標籤彙整:高雄夜市有哪些

創新平台/防碰撞警示系統 瞄準車聯網商機

根據交通部運研所統計,

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,台灣有高達55.8%的交通事故與重大傷亡發生在交岔路口,

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,大部分是因為駕駛人搶紅、黃燈造成交通事故;而美國每年因車禍死亡損失的GDP更高達3%,

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,研發智慧車聯網系統以增進交通安全,

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,是先進國家的共同願景。車聯網,

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,顧名思義就是把人、車、路串聯在一起,

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,其運作原理是讓車輛彼此能夠「溝通」,

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,透過每部車輛中的行車電腦,將速度、方位傳送給鄰近車輛,讓系統根據數據加以分析,提供危險路段、緊急煞車、緊急車輛、機車或行人接近、道路施工等警示,適時提醒用路人注意,進而減少車輛事故。工研院歷經兩年時間,研發了一套「先進十字路口防碰撞警示系統」,結合毫米波雷達與號誌狀態、並透過路側基地台與車載機之間的無線通訊,可在十字路口偵測危險車輛,於快相撞前三秒以影音警告駕駛人,並搭配路口電子看板提供所有用路人違規闖紅黃燈的快車警示,達到同時提醒行人與駕駛、以期降低車禍肇事率的目的,是台灣迎接智慧車聯網時代的最新技術。「我們是冒著生命危險在做研發。」這套系統的計畫主持人、工研院資通所副理鄭安凱表示,為了測試整套系統的反應速度與實際效果,研發團隊的工程師常常在新竹容易肇事的路口、非尖峰時段,以實車高速穿越路口,雖然不是上下班時間,有幾次還是差點發生車禍,相當危險。「驅使我們這麼努力的目標是讓台灣能及早切入全球車聯網商機。」鄭安凱指出,美國交通部將於2017年起,強制要求所有新出廠的小型車輛安裝車間通訊設備,以期達到零事故、零傷亡的目標。由於美國是全球車市指標之一,一旦立法完成,將加速技術開發、帶動產業動能,促成全球先進國家智慧運輸環境成形,全面迎接車聯網時代。工研院的「先進十字路口防碰撞警示系統」不但領先世界許多國家,更可作為進軍美國車市、法令實施時的解決方案。 目前在台灣,這套系統也已在新竹縣市四個易肇事的路口設置,預期可降低路口事故車禍達55%,未來還將配合台灣的交通法令,推展至全台,前景可期。,

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最牛一輪/欣興利多 B4凱基吸睛

欣興利多 B4凱基吸睛 圖/經濟日報提供 分享 facebook 蘋果新智慧機即將在第3季面市,

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,相關零組件已進入拉貨階段。其中軟硬結合板、任意層高密度連結板大廠欣興(3037),

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,昨(22)日在三大法人進場大買的加持下,

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,股價開高走高,

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,終場大漲6.8%、以14.95元收市。由於欣興重啟強勢的多頭攻勢,

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,相關連結的認購權證也勁揚作收。其中B4凱基(046511),

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,目前處價外0.3%、實質槓桿為3.9倍、剩餘天數139天,

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,適合看多欣興後市的投資人進場布局。,

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亞洲50最佳餐廳 MUME奪第7 破台灣紀錄

頂尖食壇獎項「亞洲五十最佳餐廳」27日晚間頒獎,

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,這是近年讓人尖叫聲最多的一次。 圖/盧怡安提供 分享 facebook 頂尖食壇獎項「亞洲五十最佳餐廳」的頒獎典禮,

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,27日晚間在澳門永利皇宮剛落幕。這是近年讓人尖叫聲最多的一次。台灣4家餐廳入榜台灣MUME團隊遠超乎預期奪得第7名後,

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,主廚林泉(前左)激動地在台上親吻主廚Long(前右)的臉頰。 圖/盧怡安提供 分享 facebook 代表台灣的餐廳,

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,不但來勢洶洶地共有4家得獎,

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,MUME餐廳更是首次闖進前10名,

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,奪下遠超乎預期的第7名。另外,

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,蟬聯4年冠軍的曼谷餐廳「Gagaan」首次被擠下寶座,由新加坡餐廳Odette主廚Julien Royer打破Gagaan神話,任新科冠軍。在一小時緊湊的頒獎典禮上驚喜屢出,怎麼不讓人連連尖叫? JL Studio主廚 延續樂沐精神去年就開始醞釀的高度期待中,台中JL Studio主廚林恬耀不負大家期待地得到「One to Watch」獎項。 圖/盧怡安提供 分享 facebook 在典禮之前就已宣布的「最值得關注」(One to Watch)獎項,確定由台中JL Studio主廚林恬耀獲得,已讓一直期待他奪獎的眾主廚與食評家們歡聲雷動。林恬耀曾任台中樂沐餐廳Head Chef,受到樂沐主廚陳嵐舒的啟發甚多。在去年年底,原於亞洲五十榜單上常勝軍的樂沐餐廳熄燈後,林恬耀獨立成立兩年的JL Studio接著於今年得此獎項,即使做的並非原先法式風格,而較多琢磨於傳統新加坡料理的現代演繹,但樂沐精神被延續,頗讓人感動。祥雲龍吟 大躍進16名得到美國運通標誌人物獎的龍吟主廚山本征治(中),實至名歸,風範影響力驚人。曾在龍吟修業的主廚們,各自獨當一面後,包括山本征治在內,總共有5位主廚都進入今年亞洲五十最佳餐廳榜單,成為榜上最具「勢力」的龍吟大家族。 圖/盧怡安提供 分享 facebook 去年甫上榜的台灣餐廳祥雲龍吟,從第47名躍升至第31名,成長16名的幅度可觀。較令人惋惜的是,去年台灣餐廳的領頭羊RAW,今年跌至第30名。平心而論,RAW主廚黃以倫去年在菜色的表現上可圈可點,強調台灣味的主調愈做愈得心應手,夏季菜單中的「小玉西瓜」和整個秋季菜單如燻白旗魚肚油,都相當令人驚豔,具大將之風。但MUME的成績則來到讓人驚喜得合不攏嘴的新高點,第7名的實績打破了台灣餐廳之前在亞洲五十最佳餐廳榜上第15名的紀錄。RAW連續4年名列亞洲五十大餐廳,圖為RAW白露茄、海鱺、沙茶。 圖/RAW提供 分享 facebook 實際上,今年典禮場內,氣氛很緊張凝重。一開始宣布後段的50名至40名時,就陸續意外的叫出了幾位過去成績一直很前面、人緣也相當好的主廚名字,令人啞然。更不用說有許多熟悉的餐廳掉出了榜外。然而,繼去年名次大幅躍升至第18名後,已知進榜的MUME始終沒被叫到。MUME以獨到眼光及烹調技術善加利用台灣當地食材。 圖/MUME提供 分享 facebook 每宣布一個名次,由其他國家的餐廳獲得,就愈確定MUME的名次更加前面,台灣來的媒體,坐在位置上不由得頻頻倒吸氣。當MUME確定打敗好幾位過去都是前三名的極知名主廚,得到第7名時,台灣團隊及媒體幾乎無法控制脫口而出的尖叫。主廚林泉在頒獎典禮後,於台上忘情激動的親吻主廚Long的臉頰。MUME去年的菜色沒有明顯的變動,但主廚林泉攜手同屬亞洲五十最佳餐廳前段好手的曼谷Le Du餐廳主廚Chef Ton,在台北開設泰式家庭料理Baan,以及私底下協助許多家亞洲五十最佳餐廳主廚來台開設新餐廳,介紹了不少台灣在地好食材,熱心、人緣與影響力俱佳。今年他已透露將在餐廳菜色上做出不小的改變,非常值得期待。新加坡Odette主廚奪冠新加坡Odette主廚Julien Royer(右)擊破「Gagaan」神話,奪得榜首,左為曾跟隨他受其啟發的台灣Tairrior主廚何順凱。 圖/盧怡安提供 分享 facebook 新加坡Odette主廚Julien Royer奪冠也是令人尖叫的大新聞。去年,曼谷的現代印度料理餐廳Gagaan第四度任榜首時,媒體一面倒的認為欠缺新鮮感,頗有「拜託來個誰把他打敗好不好」的氣氛,也認為評審應該鼓勵更多其他主廚。Julien Royer顯然占盡天時人和。新加坡原本的龍頭Restaurant Andre,隨著主廚江振誠去年初宣布關閉,Odette即成為亞洲五十最佳餐廳榜上的新加坡最佳餐廳。事實上Julien Royer本身的實力就相當驚人,很少有像他前年一進榜就來到第9名這樣堅強底子的主廚。再加上Gagaan也即將在明年關閉的當口,他越過去年第2、第3名的日本餐廳神保町傳、Florilege,氣勢很強地奪下冠軍。一直以來很受主廚圈喜愛,受人期待奪冠也甚高的神保町傳主廚長谷川在佑和Florilege主廚川手寬康此次心情難免黯淡。不過隨著他們兩位前後在台北、高雄開設新餐廳,將觸角延伸,也會得到不少新人氣以及精進改變的契機,眾食評家仍對他們保持樂觀。今年的榜單有10家新進榜餐廳,即意味著有10家掉出榜外。和善、人緣好、高人氣的主廚,今年看起來不見得吃香。而年輕新面孔如香港BELON大幅躍升25名的好成績,代表某程度對年輕主廚的鼓勵。還有榜單內的「新南向政策」慢慢醞釀中。菲律賓的Toyo Eatery去年得到最值得關注獎後,今年氣勢不錯的得到第43名,馬來西亞也首次有餐廳入榜,再加上印度料理餐廳Gaa一進榜就來到第16名,焦點與注意力從傳統常勝軍新加坡、日本、香港、曼谷,轉移至其他城市及東南亞、南亞料理,是令人欣喜的新趨勢。此榜單前幾年私底下受人爭議的幾個癥結,都漸漸因新的關注焦點而打開,對主廚們來說是一股正向的鼓勵力量。龍吟大家族 傳承風氣感人祥雲龍吟繼去年首度入榜後,今年再度蟬聯獲得佳績。圖為祥雲龍吟2019春菜單─茴香。 圖/祥雲龍吟提供 分享 facebook 今年頒獎典禮前,台北祥雲龍吟主廚稗田良平神神祕祕的不知道在準備著什麼。原來,東京龍吟主廚山本征治得到了美國運通標誌人物獎,一群曾受到他教導照顧的主廚們,想為他慶祝。包括曾在山本征治廚房中修業3年,任香港天空龍吟主廚,後來自創餐廳Ta Vie的主廚佐藤秀明,以及曾任東京龍吟副主廚的茶禪華主廚川田智也,還有Il Ristorante – Luca Fantin餐廳同名主廚與稗田良平,準備了兩面印著龍吟字樣的布旗,在山本征治上台領獎的那一刻,衝上台去揮舞慶祝,感情融洽得令人泛淚。除了龍吟大家族這5位主廚均在亞洲五十最佳餐廳榜單內得到不錯的成績,他們彼此的向心力極高,對山本老大的敬佩更是逐年日深。佐藤秀明說,他在山本征治身上學到的,就是絕不說不,絕不輕言放棄。脾氣火爆起來比誰都可怕的山本征治,對他們皆相當嚴厲,但傳承了龍吟精神,令旁人都覺得感動。他今年得到此獎項(較類似過去的終身成就獎),實至名歸。中式料理崛起 令人期待在今年榜單上,有一項趨勢令人振奮。那就是向來以西式料理為主的贏家之中,已有5家中式料理餐廳,未來可能更多。最受矚目的是香港的大班樓。大班樓的傳統粵菜極佳,花雕蒸蟹更是經典。這兩年典禮辦在澳門,有許多主廚與食家,在典禮前後都向大班樓報到,佳評如潮。去年即為躍升名次最驚人者,今年再度乘勢而上,來到第11名,向前10名叩關。今年甫進榜的茶禪華,事實上在東京人氣早就旺翻。主廚以日式禪風,演繹中式四川菜,路線有趣,基本功扎實,人氣直線上升。並曾帶整個團隊到成都廊橋餐廳向江振誠主廚請益,企圖心旺盛。澳門鎮城之寶譚國鋒,前幾年一手打造粵菜餐廳譽瓏軒,被暱稱為國民大使及地下外交部,深受各國主廚喜愛與尊敬。譽瓏軒今年上升8個名次,同時,譚國鋒新擔任主廚的永利宮,也在不到一年時間,進榜得到第36名,實為驚人。香港家全七福今年新進榜。它一直以來都是大家呼聲最高的米其林漏網名單、遺珠之憾,此次得第44名,還其值得的名聲。,

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商周鮮奶檢驗對錯 食藥署:一周內公布

商業周刊趕在今天下午四點最後通牒到期前,

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,赴食品藥物管理署遞交牛奶檢驗報告;對於發出最後通牒,

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,食藥署署長葉明功重申,

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,「我們不是說周刊錯,

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,也沒懷疑教授,

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,只是依法行政」。
「這件事情只有一個真相。」葉明功表示,

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,這個真相不是食藥署或學者專家說了算,

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,食藥署收到報告後,

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,會在一周內邀請藥理與毒理專家開會,也會請當事人陳良宇副教授出席,一周內就會公布件事情的結果,「。如果商周是對的,我們就支持,不對的話,就要依法處理」。,

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聯合報黑白集/這是哪門子改革?

台鐵在選舉日將加開列車。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 一談到改革,

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,民進黨總以為這是自己的專利,

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,別人都不配談。也因此,

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,被它放在改革砧板上的,

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,永遠都是國民黨,

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,和它看不順眼的前朝餘孽與刁民。但無論再怎麼自恃,

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,民進黨改革的表裡不一,

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,早就被看破了手腳。最新的案例,

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,是台鐵的改革。普悠瑪出軌後,

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,賴清德讓他的子弟兵張政源從交通部政次「降調」台鐵局長,以示改革決心。張政源近日就任,提出確保行車安全、改造台鐵文化、提升服務品質、改善工作環境等洋洋灑灑「六大改革」。試問,這六大改革哪一項不是舊案重抄?哪一項不是「畫餅充飢」的空談?張政源卻說得煞有介事。 事實上,台鐵局最該做的改革,就是「公司化」。但這項討論多年的規畫,在十月初卻被花媽陣營竄出的交通部長吳宏謀一口否決,說「公司化」不急,應先推動企業化管理。不僅如此,吳宏謀還下令,台鐵兩年內「不得調漲票價」。有這樣的交通部長,又要台鐵企業化,又不准你調整票價,「要馬兒跑又不讓它吃草」,台鐵救得起來才怪。過去國營事業要民營化,主要是為鬆綁,減少政府機關婆婆媽媽的插手。蔡政府卻反其道而行,強將水利會改為公務機構,以便自己派人控制;現在連台鐵都不放過,人事、票價一把抓。最荒謬的是,正當各地號召北漂青年返鄉投票,台鐵原本竟只加開五個班次疏運,最後禁不起輿論批評才加到九班。這樣的改革,你相信嗎?,

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亞美尼亞爆武裝衝突

亞美尼亞首都葉里溫一間警局17日被槍手占據並挾持人質,

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,警方封鎖附近街道。路透 分享 facebook 一群武裝分子17日攻占亞美尼亞首都葉里溫的警察總部,

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,他們挾持人質並要求總統薩格斯揚下台,

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,且釋放目前身陷囹圄的反對派領袖賽菲里安。亞美尼亞情報單位在聲明中表示,

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,這起衝突已造成一人喪生、兩人受傷。與槍手談判的律師表示,

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,八名警察遭到挾持。武裝分子隨後釋放一名高血壓發作的人質。槍手阿維提斯揚在臉書寫下:「我們要求釋放賽菲里安,

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,我們只服從他的命令。薩格斯揚必須下台。」,

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華碩ROG銀河戰艦上陣

全球玩家引頸期盼的即時戰略遊戲《星海爭霸R II:蟲族之心》登陸台灣,

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,華碩電腦ROG玩家共和國全系列配備支援玩家帶領蟲族收復失土,

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,在焦黑大地中重獲新生。長期以來華碩優異的產品效能與高度穩定性成為全球知名遊戲公司Blizzard指定合作硬體廠商,

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,《蟲族之心》上市慶典華碩更為VIP玩家帶來精湛的體驗活動。,

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紀念傳奇球星Kobe 逾150萬人請願NBA標誌換成他

美國職籃NBA傳奇球星布萊恩加州墜機罹難。圖/路透社 分享 facebook 美國職籃NBA傳奇球星布萊恩(Kobe Bryant)昨天因為直升機墜毀離世後,

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,目前已有超過150萬粉絲連署,

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,要求把這位湖人隊退役球員變成新NBA標誌。布萊恩跟13歲女兒吉安娜(Gianna)及其他7人在加州墜機罹難後,

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,紀念他的方式不斷湧現,

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,現在有球迷要求重新設計NBA標誌,

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,以向享年41歲的布萊恩致敬。 截至台北時間28日18時整,

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,請願網站Change.org的連署在一天半就有超過155萬人簽署,

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,目前目標設在300萬人。而社群媒體也出現多個使用布萊恩剪影的新標誌設計。當前NBA的標誌是在1969年出爐,

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,至今已逾50年,

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,上頭的剪影設計靈感來自於另一位湖人退役傳奇威斯特(Jerry West)運球的姿勢。威斯特曾在2017年表示,他希望NBA換標誌。他接受運動頻道ESPN節目The Jump訪問時表示:「首先,我希望大家從來都不知道我就是那個標誌,我真的這麼希望。」「我說過不只一次,若他們想換,我希望他們換。從很多方面來說,我希望他們會換。」Kobe 26日意外辭世,超過150萬粉絲上網連署要求把這位湖人隊退役球員變成新NBA標誌。圖取自網頁change.org 分享 facebook,

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賴海哲、米努勤 提前兩天到北京

美國副貿易代表吉里希領軍,

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,十二日與中方進行第二天的副部級經貿磋商。圖為美方人員在商務部大樓前 。 (美聯社) 分享 facebook 中美貿易戰九十日休戰期三月一日屆滿前,

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,美國貿易代表賴海哲和財長米努勤昨天抵達北京,

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,預定十四、十五日與大陸副總理劉鶴進行經貿談判。賴海哲等人提前兩天到北京,

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,顯示美方對此次談判的謹慎與重視。美國財長貿易代表賴海哲十二日抵達北京。 (路透) 分享 facebook 據路透等外電報導,

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,賴海哲昨抵達北京下榻的飯店時沒有回應媒體的提問,

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,米努勤則說:「我們期待幾天的重要會談。」 美國財長米努勤十二日抵達北京,

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,準備與大陸副總理劉鶴舉行經貿談判。 (路透) 分享 facebook 在美國貿易談判代表團抵達北京之際,

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,白宮官員表示,

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,川普總統仍想與中國國家主席習近平會面以結束貿易戰。這席談話為美中雙方達成貿易協議的可能傳遞正面訊息。白宮顧問康威(Kellyanne Conway)說:「川普想要很快會見習近平。」「他想要這個協議公平對待美國民眾、勞工,以及美國的利益。」在被問及兩國是否正接近達成貿易協議時,康威表示:「看起來是那樣。」美國代表正在施壓中國承諾對國家驅動的經濟模式進行更深層的改革,他們認為這種經濟模式傷害美國企業。雙方的中階官員已在十一日展開討論,為周四及周五的高層官員會談預做準備。據新浪微博「陶然筆記」發布的照片,十一日的中美副部級磋商,大陸副總理劉鶴再次現身。這不是劉鶴第一次在副部級磋商出現,早在一月七日的中美副部級經貿磋商,劉鶴即意外出現並向美方代表致意,以表對談判重視,而此次他再度現身,外界認為,這透露北京對達成協議有緊迫感。,

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「花蓮同鄉會」實體社團 本月成立

在臉書成立才7個月的「花蓮同鄉會」社團,

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,成員已達4萬多名。為團結更多不會上網的鄉親,

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,管理員向花蓮縣社會局申請,

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,預計本月成立實體社團,

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,幫助弱勢家庭跟團體。
「花蓮同鄉會」除協助新城鄉早餐店重建,

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,以前就曾捐米給貧困家庭、捐柚子慰問獨居老人。
管理員吳哲仲說,

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,當初和幾名朋友單純地想成立一處供花蓮同鄉交換資訊、互相幫助的網路平台,

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,沒料到網友力量無限大。花蓮縣社會局主動建議同鄉會成立實體社團,

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,經管理員開會討論而提出申請。
另名管理員劉柏毅說,

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,實體社團成立後,可以把善心民眾與企業的力量發光發熱,造福更多鄉親;花蓮同鄉會的理念是有能力不應藏私,有機會就該多幫助別人。

※延伸閱讀》

‧臉書/花蓮同鄉會,

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