全國名攤票選 基隆奪11星亮眼 | 台灣百寶鄉 | 地方 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 台灣百寶鄉 大台北 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏離島 基宜花東 udn / 地方 / 台灣百寶鄉相關新聞鹿谷冬茶競賽 18歲金茶人誕生步道修好了 新北石門青山瀑布見客鹿港媽分靈廣東汕尾 數萬人朝聖田中馬吉祥物鋼鐵阿草受歡迎 將移高鐵廣場抬笱搶水 雲林林內烏塗社區周末重現傳統玉里高中玩造型 芭比變千面女郎「一把青」道具機 製作者盼保留展示桃園新屋石牌故事館開幕 來聽達人講古台南新化公會堂整修 挖出80年前磚牆「台灣最美氣象站」台東氣象站 百年黑松添蒼勁185秘境宛如龍貓候車亭 遊客:只差沒龍貓巴士他釀的水果醋 日本遊客搶著買布農神話彩繪 蟹蛇對決3D化補給不易 彭佳嶼官兵自己種菜你看!玉里的郵局會走路「旗山好蕉情」 舞出舊日蕉業榮景「補釘藝術」收藏家 守護殘缺美全國名攤票選 基隆奪11星亮眼分享分享分享留言列印A-A+2016-12-01 04:44聯合報 記者游明煌/基隆報導WhatsApp 「小市場」咖啡今年升到4顆星,
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,在網路上很紅。 記者游明煌/攝影 分享 facebook 基隆市今年參加經濟部「全國優良市集樂活名攤評選及傳統市場美食名攤大賞」票選表現亮眼,
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,共奪11星,
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,往年最多只有5、6顆星,
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,今年最多星。源遠、信義市場共有6攤商都拿到星級,
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,其中「小市場」咖啡更拿到全國最高等級的4顆星,
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,走親民的價格及特色料理風,
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,人氣超旺。市場管理科長徐游宇說,源遠市場硬體設施從4年前的殘破、老舊逐步改善,現在有美麗外觀、環境整潔,在暖暖區打造出小而美的現代傳統綜合市場,獲1星優良市集。攤商從有的不願進駐,到現在變得很活絡,管理員陳夫本認真推動,獲頒推動傳統市場績優人員,源遠市場及攤商就囊括8顆星,「星光閃耀」。徐游宇表示,這些隱身在市場內的美食,雖不是黃金店面,卻有很多網友推薦,如源遠市場的「小市場」咖啡,是很多網友「朝聖」美食地點,不僅咖啡好喝,義大利麵也很特別。以親民的價格打敗很多知名咖啡店,從最早的2星、3星晉升到今年的4星,同時也獲得今年度傳統市場美食名攤大賞票選第6名。源遠市場共有42攤,是傳統早市,中午以後就沒什麼人潮,咖啡店位在最右側角落,入夜後仍有微光透出。在傳統魚肉蔬果攤位中雖有點突兀,但溫韾的裝潢及咖啡香,打造出很有個性的咖啡館。最受歡迎的是「小市場奶香咖啡」,以義式咖啡為底,鋪上一層手打的鮮奶油,撒上少許肉桂粉,再以薄荷草裝飾。真味肉燥由攤商賴玉真經營各式麵食小吃,食材新鮮、不重油,「有媽媽的味道」,今年也從1星晉級為2星,並名列傳統市場美食名攤大賞票選第14名;首次參加的One豬肉提供本地黑豬肉,肉質鮮嫩,也得到1星肯定。另外,這次信義市場表現也很亮眼,徐游宇說,沈記豬腳的古早味滷豬腳、么妹青菜的各式新鮮時蔬,及貨色齊全的日式火鍋料(鮮魚)加工食品,都是第一次參選就得到1星殊榮,料理都很有特色。仁愛博愛市場 按圖找美食記者游明煌/基隆報導基隆市長林右昌(左)、議長宋瑋莉(右)昨出席仁愛博愛市場美食地圖發表會,希望民眾按圖索驥找美食。 記者游明煌/攝影 分享 facebook 仁愛區公所昨發表「仁愛博愛市場美食地圖」,詳細介紹市場2樓48攤美食,現場還提供美食品嘗,市長林右昌、議長宋瑋莉吃得津津有味,拿起地圖推薦民眾按圖索驥。林右昌期待未來各區能仿效,陸續發掘基隆庶民美食。基隆小吃遠近馳名,仁愛博愛市場的美食集中,種類多,逛一圈什麼都吃得到,2樓又有冷氣,免受風吹日曬,吃飽後還能買衣服、燙頭髮、修指甲、喝咖啡,人潮多且熱鬧豐富。仁愛區長林文琛說,仁愛、博愛兩棟大樓的市場有空橋連通,是基隆歷史很悠久的市場,市場2樓在地美食老店比比皆是。林右昌手持美食地圖指出,在廟口小吃外,基隆的大街小巷有許多隱藏版的庶民美食小吃,仁愛博愛市場就是其中之一。現在有很多國外郵輪旅客慕名前往仁愛市場消費,發展潛力無窮,市府將加印一萬份美食地圖。議長宋瑋莉表示,市場有各種好吃的美食,還可美髮、修指甲,包羅萬象。仁愛區公所表示,市府有意轉型為「美食市場」,把廟口消費人潮延伸過來,大力推薦仁愛博愛市場是CP值超高的市場。但遊客反映進入曾迷路或找不到上次吃的攤位,民眾可到仁愛區公所及火車站旁的旅客服務中心索取地圖。市場主委王泓四表示,目前正研議延長時間。,