27歲游登淵原本應該朝著穩定會計師工作為目標，
，他卻對工藝釀造啤酒產生興趣，
，4年前投入研究，
，且因緣際會接觸花蓮有機小麥農場，
，成為少數推廣有機雜糧工藝釀造啤酒文化的推動者，
，未來更希望推廣農場種植的有機蕎麥、薏仁工藝釀酒，
，讓全世界知道台灣的工藝釀造絕不輸國外。家住高雄的游登淵原已通過國家考試取得記帳士證照，
，正準備考會計師，
，但有次接觸販售國外各種精釀啤酒的商店，面對上百種且各具文化特色、民俗風情的啤酒，引發他的興趣，一頭栽入研究工藝釀酒，至今已有4年時間。迷上啤酒釀造的他廣泛閱讀書籍，經常與其他釀酒師討論、請教專業人士，他說，曾有釀出來的啤酒變成了醋酸、甚至為了研究某種啤酒風味，重複4、5次卻全部倒掉，但是正因為工藝釀造的每個環節，例如使用的酵母、啤酒花或溫度等不同，都會影響啤酒風味，而這些繁複的過程，才是工藝釀造啤酒最有趣的地方。游登淵的研究精神，獲得花蓮一家有機農場經營者曾國旗的認同，合作開創獨樹一格的台灣有機雜糧工藝釀造啤酒文化，他說，很多人認為酵母適合在18至22度C環境，但台灣氣溫高，因此他試著找出最適合高溫的酵母進行發酵，以此方法釀造出的工藝啤酒，帶有果香味，且每個人嘗到的風味不同，可能是芭樂、荔枝或百香果滋味。游登淵說，因原物料均取自台灣，且新鮮度夠，研究釀造的工藝啤酒絕不輸國外，而且不同於市售的商業啤酒採用現代化殺菌，將好菌及壞菌統統殺死，工藝釀造為了維持啤酒新鮮，使用的啤酒花、酵母是一般商業啤酒的5到10倍，有研究認為啤酒花能預防老人癡呆、緩和自律神經失調，酵母含有微量元素等，因此傳統工藝啤酒比較具有健康的價值。游登淵說，未來也將以農場種植的有機蕎麥、薏仁製作工藝釀酒，讓台灣的工藝釀酒文化也能推展到全世界。，
英國國會今天以11票之差表決通過，
，把英國首相梅伊（Theresa May）政府的脫歐協議若在15日遭到國會否決後的修改期，
，從21天縮短至3天。國會原訂於去年底表決脫歐協議，
，但梅伊眼看不會過關而臨時喊卡。然而，
，即使來到2019年，
，梅伊的困境仍未獲得解決，
，脫歐協議目前仍遭遇很大反對聲浪。國會從今天起開始展開5天辯論，
，將在辯論結束後，
，於15日進行表決。 然而，在辯論展開前，梅伊又面臨另一項挑戰。脫歐協議表決如果未獲通過，梅伊政府原本有21天可以修改，提出新方案，回到國會要求進行第2次表決。然而，部分梅伊的保守黨同僚今天加入工黨陣營，以308票對297票通過提案，把修改期限從3週（21天）大幅縮短至3天。縮短修改期限的提案由保守黨議員、前檢察總長葛里夫（Dominic Grieve）提出，梅伊政府原本預料這項提案會因為程序問題而遭到否決，但下議院議長貝爾考（John Bercow）卻認為議員可以投票，讓部分脫歐派議員憤怒指控貝爾考無視議會規則。提案成功通過，導致脫歐時程表加快進度。若脫歐協議照舊於15日表決，一旦遭到否決，梅伊得在21日就拿出B計畫。工黨的脫歐影子大臣施凱爾（Keir Starmer）表示：「政府先前延遲投票，導致時間越來越緊迫，增加無協議脫歐的危險性。如果首相的脫歐協議下週在國會遭到否決，她必須趕快回到國會來，讓議員有機會來決定下一步。」，
去年10月，
，阮國非的父親阮國同從越南來台，
，在總統府前陳情，
，請求知道阮國非死亡的真相。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 新竹縣竹北警分局警員陳崇文，
，前年在十二秒內連開九槍打死涉毒的越籍逃逸移工阮國非；陳賠償家屬二六○萬元和解，
，新竹地院昨天依業務過失致死罪判陳八月徒刑、緩刑三年，
，可上訴。法官認為，
，依警械使用條例規定，警察人員應基於急迫需要合理使用槍械，不得逾越必要程度，應選擇把侵害人民法益降到最低達成逮捕目的；當時阮國非全身赤裸並無拿任何東西，也沒有任何攻擊行為，在陳崇文朝阮身體擊發第五槍後，阮的身體已明顯大量出血，可能造成危害的程度已明顯降低，陳仍在五秒內繼續擊發四槍，後續用槍時機之判斷顯有失當。 由於陳崇文已與阮國非家屬和解並賠償完畢，且阮國非攻擊、拒捕在先，並造成民防人員受傷，考量案發時陳崇文年僅廿二歲，缺乏處理突發狀況之能力及經歷，獨自執勤所承受之心理壓力及緊張情緒會影響現場判斷用槍之手段及次數，因此給予緩刑。阮國非二○一四年六月十一日抵台，人力公司分配至台南市安南區工作及居留；阮工作三個月後即逃逸，雇主於年九月二十九日即通報協尋。阮國非於前年八月卅一日上午，涉嫌偷車，警員陳崇文獲報趕往處理，在阮跳進警車、意圖奪車時，在距離約五公尺處，朝車內的阮連開九槍，阮送醫不治。，
李明哲妻子李凈瑜昨。 圖／記者陳熙文攝影 分享 facebook 民進黨前黨工、非政府組織（ＮＧＯ）工作者李明哲遭中國大陸當局以「顛覆國家政權罪」逮捕，
，被關押已一百七十二天。他的妻子李凈瑜昨說，
，她接到自稱李明哲委任律師電話，
，因李明哲將公開審判，
，要她立即前往中國。大陸國台辦發言人安峰山昨天應詢指出，
，有關方面告知，
，李明哲涉嫌「顛覆國家政權罪」一案現已進入法庭審理階段。該案近日將在湖南省岳陽市中級人民法院開庭。安峰山表示，
，據了解，
，李明哲已委託兩名律師作為其辯護人。根據李明哲意願，經批准，律師已就旁聽事宜通知其家屬。陸委會昨對此表示，政府會向陸方提出提供李凈瑜辦理入出境證件及赴陸之便利，並保障其人身安全。如有需要，海基會相關人員會陪同李凈瑜赴陸。海基會發言人李麗珍表示，海基會是否派員隨行的問題，涉及陸方是否同意及家屬意願，若海基會能派員陪同，將比照李凈瑜四月希望赴陸時的模式，委派法律處高級專員與一名文教處女性科長陪同。「我一定要見到我先生，我迫不及待見到他。」李凈瑜表示，今天就會辦理前往中國證件，也公開徵求願義務擔任她法律顧問的法界人士，陪她前往中國，以便隨時諮詢。李凈瑜指出，經過殘忍的一百七十二天，李明哲「被失蹤」後一直無聲無息，昨天從遠端傳來自稱是李明哲委任律師張忠偉先生的電話，要求她立即前往中國，因為李明哲即將公開審判；經查，中國政府配給李明哲的律師具有黨支部書記、岳陽市第七屆人大代表的身分。李凈瑜說，不管內心如何絞痛、悲愴，終於有一線亮光可以看到被失蹤的李明哲，「我還是要懷抱人性的一絲希望」。但她聲明，在親自見到李明哲之前，「我不承認李明哲在非自由意志下所做的任何招供和委任」。，
蔡姓女駕駛2月開著車齡7年的凌志ES350轎車，
，發生煞車失靈，
，車輛以時速120公里暴衝的事故。但車商北都汽車以腳踏墊卡住油門及駕駛疏失為由，
，拒絕賠償。
市議員陳義洲昨陪同當事人家屬並邀集消保官開記者會，
，指美國3月就判定同款車輛有暴衝問題，
，台灣車商卻推卸責任，
，漠視消費者權益。
北都客服經理林奐成表示，
，車輛經鑑定後並無瑕疵，
，懷疑是操作造成。至於台美車輛是否相同，為何為召回檢修，他表示總代理未有此要求，公司目前沒有召回車輛的計畫。
蔡姓女駕駛昨委由丈夫葉先生出面，說明事故經過。葉先生說太太2月18日駕駛凌志轎車，從重慶北路交流道下匝道，卻一路以時速120公里暴衝，雖然猛踩煞車卻煞不住，最後在涼州街撞毀16部汽機車及太平國小圍牆。
女駕駛送醫縫了15針並賠償相關人車損失170萬元，事後多次與汽車總代理及總經銷協調，業者堅稱車子沒問題。
陳義洲指出，美國司法部3月19日調查同款車事故原因，判定油門系統有問題，但台灣代理及經銷車商，竟以美國產及日產、不同車輛的零件規格理由卸責。
北市交通大隊副大隊長林基田表示，事發後調閱沿線監視畫面，肇事車輛當時煞車燈、尾燈及第三煞車燈都有亮，顯示駕駛有踩煞車。
北市主任消保官陳信誠說，消保官室也行文交通部，並移請財團法人車輛審驗中心依規定調查審驗，也將要求車商代表說明。，
韓國安山市檀園高中各年級學生24日起陸續恢復上課。在歲月號遇難和生死不明的乘客中，
，絕大多數是這所中學高二的學生。開學之後，
，整個這一年級的學生，
，只有13人。
南韓中央日報報導，
，復課第一天上午並沒有正式的課程。第一堂課時開始後，
，班主任老師一一擁抱了班級學生。第二和第三堂課時，
，專家醫生和諮詢師們開始對學生進行心理治療。課堂上，
，學生們以「送走創傷」為主題，將自己想對某人說的話寫到明信片上，包括對失蹤者、死亡者、倖存者以及政府等。
據報導，截至25日，檀園高中300餘名搭乘歲月號的同學，僅70多人獲救。，
民間司改會今晚發布新聞稿，
，痛批特偵組違反監聽原則，
，行政調查逾越權限，
，洩密給總統違反偵查不公開，
，正式向檢評會請求評鑑黃世銘與關說案承辦檢察官；同時也要求一併評鑑陳守煌與林秀濤。，
，，
，
，
傑聖科技總經理陳維釧、明銳光電總經理吳華書、美國Google軟體工程師李欣怡、清大教授侯建良都是在產、學界表現傑出的博士，
，他們分享經驗指出，
，高學歷不等於高薪水，
，心態不對，
，才會覺得懷才不遇。
「博士是一個訓練的過程，
，教你獨立思考、解決問題。」四十一歲陳維釧退伍前考上清大材料系碩士班，
，開學一個月休學，
，跑去當企管顧問課程業務員；但工作第二年覺得「學得還不夠多，有必要回學校」，一鼓作氣念完博士。畢業後，五年賺進人生第一桶金上千萬元，三年前創設傑聖科技。
陳維釧認為念博士前應思考「為什麼要念？出路？市場供需？」博士生找工作「沒有比較厲害」，重點是心態歸零，要讓老闆覺得「用這個博士可以幫我加分」。
明銳光電總經理吳華書找工作的路並不順遂，「投了快廿張履歷，只有三家回我。」但也讓他體認到「有沒有找對產業和公司比較重要」，產業界不缺博士，缺有創造力和協調力的人。建議博士生在校做研究要挑戰「做好、做深」，和業界發展趨勢結合，「博士的訓練應看成自我投資」。
廿九歲李欣怡當年是台灣最年輕女博士生，被稱為「交大小龍女」。她表示，博士學位給了一張通往好工作或好公司的門票，但重點是「你有沒有找到你想要而且喜歡的工作」。念博士時，她參與產學計畫，博士訓練讓她看得更廣，「你在的高度，決定你視野的寬度。」
清大教授侯建良建議，在校時增進產學合作經驗、爭取教學機會，「畢業才找工作，絕對來不及。」，
第86屆奧斯卡金像獎今晚入圍公布，
，影后寶座大混戰，
，由「藍色茉莉」的凱特布蘭琪、「地心引力」的珊卓布拉克、「遲來的守護者」的茱蒂丹契、「八月心風暴」的梅莉史翠普與「瞞天大佈局」的艾美亞當斯5人角逐。日前不被看好的梅姨殺出重圍順利入圍，
，而外界認為凱特布蘭琪奪后呼聲最高，
，勁敵則是珊卓布拉克。
凱特布蘭琪在伍迪艾倫自編自導的「藍色茉莉」中，
，演活了落難貴婦一角，
，生動的演出已橫掃各大電影獎，
，日前更一舉榮登新科金球影后，聲勢好比去年以「林肯」在奧斯卡稱帝的丹尼爾戴路易斯，問鼎奧斯卡影后幾乎沒對手。而唯一變數是伍迪艾倫的前妻米亞法蘿拚命挖瘡疤，凱特恐遭鬥臭，讓珊卓布拉克後來居上。
當年凱特首次入圍奧斯卡，便是以女主角之姿獲提名，然而卻在「神鬼玩家」中演活好萊塢知名女星凱瑟琳赫本，以女配角身分奪得首座小金人，截至目前凱特已6度獲奧斯卡提名，第3次角逐影后寶座，外界認為她可望在本屆封后，搶下人生第2座小金人。
另外，老將梅莉史翠普雖在金球獎被艾美亞當斯擠下，兩人又在奧斯卡狹路重逢，但外界看好艾美勝算大。而過去艾美總以配角被提名，且陪榜居多，這次終於以女主角之姿入圍，能否殺出血路，挑戰不可能的任務，擊退勁敵凱特布蘭琪，值得關注。
※延伸閱讀》 ‧第86屆奧斯卡完整入圍名單，
低蛋白飲食 腎臟病嬤洗腎延後4年 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，卻只有3.5％的患者自知有腎臟疾病，
，等到有症狀再就醫已是晚期，
，被迫洗腎才能延續生命。醫師表示，
，若是慢性腎臟病晚期患者，
，發現後能嚴格採行低蛋白飲食，
，減少腎臟負擔，配合使用酮酸胺基酸，可延後洗腎時間，最晚能延後4年。80多歲的阿嬤，5年前檢出腎指數異常，發現腎功能僅剩7％可用，推估1年內就得進入「洗腎人生」，堅持不洗腎的她，與醫師搭配，嚴格控制飲食，先是限制蛋白質攝取，再配合服用酮酸胺基酸，減輕腎臟負擔，讓她延後4年才洗腎。台北慈濟醫院腎臟透析中心主任郭克林表示，不同期別的慢性腎臟病患者，建議的飲食方式也不同，早期慢性腎臟病患者，須採低鹽、少油的方式延緩腎病惡化，進入晚期也就是第3期以後，患者必須採取低蛋白飲食，每天每公斤不得超過0.6公克，若是60公斤的患者，蛋白質一天不得超過36公克。郭克林說，蛋白質是人類存活的必要營養成分，要攝取蛋白質才能長血、長肉，身體健康的情況下，蛋白質被分解、利用後，廢物最終以尿素的形態、從尿液中排出，但慢性腎病患者因為腎功能受損，無法順利將蛋白質分解後的含氮廢物排泄出去，最後的代謝產物成了尿毒素，反而傷害身體。根據國外文獻顯示，部分患者在採行低蛋白飲食後，會有熱量不足甚至營養不良等情況，除了單純採取低蛋白飲食、讓腎臟負荷更低外，若能配合酮酸胺基酸，則是另一個延緩腎臟功能惡化的方式。郭克林解釋，低蛋白飲食中加入含有必需胺基酸的酮酸胺基酸，可以將體內蛋白質代謝的胺基和部分小分子尿毒素透過轉胺作用、轉成必需胺基酸供身體使用。目前健保針對慢性腎臟病第5期的患者，給付酮酸胺基酸，其餘期別需要自行付費使用。，
