聯合筆記／法務部長的肩膀 | 民意論壇 | 評論 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，更要世代責任港特首選後 民主路仍遠聯合筆記／法務部長的肩膀分享分享留言列印A-A+2017-03-28 03:06聯合報 蕭白雪WhatsApp 法務部長邱太三。圖／報系資料照 分享 facebook 看著法務部長邱太三在憲法法庭上的表現，
，腦海中不禁浮現法國前司法部長克莉斯蒂安．托比拉（Christiane Taubira）三年多前在國民議會為同婚法案舌戰群雄的那一幕。邱太三在辯論時，
，引我國數千年的婚姻制度、以及家族祭祖時討論同婚牌位怎麼寫，
，引發熱烈討論；托比拉在演說中強調，
，開放同性婚姻和同性收養，
，是自由、平等、博愛的表現；她直批反對者是偽君子，還對著反對的議員們說：你的孩子、孫子們都已經承認這些同性夫婦和家庭。邱太三在憲法法庭的幾句話成為焦點，托比拉在議會的表現當時同樣刮起旋風，媒體形容她成為法國政壇的新明星，有網友在辯論後的情人節發起送玫瑰花給托比拉。台、法類似的場景還包括，托比拉高聲為同志婚理念辯護之際，巴黎街頭挺同與反同的大規模集會不斷，兩派人馬互相指責、發生衝突的畫面時有所見。法國國會後來通過同婚法案，歐蘭德稱作「全民婚姻」，但社會上挺同與反同的歧異並未從此煙消雲散，有市長拒絕為同志證婚，今年法國總統大選，多位候選人政見都論及要改變現有同志婚相關規定。邱太三對警察盤查李永得事件認為警察臨檢盤查於法有據，不只遭質疑人權意識到那去了，跟托比拉面對法國反恐作為的態度，恰好也是對比。法國近幾年歷經多次恐攻，歐蘭德政府的反恐措施越來越常被質疑侵犯人權，尤其一度打算修憲撤銷具有雙重國籍恐怖分子的法國籍，托比拉無法認同，不僅公開反對，最後選擇掛冠求去。撤銷雙重國籍的修憲案後來終止，歐蘭德坦承政策失敗。在人權議題上，國內人權團體常以法國前司法部長巴丹戴爾（Robert Bandinter）當時在民意未支持下，毅然推動廢除死刑的作為，期盼我國的法務部長能有相同的肩膀。對照前法務部長王清峰，當初拒簽死刑執行令，引來排山倒海的批評聲浪，王堅持理念，不惜辭官。邱太三以法務部長身分在警察臨檢盤查與同志婚等議題上的發言，代表的是他對普羅大眾人權的想像與標準？還是評估基層各方民意後的選擇？在同婚議題之外，對死刑又持什麼態度？或許更該問的是，身為政務官的法務部長言行，究竟該堅持理念，引領改變？或是配合民意（或民粹）隨波逐流？，
州長布朗與州議會領袖達成協議，
，將下年度加州的總開支訂為1222億元；協議維持布朗控制開支的基調，
，但在兒童福利方面，
，比他上月提出的預算修正案擴大了撥款。州參議會議長狄李昂（Kevin de Leon）和州眾議會議長藍登（Anthony Rendon）基本同意布朗的節儉政策。布朗認為，
，下一次經濟衰退，
，很快就會到來，
，因此他傾向於不擴大現有的服務。布朗說：「現在少花一點，
，日後就沒有那麼痛苦。」協議同意將額外的20億元，
，撥入雨天基金，使這個為未來雨天作準備的基金總額達至67億元。由於民主黨占了州參議會的多數，所以布朗與兩名同是民主黨的議長達成協議，就可以將州預算案交給兩會通過。州參眾兩會準備於下周三（15日）限期最後一天通過下年度的州預算案。協議同意擴大一項給低收入家庭兒童的福利金。加州領取福利金的低收入家庭，如果多生一名小孩，並不能得到額外的兒童福利金，協議放寬這項限制，使額外的13萬名兒童，也可得到福利金。另外，協議同意，撥款擴大州政府的托兒服務，將額外的3000名兒童納入服務之內。還有，協議又同意額外撥款4億元，作為無法應付租金的低收入家庭的補助。，
檸檬+蝦=砒霜？ 食物相剋圖大破解 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋美國大選時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 週年慶特殊現象 告別睡不好困擾 年終購物季 最IN話題 時尚美妝 讚‧好物 udn / 生活 / 生活新聞相關新聞鼻塞、流鼻水又咳喘 過敏兒宜養肺氣過秋冬講座／認識乳癌─兼談追蹤與預防復發健康你我他／三餐護眼飲食 眼睛不忘休息8旬翁久坐輪椅腳腫 靜脈血栓作祟科普好健康／癌症老鼠 幫癌患試藥的替身池上 金秋 享豐收花好貴 玫瑰桔梗漲7成中部紫爆 西半部空品今明仍「不良」直言集／環署「限塑」新政 到底肥了誰？後年起 7類店家塑膠袋 要付錢買全台道路養護考評 嘉市蟬聯第一市場遭瓜分 悠遊卡要拓展通路華航帝雉機挾「五好」 後天首飛香港打造台北西區人文街景 「交通進入危險期」走過一甲子 台北西站今「畢業」熄燈加護病房護士袍 可能沾染超級細菌伊莉莎白一世時代 萬聖節不雕刻南瓜，
，而是刻…？10大中風危險因子 你中了幾項？29日北海岸、宜蘭防豪雨 台北恐1周看不到夕陽陸醫師：缺牙不補 易患老人癡呆終於有一台電視可以配得上頂級豪宅金鑛支持婚姻平權 連鎖咖啡猛飄彩虹香東北風增強 28日晚上起恐有8至10級強陣風擴大環保政策 107年起手搖飲塑膠袋要錢咖啡因亮紅燈 小心戀上成癮29日變天 北部東半部轉涼有雨愛吃義大利肉醬麵 年輕女糖尿病上身26歲當照服員 職業歧視最難熬環島嬤 走完百歲人生擴大國旅案下周出爐！ 旅遊補助破億 不發消費券進補當心！ 中藥材抽驗 揪出3件違規健康你我他／11月徵文主題：失智在我家萬聖節來去眷村Play扮裝賽 29日高雄鳳山海軍明德訓練班登場來場「Hello Kitty Go Around!! 歡樂嘉年華」收服女友的心！小熊維尼「友‧你真好」特展中正紀念堂開展檸檬+蝦=砒霜？ 食物相剋圖大破解分享分享分享留言列印A-A+2016-10-28 18:56聯合報 記者陳雨鑫╱即時報導WhatsApp 螃蟹和柿子能不能一起吃？有醫學根據。本報資料照 分享 facebook 農民曆往往會檢附食物相剋圖，
，不是「中毒」就是吃了「必死」，
，必須使用地漿水、人乳、雞屎白等物作為解藥才能挽救一命。記者請益多位專家，
，從中醫、西醫的觀點，
，瞭解食物相剋圖的真實性。醫師指出，
，大多數的食物相剋都是因為引起消化道問題，
，並非真的與毒物有關，高達9成的相剋內容則是子虛烏有，呼籲民眾多信專業醫師、少信謠言。以下內容歡迎長輩轉發。NO.1 螃蟹＋柿子＝中毒 須用「藕節」破解？解答：錯誤螃蟹與柿子搭配被謠傳可能中毒且造成腸壞死，其實是有「一些」依據的，柿子富含單寧酸，螃蟹則含有蛋白質，若以化學理論來看，單寧酸加上蛋白質會，兩者進入到肚子後會結合，但並不會造成中毒以及腸子壞死，頂多只是消化不良，兩者結合在一起後會直接變成糞便排出體外，不會累積在身體裡形成毒素。富含單寧酸的食物相當多，不只柿子，茶、葡萄、山楂等皆是；含有蛋白質的食物也不只有螃蟹，如魚類、豆乳製品、雞蛋等。兩者要大量同時服用才有可能造成腸胃不適，但不會造成腸壞死，也不會中毒。藕節在中醫上目前仍有在使用，主要是做成藕粉可減少患者出血。但實際上螃蟹與柿子之間，頂多是腸胃不適，運用在這上面沒有什麼道理。NO.2 蝦類＋檸檬或維生素C = 砒霜，吃了必死無解？解答：錯誤蝦類含有砷，配上檸檬中的維生素C，兩者結合會產生砒霜，也就是「三氧化二砷」？實際上，「砷」分為兩種「無機砷」以及「有機砷」，前者是世界衛生組織（WHO）公告的第一級致癌物；後者為無毒並存在於環境的元素。蝦類中含有的砷屬於「有機砷」，且相當微量，有機砷就算與維生素C作用，也不會變成無機砷「三氧化二砷」，也就是砒霜，吃下去必死的傳言完全子虛烏有。無機砷，包括三價砷及五價砷，的確有毒，若保守估計無機砷含量為海鮮含砷量1／10，蝦含量以4 ppm來計算，則達到最低可能致死劑量20毫克，必須吃下50公斤的蝦才可能致死。NO.3 菠菜＋豆腐 ＝毒？解答：錯誤菠菜含草酸，豆腐中含有鈣，草酸加鈣會造成結石，讓腸子布滿結石，腎也會壞死？若以化學理論來看，草酸加上鈣兩者會結合，但是在人體裡，兩者在腸胃道結合後直接進入到排便系統，完全不經過腎，而腸胃道不僅不會結石，腎更不可能因此壞掉。NO.4 花生＋毛蟹 ＝毒，須用地漿水解毒？解答：錯誤花生與毛蟹兩者屬性相剋，只要吃下肚就會產生毒素嚴重腹瀉？花生富豐富的油脂，保存上只要沒有多加注意，可能就會產生黃麴毒素，毛蟹為蛋白質，頂多吃到黃麴毒素中毒，不可能同時吃後了被毒死。古代人似乎對有毛的螃蟹投以懼怕眼神，認為有毛可能有毒，實際上，並無證據顯示毛蟹含有劇毒。至於地漿水，是古代混濁的井水經一夜置放後，上頭那層清澈的水。由於這樣的水含礦物質，過去思維中地漿水能解陰寒體質的毒，但現在來看還是未經殺菌的水。從過去解方來推估，毛蟹沒煮熟可能導致感染問題，花生的黃麴毒素會導致中毒，但絕對不是兩者同時吃了相剋產生的毒。NO.5 蛋＋鹽 ＝ 毒？解答：錯誤蛋若是加上鹽，蛋中的乳酸菌將與鹽的氯化鈣結合，產生氯氣，因此造成水煮蛋中的蛋黃，最後呈現綠色，吃下肚後會中毒。實際上，無論蛋液或整顆蛋都不含乳酸菌，也不可能與鹽巴結合產生氯氣。水煮蛋的蛋黃會呈現綠色，主要是因為蛋當中有相當多的礦物質，蛋黃有鐵質、蛋白有硫化物質，兩者同時加熱後，兩者接觸的邊緣會因為「鐵」與「硫化物」開始作用產生「硫化鐵」，但其質相當微量，不會對人體造成危害。NO.6 桃子 + 西瓜 = 毒？桃子與西瓜一起食用完全沒有問題，只是西瓜含糖量高，對有腎臟病、糖尿病或代謝症候群等患者來說，容易使血糖大幅升高，不宜過度食用；而桃子的鉀含量高，也不適合攝取過量，只是任何食物過量食用都會產生身體不適。NO.7 飯 ＋ 茶 ＝毒？飯配茶會中毒，還可能造成腹痛？此謠言與螃蟹、柿子會產生毒類似，茶葉富含「單寧酸」，與白飯在腸胃道結合，頂多造成腸胃道不適，不會產生毒素，兩者若是相隔久一點時間再飲用，不會引發消化不良。諮詢對象／林口長庚毒物科主任顏宗海、台北醫學大學附設醫院傳統醫學科兒科主任林琬翎、食品藥物管理署闢謠專區（https://goo.gl/jFq89W）、台北榮總內科部臨床毒物與職業醫學科科主任楊振昌螃蟹和柿子能不能一起吃？有醫學根據。本報資料照 分享 facebook，
警察執勤時，
，民眾不得自行錄音、錄影「反蒐證」？民進黨立委吳宜臻指出，
，法務部去年九月發出一張解釋函令，
，引用個資法概念，
，認為警察可主張隱私權，
，制止民眾反蒐證。她要求法務部撤回此函文，
，法務部則承諾在10天內完成檢討。，
，
20國集團（G20）財政部長及中央銀行總裁本週末在布宜諾斯艾利斯舉行會議，
，大會聲明草稿指出，
，貿易和地緣政治緊張情勢升高，
，可能危及全球經濟成長，
，呼籲擴大對話。路透（Reuters）掌握的大會聲明草稿指出，
，全球經濟持續成長，
，失業率降到10年來最低，
，但主要經濟體的成長愈來愈不同步，短期和中期的成長下降風險已經增加。 這份聲明草稿仍可能會修訂，最終版本預定22日公布。草稿中說：「這些風險包括金融脆弱性增加、貿易及地緣政治緊張情勢升高、全球發展失衡、不均等和結構性的虛弱成長，部分先進經濟體尤其明顯。」各國財政部長及中央銀行總裁重申去年7月漢堡G20領袖峰會的結論，當時各國領袖強調，貿易是全球成長的引擎，多邊貿易協定扮演重要角色。，
新竹市長林智堅昨天視察青青草原「遊憩設施暨景觀環境改善工程」，
，要與熱氣球活動結合。 記者林家琛／攝影 分享 facebook 新竹市長林智堅昨天在青青草原視察全新草坡觀景平台指出，
，他要打造新竹為兒童城市，
，「讓香山成為新竹市的靠山」。他也歡迎民眾7月29日與30日到青青草原免費搭乘熱氣球。林智堅說，
，他重視香山區發展，
，上任後投入近21億經費，
，推動77項大小建設，
，其中青青草原有64公頃，
，是北台灣最大「自然生態親子遊樂場」，
，近2年以北台灣最長溜滑梯、熱氣球聞名，市府在第二期工程中再投入2千萬改造遊憩空間，全新草坡觀景平台將在7月中旬啟用。他表示，市府致力打造兒童城市，青青草原第一期工程以發展親子觀光為主題，建成54公尺磨石子溜滑梯，假日單日遊客量高達8千人，GOOGLE導航地圖更新增地標「青青草原（溜滑梯）」標示，觀光效益明顯。林智堅強調，第二期青青草原工程採「低強度低開發維護原則」、「打造環境友善休憩設施」、「提供優質綠色生態環境」3大原則，南北2入口新增資訊板，改進園內指標牌，另規畫北側大草原地景平台，可眺望特色觀景草坡，生態池則配合植栽多樣化，營造親水空間。新竹市政府將在青青草原舉辦熱氣球活動，圖為去年2天活動吸引7萬人參加的盛況。 圖／市府提供 分享 facebook 7月29日與30日2天，青青草原再舉辦熱氣球嘉年華活動，去年有3顆熱氣球升空，今年將加碼1顆成為4顆。城市行銷處長顏章聖說，熱氣球會在氣流最穩定清晨5點半升空，採定點繫放，現場排隊免費搭乘。若天候因素影響，則改到8月5日與6日。城市行銷處表示，今年為新竹市建設關鍵年，經濟建設支出編列創8年新高，大幅提升到34億元，比去年足足多了11億。市府推動海山漁港、香山溼地、17公里海岸等建設，可望與青青草原串聯成「香山觀光帶」。，
SOHO中國今日公布2014年上半年業績，
，期間獲利成長29%，
，稅後純益達人民幣26.97億元（約新台幣133億元），
，毛利率並高達50%。不過，
，其轉型出租的成果不彰，
，目前仍僅有3%的營收來自租金收入。
SOHO中國昨日港股股價收在港幣6.40元，
，下跌1.84%。
SOHO中國在財報中稱，
，2014年上半年，公司取得了突出的業績，營業額為人民幣47.5億元（約新台幣234億元），年增83%；稅後純益（包含投資物業評估增值）為人民幣26.97億元，年增29%。
無過，網易財經指出，SOHO中國在2012年8月發布中期業績時宣布轉型，表示未來將告別散售，改為持有出租物業。但兩年之後的今天，SOHO中國發布的2014年中期業績仍然表明，其營收人民幣47.5億元中，僅有3.45%來自租金收入，其餘人民幣45.86億元仍仰賴銷售，特別是出售其在上海的多個項目權益而獲得。
今年上半年，該公司租金收入約人民幣1.64億元，年增84%。，
我國高球好手潘政琮（左）幫球迷簽名留念。 圖／取自潘政琮臉書 分享 facebook 儘管現場大風狂吹，
，但我國高球好手潘政琮昨天在ＰＧＡ本田菁英賽克服強風困境，
，在最後一輪抓四鳥、吞三柏忌，
，揮出低於標準桿一桿的六十九桿，
，總計以高於標準兩桿的二八二桿並列十七名，
，創今年參賽五場的最佳排名。潘政琮表示，
，本周的長桿、切桿，
，或是果嶺邊的球都打得很好，
，有發揮出自己的水準，
，對自己很滿意，可以在這麼難，風這麼強的情況下，打出這麼多好球。潘政琮在本季前四站比賽中，有兩站遭淘汰，最佳排名是在一月底的農民保險公開賽，並列卅五名。這項比賽雖然整體表現不錯，但潘政琮認為還有進步空間，他表示，推桿很可惜，在判讀上有些錯誤，很可惜丟了好幾桿。，
CARTIER的新系列，
，名為TWISTING LIGHT的手鐲，
，以三角鑽、圓形明亮型鑽石和天然水晶玩稜鏡效果。 圖／CARTIER提供 分享 facebook 這是一種要求更上層樓的設計思考。設計師用寶石設計的，
，不是只有造型和色彩，
，還要設計整體呈現的視效氛圍。在這樣的設計目標下，
，多數寶石都必須量身訂做或搜集等待；它們被安放的位置，
，相互會有什麼連動，
，必須被精準考量。然後必得有精確且精緻的鑲嵌作工，才能實現。這些耗費長時間、物力和人力的作法，只有頂級珠寶才有可能承擔。這正是近年，我在頂級珠寶看到的一種新可能。小品者，如知名設設計師Wallace Chen或知名品牌Van Cleef Arples都曾推出的一種戒指結構，就是在透明碩大的主石下方，有另一層它種細小寶石的鋪排， 有的甚至還有三層。乍看這樣的主石，不認得；待把整體結構研究清楚，有驚喜。其實從十幾年前起熱門的新印象派畫作珠寶，精彩者其用心也是在做這種設計。師法新印象派風格的珠寶，主要就是依循著新印象派的點彩畫法，用經過精確安排的小色點，構築出色彩混合、深淺有致的整體畫面。這種風格能突顯寶石依光才有生命的本質，但難掌握的也在光。寶石有著比繪畫色點更難掌控的光，因品種及質地而有不同的光澤，再因、切割造成的反射光、折射光、色散及多種現象（如蛋白石的遊彩現象或月光石的月光現象等）。寶石還可藉由高低起伏的金屬鑲座及各式鑲嵌方式，玩出更豐富光影變化。掌握得好，這樣的珠寶簡直像是有生命的，會呼吸。掌握得不好，作品就會顯得繽紛有餘但令人眼花撩亂。或是因一片閃亮，無法玩出遠近高低的色彩層次，徒得「俗麗」的效果。簡單地說，在這樣的設計思考中，寶石擔任的新角色， 除了顏色，最重要的是光影視效。這件事一直在靜靜進行著，但沒有人明說，直到去年看到CARTIER MAGICIAN這本書，才發現這個品牌果然不負龍頭老大的地位。書中理出的珠寶魔法有三：光、設計和源於自然的靈感。我覺得最有趣的部分，就是光的魔法。珠寶這門藝術，就是玩視覺的藝術，唯有邀請光線一起來玩，珠寶才有生命力。如何邀、玩什麼，需要有想像、有詩情，一般設計師考量的是這個。但是更進一步，設計師最好能充實理工知識，去設計結構和光的流動。CARTIER和這本書一起推出的同名系列，就是感性和理性並用，玩的是鑽石、鉑金和透明水晶的各種折射、反射、色散效果；也玩歐普藝術（OP ART）的重點—光的幻象。最近剛公布的新系列RESONANCES系列，玩寶石的鏡象、相互的映照而產生的幻象……依然持績它在頂級珠寶詩情與理性兼具的實驗，看來，品牌對於發展這個趨勢只是開始！，
明台產險獲ISO 27001資安認證 | 金融要聞 | 產經 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，但資訊安全的威脅也隨著線上服務的蓬勃發展日漸升高。明台產險正式通過台灣檢驗科技(SGS)的ISO 27001資訊安全管理制度 (ISMS，
，Information Security Management System)認證，
，在資訊安全包含個人資料的控管上符合國際標準，
，持續為客戶打造全方位的資訊安全防護網。為提供客戶更安心便捷的保險服務，
，明台產險與勤業眾信聯合會計師事務所的企業風險顧問團隊合作，依照國際標準建立完善的資訊安全管理制度，以制度化、文件化及系統化的管理機制，透過PDCA即規劃(Plan)、執行(Do)、查核(Check)及行動(Action)循環活動的管理模式，進行持續性的改善與強化，並就資訊的機密性、完整性及可用性進行風險評估後，將識別出的風險加以改善，強化對客戶保險服務的資安保護。同時，藉由建置網站防火牆、弱點掃描系統與定期資安評估等作業，阻絕各種資安威脅，提供客戶更安全的交易環境與資料防護機制。此次資訊安全管理系統認證範圍包含明台產險所有機房及備援中心、企業網際網路、內部網路及企業資訊系統（如：網路投保系統）。明台產險亦藉由日本母公司三井住友海上集團的資源持續提升資料安全性，不僅母公司制訂資訊安全政策及準則供全球各據點遵循，並統一發布系統弱點通報供全球各據點針對資訊系統高風險弱點進行修補；每年更辦理資訊安全自行評估，經母公司資安專業人員分析後提供建議作為資訊安全風險改善計畫的依據。明台也定期對員工進行資安教育訓練，包含資訊安全認知、資訊資產盤點、風險評鑑、有效性指標、營運持續計畫與資訊安全管理制度等內容，以強化員工的資安意識並熟悉資安管理制度。從作業流程到資訊服務，使客戶資訊受到嚴密的保護。明台產險副總經理翁翠柳表示，面對金融科技時代的到來，資訊系統的安全把關更是確保資訊平台使用安全與客戶服務品質的重要關鍵。此次獲得ISO 27001的認證，不僅肯定明台致力於全方位守護客戶資訊的機密性、完整性與安全性，及與專業顧問團隊合作建立完善資訊安全管理制度的努力，同時也宣告明台資訊安全管理上已與國際標準同步，具體展現資訊安全強化的執行力與成效。展望未來，明台產險將以此基礎持續提升資訊安全管理與資安防護技術，提供客戶更安全便捷的保險服務。明台產險獲ISO 27001資訊安全管理制度認證，明台產險總經理曾武仁(左)代表授證。明台產險/提供 分享 facebook，
