時擴充肝醣存量的方法。在1960年代,一位瑞典生理學家(Gunvar Ahlborg)發現,人體內肝醣的儲存量和人們在進行持久性運動時的表現呈現正相關。馬拉松跑者後期常因肝醣耗盡,遇到「撞牆期」,再也跑不動而加入「步兵團」。 如果能讓肝醣存量更加充沛,就可以延緩撞牆期,讓跑者有更好的表現。Anlborg也進一步發現,若在人體肝醣耗盡後攝取高劑量的碳水化合物,此時在肌肉和肝臟細胞內可以累積比平常更多肝醣,出現所謂的超代償現象(glycogen supercompensation)。所以他提出肝醣超補法。總耗時7天,第1天進行高強度運動訓練,接下來3至4天搭配吃低碳飲食(碳水化合物只占飲食總熱量的10%),目的是讓體內的肝醣耗盡。之後3至4天進行極高碳水化合物飲食(碳水化合物占90%),並輕鬆運動,讓身體在極度渴望糖分的狀況下,增加碳水化合物轉換為肝醣儲存的比例。研究顯示,接受此方法的運動員,體內肝醣儲存量幾乎倍增,而且在超過90分鐘的運動中持久力更好。讓運動員能量滿滿 卻也有缺點人體儲存醣類的能力其實並不好。以體重70公斤的健康成年人為例,體內大約只能儲存提供2000大卡(約503克)的碳水化合物(400克的葡萄糖在肌肉,100克的葡萄糖在肝臟,3克則以血糖的方式在體內循環),其實並不多,所以從事像馬拉松這種高強度和持續久、距離遠的運動時,肝醣是有可能耗盡的,所以有「肝醣超補法」應運而生。此方法發表出來後,各國的運動員在需要進行持久性運動(如馬拉松)前爭相使用。然而也發現它的缺點。首先,許多運動員不願意在重要賽事前一週刻意進行高強度訓練。第二,在肝醣耗盡那幾天會感到疲憊、精神不濟、暴躁易怒、專注力下降,甚至免疫力下降容易生病等。許多人認為這不值得。有人提出改良版,不需耗盡肝醣,賽前3、4天只需進行極輕度的訓練,並採取高碳水化合物(佔飲食熱量70%)即可。改良版簡單、有效,而且比較安全。但要注意,無論是傳統法或改良法,在儲存肝醣的同時會增加水分儲存(約1:3),短期內體重會上升,雖然在持續運動後有可能下降就是了。高碳水化合物吃太多 小心發胖雖然跑馬拉松的人會希望藉由肝醣超補法讓自己能量飽滿,但有一個容易被遺忘的重點,就是在當我們大量攝取碳水化合物的同時,總熱量攝取不能改變,也就是說我們多吃了碳水化合物就該減少脂肪和蛋白質的攝取。若單純增加碳水化合物的攝取,高熱量飲食合併少運動的後果,就是人人都不希望的──體重上升了。一般人的肝醣儲存量有其極限,如果超過儲存「額度」,過多的葡萄糖會轉換成脂肪型態堆積在身體組織中貯存,造成肥胖問題,負責代謝醣類的肝臟也可能受到波及,形成脂肪肝。短時間內補充大量碳水化合物的肝醣超補法,短期來看也許對身體影響不大,但不建議長時間實施。沿途補充糖分 不一定要賽前補其實,要延緩撞牆期,賽前的肝醣超補法不是唯一解方。運動當中的糖分補給同樣有不錯的效果。研究顯示,在耐力型運動開始後每30分鐘補充一次稀釋糖水,可使疲憊延後一小時發生。馬拉松賽事沿路補給提供水分以及香蕉、餅乾等容易吸收食物就是這個原因,可以補充血中葡萄糖的濃度供肌肉使用。此外,平時持續的訓練也相當重要。除了可增進心肺能力外,肌肉量若能增加、儲存肝醣的空間就會變多,粒線體的數目也會增加。粒線體是人體氧化代謝的場所,數目越多就可以讓人體更有效的利用醣類和脂肪產生能量,也是一種增強體力的方式。(本文轉載自肝病防治學術基金會出版之《好心肝》雜誌第82期。免費肝病諮詢專線:0800-000-583)林倩宇 醫師好心肝門診中心專任主治醫師台大醫院內科部兼任主治醫師 分享 facebook,

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嘉市規範檸檬茶「正常糖」1杯22.6顆方糖

嘉義市政府輔導飲料業者符合良好衛生規範準則,

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,昨天由市長涂醒哲(右)在連鎖飲料店主持啟動儀式。 記者林伯驊/攝影 分享 facebook twitter pinterest 嘉義市政府去年起輔導飲料業者符合良好衛生規範準則(GHP),

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,並要求標示成分,

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,讓各款飲料含糖量全都露。市府昨天舉辦記者會,

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,與業者公布糖量最高品項是檸檬茶類,

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,「正常糖」1杯添加22.6顆方糖,

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,是國健署建議每人每日攝取糖量的5倍。嘉市聖馬爾定醫院營養部主任侯玟伊表示,

特殊傷口癒合

,過量攝取糖分,會導致代謝症候群、心血管疾病,建議買飲料選擇無糖,最好多喝白開水。侯玟伊說,世界衛生組織建議正常人每天建議攝取糖量,約佔每天攝取的總熱量1成,國健署則建議國人別超過0.5成,換算只能約4、5顆方糖。根據連鎖業者公布資料顯示,檸檬茶正常糖含量22.6顆方糖、少糖19.5顆、半糖14.2顆,無糖則無添加。鳳梨冰茶、金桔檸檬的正常糖都達20顆方糖。糖量最少的是紅豆沙牛奶,全糖僅2.1顆方糖。蜂蜜飲品如蜂蜜紅、綠茶、蜂蜜蘆薈則無另加糖。港式奶茶的無糖選項,仍有含糖。飲料業者透露,口感偏酸的茶類,需加入較多糖量以平衡口感;蜂蜜系列因蜂蜜本身有甜,才沒加糖;港式奶茶因口感需求,無法不加糖。侯玟伊說,蜂蜜的甜度約等於一般方糖,購買前可問店家添加的量,避免喝過甜。市府指出,去年起輔導200家飲料業符合GHP,今年再輔導200家,預計明年全市飲料店符合GHP,未來若沒明確標示,可依法開罰3萬至300萬元,標示不實將開罰4萬到400萬元。市長涂醒哲認為,要推動標示總卡路里,資訊才能更透明確實。,

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