聶華苓說：「老中青三代女人都喜歡你。」看看，
，老頭兒得意的，
，看來管住了女人的嘴，
，也就得到了女人的心……
著名散文理論家、蘇州大學教授范培松曾給我說過一個笑話，
，此笑話是作家陸文夫在世時說的。陸文夫多次說：「汪老頭很摳。」陸文夫說，
，他們到北京開會，
，常要汪請客。汪總是說，
，沒有買到活魚，
，無法請。後來陸文夫他們摸準了汪曾祺的遁詞，
，就說：「不要活魚。」可汪仍不肯請。看來汪老頭不肯請，可能還「另有原因」。不過話說回來，還是俗語說得好：「好日子多重，廚子命窮。」汪肯定也有自己的難處。
「買不到活魚。」現在說來已是雅謔。不過汪曾祺確實是將生活藝術化的少數作家之一。他的小女兒汪朝說過一件事。汪朝說，過去她的工廠的同事來，汪給人家開了門，朝裡屋一聲喊：「汪朝，找你的！」之後就再也不露面了。她的同事說你爸爸架子真大。汪朝警告老爺子，下次要同人家打招呼。下次她的同事又來了，汪老頭不但打了招呼，還在廚房忙活了半天，結果端出一盤蜂蜜小蘿蔔來。蘿蔔削了皮，切成滾刀塊，上面插了牙籤。結果同事一個沒吃。汪朝抱怨說，還不如削幾個蘋果，小蘿蔔也太不值錢了。老頭還挺奇怪，不服氣地說：「蘋果有什麼意思，這個多雅。」──「這個多雅」，這就是汪曾祺對待生活的方式。
旅美作家聶華苓到北京訪問，汪曾祺在家給安排了家宴。汪自己在〈自得其樂〉裡說，聶華苓和保羅·安格爾夫婦到北京，在宴請了幾次後，不知誰忽發奇想，讓我在家裡做幾個菜招待他們。我做了幾道菜，其中一道煮干絲，聶華苓吃得非常愜意，最後連一點湯都端起來喝掉了。煮干絲是淮揚菜，不是什麼稀罕，但汪是用干貝吊的湯。汪說：「煮干絲不厭濃厚。」愈是高湯則愈妙。台灣女作家陳怡真到北京來，指名要汪先生給她做一回飯。汪給她做了幾個菜，一個是干貝燒小蘿蔔。那幾天正是北京小蘿蔔長得最足最嫩的時候。汪說，這個菜連自己吃了都很詫異，味道鮮甜如此！他還給炒了一盤雲南的乾巴菌。陳怡真吃了，還剩下一點點，用一個塑膠袋包起，帶到賓館去吃。
看看！這個汪老頭真的「並不是很摳」。其實是真要有機緣的。
汪老頭在自己家吃得妙，吃得「雅」。在朋友家，他也是如此。可以說，是很「隨意」。特別是在他自己認為的「可愛」的人家。但這種「隨便」，讓人很舒服。現在說起來，還特有丰采，真成了「軼事」。
1987年，汪曾祺應安格爾和聶華苓之邀，到美國愛荷華參加「國際寫作計畫」。他經常到聶華苓家裡吃飯。聶華苓家的酒和冰塊放在什麼地方，他都知道。有時去得早，聶在廚房裡忙活，安格爾在書房。汪就自己倒一杯威士忌喝起來，汪後來在〈遙寄愛荷華〉中說：「我一邊喝著加了冰的威士忌，一邊翻閱一大摞華文報紙，滿愜意。」有一個著名的「橋段」，還是在朱德熙家裡的。有一年，汪去看朱，朱不在，只有朱的兒子在家裡「搗鼓」無線電。汪坐在客廳裡等了半天，不見人回，忽然見客廳的酒櫃裡還有一瓶好酒，便叫朱的半大的兒子，上街給他買兩串鐵麻雀。汪則坐下來，打開酒，邊喝邊等。直到將酒喝了半瓶，也不見朱回來，於是丟下半瓶酒和一串鐵麻雀，對專心「搗鼓」無線電的朱的兒子大聲說：「這半瓶酒和一串麻雀是給你爸的。──我走了哇！」抹抹嘴，走了。
這真有「訪戴不見，興盡而回」的意味，又頗能見出汪曾祺的真性情。
在美國，汪曾祺依然是不忘吃喝。看來吃喝實乃人生一等大事。他剛到美國不久，去逛超市。「發現商店裡什麼都有。蔬菜極新鮮。只是蔥蒜皆缺辣味。肉類收拾得很乾淨，不貴。豬肉不香，雞蛋炒著吃也不香。雞據說怎麼做也不好吃。我不信。我想做一次香酥雞請留學生們嘗嘗。」又說：「南朝鮮人的鋪子裡什麼佐料都有，『生抽王』、鎮江醋、花椒、大料都有。甚至還有四川豆瓣醬和醬豆腐（都是台灣出的）。豆腐比國內的好，白、細、嫩而不碎。豆腐也是外國的好，真是怪事！」
住到五月花公寓的宿舍，也是先檢查炊具，不夠，又弄來一口小鍋和一口較深的平底鍋，這樣他便「可以對付」了。
在美國，他做了好幾次飯請留學生和其他國家的作家吃。他掌勺做了魚香肉絲，做了炒荷蘭豆、豆腐湯。平時在公寓生活，是他「做菜」，古華洗碗（他與古華住對門）。
在中秋節寫回來的一封信中，他說：「我請了幾個作家吃飯。」菜無非是茶葉蛋、拌扁豆、豆腐乾、土豆片、花生米。他還弄了一瓶瀘州大麯、一瓶威士忌，全喝光了。在另一封信中，他說請了台灣作家吃飯，做了滷雞蛋、拌芹菜、白菜丸子湯、水煮牛肉，「吃得他們讚不絕口」。汪自己得意地說：「曹又方抱了我一下，聶華苓說『老中青三代女人都喜歡你』。」看看，老頭兒得意的，看來管住了女人的嘴，也就得到了女人的心。
他對美國的菜也是評三說四，他說，我給留學生炒了個魚香肉絲。美國的豬肉、雞都便宜，但不香，蔬菜肥而味寡。大白菜煮不爛。魚較貴。
看看！簡直就是一個跨國的廚子！這時的汪曾祺，也開始從中國吃到美國，吃向世界了。他的影響力，也從國內走向台灣，走向了華語世界的作家中。，
蒙面的黃背心示威者一日在巴黎香榭大道縱火燒車。 （法新社） 分享 facebook 法國巴黎一日爆發十多年來最嚴重暴動，
，抗議政府調高燃料稅的「黃背心」示威者在街頭縱火燒車、打破商店櫥窗洗劫，
，還在凱旋門塗鴉，
，與鎮暴警察發生激烈衝突。警方逮捕四百一十二人，
，另有一百卅三人受傷。法政府二日召開緊急會議商討對策及如何跟示威者對話，
，甚至考慮實施緊急狀態防止類似情形再發生。法國總統馬克宏二日結束廿國集團峰會從阿根廷返國後，
，直奔凱旋門評估這個知名地標受損程度。電視畫面顯示，
，紀念碑內部象徵共和國的瑪麗安娜雕像遭破壞，
，外部則可見到從反資本主義到各項社會訴求等口號塗鴉。 馬克宏一日在阿根廷廿國集團峰會上譴責暴力，
，並稱將追究暴徒攻擊警察與破壞凱旋門的責任。美聯社報導，凱旋門附近主要街道與知名的香榭麗舍大道及杜樂麗花園周圍街道，到處堆滿垃圾碎屑與遭燒毀的汽車，許多店面和建築物也都遭到塗鴉。當地時間一日下午，警方封鎖巴黎市中心大片區域，通往凱旋門的道路全數封閉，市區一度有廿多個地鐵站關閉，警方也下令封鎖區內的商家提早打烊，並發射催淚瓦斯驅散示威者。政府發言人葛里沃表示，一日發生的暴力事件是有心人趁示威行動蓄意作亂，這些人是「為了搶劫、破壞與攻擊警察」而來。當被問到為何上萬警力無法阻止示威者破壞凱旋門和周邊店家，葛里沃說，「昨天我們做了一個選擇，保護民眾先於物品」。法國各地連續第三個周末發生反對加徵燃料稅、抗議生活費用不斷喊漲的示威活動，法國政府說，一日全法共有七萬五千名「黃背心」示威者上街，巴黎有五千五百人，人數比上周減少，其他地方抗議行動大致和平，巴黎的暴力示威卻愈演愈烈。一日的暴動，是二○○五年來法國最嚴重的城市暴力事件。來巴黎和平遊行的抗議者孟德茲說：「很難捱到月底。民眾工作又要繳許多稅，我們受夠了。」示威民眾普遍認為，馬克宏政府並不關心一般民眾的問題。，
日本自衛隊昨天在千葉縣的演習場，
，舉行傘兵空降奪島演習。防衛大臣小野寺五典視察演習時表示，
，從北韓發射火箭和中國大陸海監船駛入釣魚台領海，
，顯示周邊各國活動日趨頻繁，
，日本的安全環境愈發嚴峻。小野寺也談到了加強自衛隊態勢和修改防衛大綱。
自衛隊的第一空降部隊屬於日本自衛隊的兩大王牌之一。演習後小野寺回答記者提問時，
，對於自衛隊戰機起飛攔截中國大陸派飛機接近尖閣諸島（釣魚台），
，他強調這只是正常作為，
，並沒有刺激中方之意。不過在大陸，
，各官方媒體報導演習消息時，
，都抨擊安倍晉三首相的強硬態度，並直指這次演習的目標就是釣魚台。
演練奪島作戰的官兵，屬於陸上自衛隊，是自衛隊唯一的傘兵部隊。今年演習想定是將演習場的山頭當「離島」，新華社昨天發出多張演習照片，海上自衛隊先派出P-3反潛巡邏機確認島嶼被外人占領，此後有一百多名官兵奪回山頭。，
沙龍級美髮工具居家化，
，喜愛在頭上玩花樣的消費者現在有越來越多選擇了！群光電子正式引進日本沙龍市占第一的「Nobby by TESCOM」品牌，
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，運用得宜可以變出多樣造型，
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苗栗縣前縣議員吳昌運，
，與縣議員韓茂賢有選舉糾紛，
，去年持槍槍擊苗栗縣政府及韓住處，
，一審認為吳預謀犯案，
，危害社會治安，
，惡行非淺，
，依殺人未遂罪將他判刑，
，他不服提起上訴，
，台中高分院昨將全案駁回，
，依殺人未遂罪將他判刑6年10月，該案仍可上訴。
判決書指出，吳昌運98年間參選縣議員時與同選區競爭對手韓茂賢因選舉文宣發生糾紛，韓陣營提告，造成吳因違反選罷規定遭解職，喪失議員資格，因此不滿韓茂賢。
去年4月16日凌晨，吳昌運找同夥賴男幫忙開車，指示賴駕車往三義鄉，前往韓住處，當時韓及妻子等人在屋內。吳持槍朝屋內射擊三槍，當時韓宅鐵捲門已關上，子彈仍貫穿屋內，射中玻璃藝品，幸未造成人員傷亡。
一審查出，吳作案後逃往山區更換衣、褲、車牌並藏放槍支，示意賴男，願付300萬元代價要求他幫忙頂罪，並聯絡警方過兩天帶賴自首。不過警方早已鎖定吳涉嫌重大，循線在汽車旅館內逮捕吳及賴二人。
法官審理時，吳昌運辯稱沒有殺人故意，只是對韓茂賢警告洩憤，但法官認為倘若想開槍示威，可對空鳴槍或向地下擊發，槍擊當時屋內光線明亮，明顯有人活動，認定吳有殺人故意。
一審查出，吳昌運竟因選舉恩怨，持槍至韓住處開槍，且事前購買手機、指示同夥更換車牌、犯後丟棄作案用的衣物、車牌，顯見他縝密計畫避免警方追緝，惡行非淺，將他判刑6年10月，他不服上訴，二審將全案駁回，維持一審原判。，
5年求婚3次！ 岳父母點頭終於婚了 | 社會萬象 | 社會 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，2次求婚被打槍，
，昨天在嘉市集團結婚互許終身。 記者林伯驊／攝影 分享 facebook 34歲面板廠技術員陳恩哲，
，和29歲護理師女友蘇韋如愛情長跑近5年，
，昨天在嘉義市集團結婚終成眷屬。其實陳恩哲求婚3次，
，曾準備99朵玫瑰、婚戒，
，餐廳上演浪漫求婚記，不料遭打槍「問過我爸媽了嗎？」求婚失敗，最後第3次在跨年夜求婚，終於娶回美嬌娘。陳恩哲在斗六上班，蘇韋如則在嘉市工作，透過彼此朋友介紹，先加臉書認識，起初陳不時傳訊息噓寒問暖「吃飽了嗎」，反令輪值下班的蘇覺得煩，連第一次約會到仁義潭，蘇韋如都是給朋友面子，不過實際相處逐漸發現「好像沒那麼糟」，3個月後開始交往。感情逐漸升溫，陳恩哲回憶，當時有把握將女友娶回家，精心準備99朵玫瑰，買鑽戒，並串通親友團及餐廳，播放感人求婚影片，不料兩人先前約定結婚要家長同意，蘇韋如當場一句「問過我爸媽了嗎」，氣氛瞬間冷凍。陳恩哲不放棄，第2次準備愛心型大看板，帶蘇韋如到蘭潭，沒想到事先被戳破，因為卡在她父母仍認為太早，再度失敗；最後陳恩哲取得蘇女父母同意後，去年底跨年夜求婚成功，不過蘇韋如笑稱「太簡陋，要求再補一次」，但這次終於求婚成功了。昨天在嘉義文創園區辦嘉市市民集團結婚，共24對新人，市長涂醒哲擔任證婚人、議長蕭淑麗當主婚人，新竹副市長沈慧虹為介紹人，立委李俊俋及多位議員等出席見證，嘉義城隍廟更特別準備註生娘娘加持的「金鏟子」，祝早生貴子。，
財經觀點／票券業轉型投銀 推創投一把 | 金融要聞 | 產經 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 興航案衝擊善後 財經焦點 科技產業 金融要聞 稅務法務 產業綜合 商業企管 房市情報 udn / 產經 / 金融要聞相關新聞合庫金為球后加餐費 戴資穎營養金10萬元央行定存單利率彈升台銀拚改革 以人為本台銀意外賺132億 呂桔誠首功國票金攻新事業 將跨足P2P猛K上千小時 蔡承儒CFA執照到手TRF調處成功 銀行願賠數百萬銀行搶美元 祭1.7%高利定存美升息倒數 專家：我怕美升升不息CFA有多難考？ 通常要花五年才會過數位分行要幹嘛？ 中信銀財管一把手這樣說…數位化來了分行得關了？ 這家銀行霸氣連說五個不中信銀數位分行開張台工銀設影像客服中心TRF缺失／兩裁罰銀行：已落實法遵TRF缺失 金管會再開鍘美元拆款利率 飆五年新高靈活布局亞債 顧收益又可降波動國內首檔併購題材基金！安聯投信引進財經觀點／票券業轉型投銀 推創投一把分享分享分享留言列印A-A+2016-12-03 04:25聯合報 國際票券總經理 蔡佳晉（記者陳美君整理） WhatsApp 國際票券總經理 蔡佳晉 分享 facebook 新政府透過創投募集基金方式，
，鼓勵年輕人創業圓夢，
，對台灣經濟成長有正面幫助，
，但現行創投基金普遍面臨創投基金規模太小的問題，
，難以發揮規模經濟。要鼓勵企業整併、產業創新，
，政府若能協助法規鬆綁，
，讓票券業轉型成像高盛一樣的投資銀行，
，對台灣經濟成長將有很大貢獻。國內目前面臨銀行家數過多問題，
，中小型銀行、票券業缺乏規模經濟優勢、難以和大型銀行競爭，必須找出一條新活路，轉型成投銀，進而協助企業成長壯大，是政府可以思考的政策方向。美國五大創投對產業貢獻卓著，沒有創投業、就沒有Facebook，這也是台灣票券業轉型的契機。票券業最大的特色，是專注在企業金融領域，非常了解產業脈動，同時熟悉總體經濟，對利率走勢相當敏感，具備轉型成投銀的專業基礎。談到票券業的轉型，新政府可以德國經驗為師，德國很多企業董事由銀行指派，歐洲的綜合銀行給予企業界包括財務輔導、企業整併等協助，德國和台灣一樣，都以製造業為經濟成長核心；但台灣的做法和德國有很大差異，台灣盡量在企業與金融業間築起防火牆，德國則是透過金融扶植產業茁壯。若以德國為師，票券業轉型成投銀，可以做的新種業務包括創投、證券、投信、私募基金管理等，都能協助產業發展。在創投方面，票券商可研究小額集資系統，透過金融科技（FinTech），把游資導入需要創業的年輕人，票券業也可適當扮演資金匹配度分析，以利投資增長。國外的麥肯錫，對美國的經濟成長貢獻不在話下，若創投業務能與顧問業務結合，協助企業整併，對台灣經濟一樣有正面幫助。知名的投資銀行高盛，前身就是票券業，顯示票券業不只能做票券，還有很多業務可以拓展。（本文由蔡佳晉口述，記者陳美君整理），
日本、歐美民眾因經濟不景氣，
，荷包縮水，
，原本海外觀光的規畫都轉為只在國內旅遊，
，衝擊台灣觀光市場。觀光局統計今年上半年，
，來台人數僅次於陸客，
，觀光消費力道最強的日本觀光客，
，衰退了超過百分之七點五，
，歐美市場也衰退超過百分之一。
不過，
，觀光局認為八、九月市場應可回溫，
，今年全年來台觀光客七百七十萬人次的目標不會下修。
觀光局長謝謂君指出，上半年來台觀光客整體成長超過百分之六，日本、歐美市場雖下滑，但香港、星馬地區成長幅度都不小。
今年的觀光主軸是「優質觀光」，不光是強調量，而是希望以主題旅遊吸引金字塔頂端的自由行旅客，讓觀光收益散布台灣各處，各行業都雨露均霑。
觀光局駐日本東京事務所所長江明清觀察，日本民眾上半年因日元貶值、釣魚台爭議、北韓導彈風波，寧願留在日本國內旅遊，不願意出國觀光，加上台灣Ｈ７Ｎ９事件，導致來台觀光日客減少。他認為，日本來台市場在八、九月應可回溫。
美國來台觀光的旅客主要集中在美西，觀光局國際組分析，加州政府最近加稅、美國政府鼓勵民眾在國內旅遊，刺激國內消費，以及美國對台免簽讓台美機票漲價，都使美國來台觀光客減少。而歐洲景氣復甦緩慢，旅遊多半僅止於歐陸，海外旅遊人數減少。
觀光局對今年日本和歐美來台旅客的成長態度保守，只求與去年持平。觀光局國際組組長林坤源預估，下半年觀光市場應會好轉，陸客自由行城市增加，陸客一年多次簽的新措施推出，對台灣觀光市場都是利多。，
六旬李姓男子不忍癌末母數度求死，
，前年用棉質褲繩勒死母親，
，吞藥自盡被救回，
，一審法官指出世界上沒有「無生存價值的生命」，
，依加工自殺罪將他判刑二年六月；二審法官認為李男弒母，
，手足都能體諒，
，且犯後輕生足見內心痛苦，
，改判二年，緩刑三年。判決指出，李有美國碩士學歷，曾在大學任教，案發時與八旬罹癌母親、外籍看護工住在台南。李母因巨大肝癌腫瘤壓迫其他臟器，長年腹部劇痛不適，甚至夜間痛醒、哀號，身心煎熬，除曾請求醫生替她了結生命，還對兒子媳婦要求「讓我死吧」 、「幫我解脫」。前年十二月凌晨，李母半夜痛醒，向李男表示「幫我解脫，讓我早點走」，李再也不忍聽，拿棉質褲繩勒死母親，伴屍到天明後打電話報警自首，隨後吞藥自殺，經送醫挽回一命。一審台南地院指出，生存權是憲法保障的基本人權，只要生而為人，無論生命力強弱、身心健康狀態、個人有無生趣等，就算是罹患重病或絕症命在旦夕，均受法律保護，並無所謂「無生存價值的生命」。法官表示，李男弒母，是直接安樂死行為，但安樂死在台灣未立法。李男上訴二審，台南高分院認為，一審未審酌李男的手足對弒母舉動皆表能體諒，並出具宥恕證明書，因此撤銷原判決。考量李男犯後自首、坦承犯行，加上犯後自戕，另李男一眼失明、一眼弱視，仍盡孝道照顧母親到最後，應無再犯之虞，判李緩刑。，
居家醫療剛推出時，
，屏東縣只有一人使用；今年至八月止，
，已有一千一百多人接受醫師到宅看診。中部地區醫師響應居家醫療，
，連衛星導航找不到的山區都前往，
，還針對老病患推出「不論哩程數，
，找回老朋友」，
，讓病人感受醫療的溫度。「丈夫臥床十一年，
，現在有醫師、護理師居家醫療，真好！」黃姓病患的妻子說，先生臥床多年，由她到醫院拿藥，若需就醫得由兒子從二樓背下樓，再花二千元私人救護車載送；倘住院治療，她和兒子必須輪流請假到醫院照顧，負擔沉重。現在有了居家醫療，免去就醫勞累與花費。南投縣醫師公會理事長許鵬飛開設內兒科診所，居家醫療還沒開辦前，就拿出「出診精神」，利用周六上午到市郊癌末病患住處提供安寧照護，去年二月開辦居家醫療後，出診對象更多了。許鵬飛說，參與居家醫療要有「憨人」精神，出診要帶筆電、早期還要帶不斷電系統等裝備，有的區域沒有路標，連導航都找不到位置，一個早上頂多看二個病患。屏東縣麟洛鄉衛生所主任施泰銓收了十一個居家醫療病患，他坦承，到病患家中看診真的很花時間，但是可以觀察病患的居家環境、或了解病患有沒有按時吃藥，和在診間相比，對病患的了解會更深入。「能真的看到病人、看的角度也更廣！」義大醫院家醫科主治醫師黃繼賢表示，心臟科、神經科等病患因行動不便，診間常可見到是家屬來掛號領藥，病人通常半年到九個月才出現一次，醫師難以掌握病患病情變化；從長照角度來看，醫師到宅服務才能對病患病情、功能及照顧品質進行總體評估。，
