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味蕾跟著換季 北義料理明蝦飄奶香更鮮甜

秋意逐漸濃厚,

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,邁入海鮮豐收季節,

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,此時最能品嘗到來自大海獨有的風味。寒舍艾麗酒店義式餐廳La Farfalla推出12道風味新主菜,

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,運用當季的南瓜、金棗等蔬果,

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,搭配澎湖明蝦、廣島生蠔,

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,加上濃郁奶油醬汁,

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,展現出北義料理的濃厚層次與口感,

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,為秋日味蕾優雅換季。燉羊膝搭紅花麵。圖/寒舍艾麗提供 分享 facebook 提到擁有深厚美食傳統的北義大利,充滿濃郁奶香的特製醬汁最具代表性。寒舍艾麗義式餐廳La Farfalla此次推出的北義料理風味新主菜,充分展現「奶味」特色,像是燉羊膝搭紅花米型麵佐咖哩酸奶醬就使用帶有辛香風味的咖哩酸奶醬;丹麥豬里肌襯蜂蜜甜菜佐綜合莓果泥則是使用阿根廷青醬及酸甜莓果泥提振味覺。明蝦松露南瓜燉飯。圖/寒舍艾麗提供 分享 facebook 當然也少不了運用應景的秋旬蔬果及海鮮,寒舍艾麗義式餐廳La Farfalla大量採用來自台灣的海鮮,如明蝦松露南瓜燉飯就是用澎湖明蝦,搭配法國黑松露、日本栗子南瓜以及中國南瓜,與奶油、牛奶、帕瑪桑乾酪等一同燉煮入味,既能展現出北義特色,又能品嘗到台灣的鮮美。嫩煎黃雞魚襯焦糖金桔用澎湖野生黃雞魚、宜蘭金棗等秋收瓜果,配上核桃奶油醬,清麗酸香又濃郁的口感,更能烘托出海鮮的甜味。此外,寒舍艾麗義式餐廳La Farfalla選用美國牛、紐西蘭羊等肉品,推出炭烤主食襯松露藜麥、菠菜蛤蠣薯泥,低溫烘烤使肉質外酥內嫩,松露醬拌炒藜麥、菠菜蛤蠣薯泥,讓人感受秋季芬芳。寒舍艾麗義式餐廳La Farfalla秋季新料理即日起即可品嘗,每道菜價位1,180元起,提供饕客嘗鮮。除了新主菜外,自助餐檯有香料糖心蛋沙拉、炭烤青醬透抽、牛舌佐巴西利醬等義式冷熱開胃料理提供品嘗。嫩煎黃雞魚。圖/寒舍艾麗提供 分享 facebook,

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復華三債券ETF 資格獲認可

經濟日報/提供 分享 facebook 櫃買中心昨(26)日召開上櫃指數股票型基金(ETF)標的指數資格認可審查會議,

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,審查通過復華投信申請以彭博指數服務公司(Bloomberg Index Services Limited)編製的三檔債券ETF指數之指數資格。此外,

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,大綜(3147)股票自今日起預收款券並每五分鐘撮合一次。 三檔債券ETF指數分別為「彭博巴克萊1至5年期新興市場美元債券(不含中國)國家10%上限指數」、「彭博巴克萊1至5年期新興市場當地貨幣特選債券指數」及「彭博巴克萊1至5年期歐洲特選債券指數」。櫃買中心表示,

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,該等指數是分別衡量美元計價1至5年期新興國家(不含中國)債券市場、當地貨幣計價1至5年期新興國家債券市場,

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,以及歐元計價1至5年期歐洲債券市場之績效表現,

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,目前該等指數分別由292檔、52檔及1,

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,333檔成分債券組成,

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,加權平均剩餘年期分別為3.05年、2.65年及2.88年。此外,大綜電腦因連續三個營業日達相關規定,經櫃買中心公布注意交易資訊,自今日起10個營業日改以人工撮合終端機撮合,約每五分鐘撮合一次。,

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日職/陽岱鋼加薪1倍 沒成億元男

日本火腿隊的我國好手陽岱鋼挑戰年薪1億日圓失敗,

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,不過他加薪至9200萬日圓(約台幣3165萬元),

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,較去年上漲1倍,

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,且明年換穿背號1號,

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,逐漸穩固地位。
陽岱鋼今年年薪4600萬日圓(約台幣1580萬元),

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,他在這個球季首次全勤出賽144場,

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,交出2成87的打擊率,

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,多項成績創個人日職生涯單季新高,還拿下外野手金手套獎。
球團首次與陽岱鋼談薪時,提出9200萬日圓價碼,陽岱鋼認為自己今年已全力以赴,希望能爭取1億日圓年薪,因此未簽約。他昨天二度與球團談薪,確定簽下9200萬日圓合約。
陽岱鋼隨後在臉書表示,解決年薪一事,心裡很開朗,「雖然沒有達成25歲之前年薪1億元的目標,不過至少在世界末日前知道自己有9200萬的價值。這陣子謝謝經紀公司幫我蒐集資料談薪及信心喊話,現在輕鬆了,開始實行下個球季的目標與計畫。」,

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豐泰 目標價遭降 自162元調降到138元

歐系外資今日出具最新豐泰(9910)報告指出,

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,耐吉(Nike)北美鞋業市占率面臨愛迪達(Adidas)、UA(Under Armour)的強勁挑戰,

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,考量豐泰有82%營收比重來自耐吉,

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,憂心豐泰前景恐受影響,

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,外資下修豐泰2016-2017年出貨量預估,

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,從先前的年增9%下修到7%,

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,目標價自162元調降到138元。耐吉最近公布訂單預估數據,

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,北美市場年增率僅6%,低於市場先前預估的8%,也低於前一個季度的10%,其中,銷售放緩最明顯的品項為鞋類產品,觀察2016年耐吉鞋類銷售表現,其中籃球鞋銷售成長僅約2%,遠低於整體品牌成長幅度13%。若與耐吉競爭對手愛迪達、UA比較,愛迪達上一季北美市場年增率達31%,UA年增率則是達到64%,愛迪達、UA市場的快速成長恐將影響耐吉鞋類市場前景,即便耐吉大中華區、日本市場訂單依舊強勁,訂單年增率仍有24%以及15%,但歐系外資認為,北美市場走弱可說是一個警訊,其他國際市場是否也會出現北美走勢,仍有待觀察。不過,在產能規劃上,豐泰仍透露將會擴大印度產能,印度第一階段擴張計畫將在2017年完成,這將提升豐泰印度產能比重從先前的22%來到30%,而越南廠則仍然是最大生產基地,越南生產比重將維持在51%,而中國、印尼廠產能則分別為14%以及13%。有鑑於豐泰最大客戶耐吉前景展望低於預期,歐系外資調降豐泰目標價至138元,重申「中立」平等。,

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中日韓峰會 同喊明年簽RCEP

大陸總理李克強(中)、南韓總統文在寅(左)、日本首相安倍晉三(右),

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,昨在成都杜甫草堂出席三國合作廿周年紀念活動。 (歐新社) 分享 facebook 大陸總理李克強昨在「中日韓工商峰會」致詞指出,

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,三方應確保明年正式簽署區域全面經濟夥伴關係協定(RCEP),

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,推動中日韓自貿區談判取得進展,

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,日本首相安倍晉三和南韓總統文在寅同聲支持,

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,力爭早日簽署。安倍還說,

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,日中韓關係並非三國時代魏吳蜀的相爭關係,

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,盼能攜手共築「新三國時代」。綜合外電報導,

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,中日韓峰會在時隔約十九個月後,昨在四川成都舉行。就北韓問題,三國一致認為朝鮮半島和平符合三國共同利益,並就共同促進北韓和美國早日重啟對話,推進半島非核化與和平進程取得實質性進展,達成共識。而在稍後舉行的日韓峰會上,雙方都強調對話與合作的重要性。 李克強表示,當前國際形勢正發生複雜深刻變化,中日韓應發揚廿年前合作應對亞洲金融危機的精神,同舟共濟,凝聚共識,團結協作,面向未來,進一步鞏固政治互信,拓展務實合作,共同應對挑戰。他指出,三方要共同努力提升區域經濟一體化水準,落實上個月「曼谷共識」,確保明年正式簽署協議。三方應推動中日韓自貿區談判盡快取得實質進展,堅定維護多邊主義和自由貿易。RCEP最初獲東協十國及其他六個伙伴國一致同意,但今年十一月印度突然宣布暫不加入。此前日本外務省及經濟產業省官員曾表示,日本不會考慮在沒有印度的情況簽署加入。安倍昨表示,將進一步推進自由而公正的貿易,力爭使RCEP談判早日談妥,打造未來世界最大的自由與公平的經濟圈。針對三國關係,安倍表示,成都曾是「三國演義」中有名的蜀國都城,他藉此呼籲:「(日中韓)三國並非三國時代的魏吳蜀,不是相爭關係。希望攜手共築新的三國時代。」文在寅表示,期盼透過推動RCEP和自貿協定(FTA)維護自由貿易秩序。擁有巨大市場並扶持尖端技術的中國、傳統技術創新強國日本和訊息通信強國南韓攜手合作,三國不僅能實現製造業創新,還能在大數據、人工智慧、醫療保健等新興產業擁有最強大的創新力量。三國領導人在會後簽署「未來十年三國合作願景」和「中日韓+X」早收清單等文件,具體內容包括守護自由貿易和促進區域經濟一體化;實現技術主導型合作及創新增長;深化環境領域合作及扶持醫療保健產業。三國企業家表示支持世貿體系,並希望RCEP盡快簽署,三國自貿協定談判能加速進行。,

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公車進站廣播吵 民眾怨「像鬧鐘」

市議員王浩接獲民眾陳情,

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,大都會客運內湖到台北車站的63號公車,

前置協商毀諾

,每天清晨猶如定時鬧鐘,

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,連續3小時廣播進站歡迎詞,

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,讓該民眾不堪其擾,

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,多次向1999反映,

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,卻仍無改善。
北市府公運處主秘常華珍回應說,

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,會要求大都會客運盡快改善。大都會客運副總簡有政說,

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,將請公車司機將播報音量調小。
李姓民眾向王浩陳情,他家住在後火車站附近一棟大樓的12樓,每天上午6點到9點,都會聽到63號公車進站時的到站對外廣播,「歡迎搭乘大都會客運63號公車」,音量過大,讓他不得安寧。
王浩發現,原來這並非個案,該公車沿線已有許多民眾反映。
王浩說,公運處從100年開始,對新的低地板公車,強制規定必須裝置車外自動語音播報系統,方便視障朋友搭乘。
他說,早上與深夜車流較少,背景音量小,若公車業者整天都使用一樣的音量廣播,不難想像周邊民眾的睡眠品質多麼堪慮。
他表示,北市聯營公車目前一共有3950輛,低地板公車占其中1592輛,高達四成。若公運處不盡快解決車外廣播聲音過大問題,只怕會造成愈來愈多民眾的困擾。,

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暑假到鶯歌賞陶 三峽聽梁祝

暑假不無聊,

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,鶯歌陶瓷博物館和三峽客家文化園區分別推出「家在鶯歌,

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,我做陶-工作室的故事」特展及假日戲棚,

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,讓小朋友走出家門,

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,和藝術更接近。
「家在鶯歌,

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,我做陶-工作室的故事」特展昨天開幕,

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,展期至11月24日止,

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,文化局局長林寬裕、陶博館館長陳春蘭、地方民代及參與特展的35位陶藝家等多人下午參加開幕典禮,

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,場面熱鬧。
陶博館表示,

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,特展依據陶藝家背景,分成「我是鶯歌小孩」、「我家一直在做陶」、「走出窯廠,我做自己」及「想做陶,我來鶯歌」4大主題,並呼應社區總體營造的精神,由4大主題集結鶯歌35名陶藝家的影像和創作,介紹陶藝家的創作故事。
館方指出,特展除了展現陶藝家的創作反思,展場規畫更特別用房子隔間概念,用來象徵分布鶯歌各地的工作室關係。
新北市客家文化園區則推出免費假日戲棚,在明天及下周日(28日)在會議廳演出「說唱老少樂」和「梁山伯與祝英台」。,

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悠活案 屏東縣副縣長鍾佳濱:環署應解決

墾丁悠活麗緻渡假村違法營運14年,

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,環保署長沈世宏上午痛批發給悠活建照的屏東縣政府,

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,並說,

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,悠活若覺得自己權益受損,

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,「應向屏東縣政府求償」。對此,

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,屏東縣副縣長鍾佳濱表示,

債務整合條件

,環保署身為中央主管單位,

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,此時應發揮政府一體的角色,共同尋求解決之道。屏東縣府在這中間,若有應負責任,會主動檢討。
鍾佳濱說,墾丁悠活麗緻渡假村從興建到營運,其主管單有一段變遷過程,即從屏東縣府轉移到國家公園墾管處,其中有諸多細節尚待釐清。環保署身為中央主管單位,此時應發揮政府一體的角色,共同尋求解決之道才是。而屏東縣府及墾管處在這中間,若有應負責任,都會主動檢討。,

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辛辛那提名人網賽/拍下墨瑞連勝 希利奇稱王

克羅埃西亞網球好手希利奇。 法新社 分享 facebook 「英國希望」墨瑞生涯最長連勝場次昨天遭首闖名人賽決賽的克羅埃西亞好手希利奇中斷,

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,世界排名十四的希利奇昨天在辛辛那提名人賽以六比四、七比五力退里約奧運剛完成男單二連霸的英國名將,

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,嘗試七十一次總算笑擁生涯第一座一千分級的大賽冠軍。希利奇將這一冠視為兩年前在美網登頂後的最大勝利,

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,「這絕對是我進步的大指標,

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,這是二○一四年美網後我表現最好的一周,

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,儘管去年我有幾場比賽打得不錯,

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,但我仍在找感覺,

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,顯然這周我在球場找到很好的節奏。」無獨有偶,同是世界排名第二的德國女網好手柯波兒,昨天在辛辛那提女網賽最終戰也栽了跟頭,她以三比六、一比六不敵捷克女將普莉絲可娃,就差一勝,無法擠下美國「世界球后」小威廉絲。,

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第五隊何時出現 看中職地位

兄弟象隊轉手過程,

當鋪如何協助負債整合?

,至少有十家大企業找上門接洽,

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,是否代表中職的市場價值上揚,

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,根據熟悉內情人士的觀察,

如何估算汽車的價值?

,認為上門的大企業都是衝著「兄弟象」的人氣招牌,

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,不見得代表外界對中職是完全的看好。
要測試中職在企業心目中的地位是否提升,

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,最直接的方式就是看第五隊何時能夠出現。
去年底興農牛要易手,

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,一度還煩惱找不到好的買主,

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,最後才由義聯集團出面買下,

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,原本不想付超過一億元的轉手費,幾經協調後,才以1.3億元敲定。
這次兄弟象決定轉賣,有意接觸的企業的確熱絡許多,董事長洪瑞河也表示,來談的都是一般認知中的大企業。曾傳出有企業打算出兩億元買兄弟象,但在競爭者多的情況,價碼一路往上拉,最高為麗寶4.1億元,最後由中信集團以四億元取得冠名贊助權。
熟悉內情人士表示,他們都是衝著「兄弟」招牌來的,從中職成立以來就是台灣最具人氣的球團,不論是否為棒球迷,大概都知道「兄弟隊」,人氣效應是吸引買主願意上門的關鍵,只要買下,就有機會承接。
但台灣只有一個「兄弟象」,現在賣給了中信集團,後續要觀察的是,有意願全新組中職第五隊的大企業又有多少?
目前第五隊出現仍處於「只聞樓梯響」的階段,中職接連轉手兩隊,多少影響第五隊的出現,事實上要組第五隊也沒有想像中容易,轉手的球隊有現成球員戰力,只要找到有經驗的經營團隊,就可以「無縫接軌」,但要組第五隊,最大的問題是球員從那裡來?
想要取得各隊間的戰力平衡,現有四球團必須釋出一些可用之兵,光是這一點就有得喬了,也有不少圈內人士建議比照韓職新軍模式,先到二軍磨練一年,再上一軍比賽。
但對出錢的老闆來說,為何第一年要從二軍打起,等於多賠一年的費用。過去加入中職的新軍,都是本身擁有業餘隊,如果第五隊是從無到有,要克服的問題真的不少。,

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